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흠 부인 살구껍질차 창립자
리징.
'미시즈 험프' 살구껍질차의 창시자인 리징(Li Jing)은 정통 북서부 출신이다. 2019년, Li Jing은 고향의 옛 맛을 되살리겠다는 초심으로 오래된 조리법과 새로운 기술을 통합하여 독창적인 맛과 순수한 살구 맛을 지닌 "Most Hi" 살구껍질차를 출시했습니다.
살구껍질차는 둔황시 무형문화유산 중 하나로 간쑤(甘肃)성, 칭하이(靑海), 산시(陝西) 등 서북지방 사람들의 일상 음료로 잘 알려져 있다. 서북지방의 '약초차'로서 살구껍질차는 새콤달콤한 맛과 매운맛과 느끼함을 해소하는 효능으로 현지인들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다.