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육우 품종

육우 품종에는 Simmental, Limousin, Charolais, Luxi 소, Kobe 쇠고기, Qinchuan 소, Jinnan 소, Yanbian 소, Bohai 흑소, Angus 소, Herford 소, 벨기에 블루 소, 일본 와규, Piedmont 소가 포함됩니다. 육우 등 쇠고기를 주로 생산하는 소를 말하며, 성장이 빠르고 육질이 좋으며 육질과 맛이 좋다.

샤롤레 소의 털은 흰색 또는 유백색이며 피부에 색반점이 있는 경우가 많습니다. 특히 몸 전체의 근육이 발달되어 있으며 팔다리도 튼튼합니다.

럭시소: 루시소는 주로 산둥성 남서부 허쩌(河澤), 지닝(智寧) 지역에서 생산되며, 북쪽으로는 황하(黃河) 유역, 남쪽으로는 황하(黃河) 중류, 그리고 동쪽 운하 양쪽에 있는 삼각형.