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폐유란 무엇인가요?
1. 배수유란 일반적으로 재활용 식용유, 반복적으로 사용되는 튀김용 기름 등 생활 속에 존재하는 다양한 종류의 열등한 기름을 말합니다. 홈통 기름의 가장 큰 공급원은 대형 도시 호텔의 하수구에 있는 기름 트랩입니다. 장기간 섭취하면 암을 유발할 수 있으며 인체에 매우 해롭습니다. 국무원 판공판공판부는 2010년 7월에 홈통 기름과 같은 도시 주방 폐기물의 자원 활용 및 무해한 처리를 위한 시범 프로젝트를 조직하기로 결정한 문서를 발표했습니다. 2011년 9월 13일, 중국 경찰은 '홈통유'를 대규모로 생산, 판매한 사례를 적발했다. 2011년 12월 보건부는 대중에게 "홈통 기름" 검출 방법을 공개적으로 요청했으며, 2012년 5월 현장에서 사용할 수 있는 기기적 방법 4가지와 신속 검출 방법 3가지를 초기에 결정했습니다.
2. 도시 하수구에 조용히 흐르는 쓰레기, 배수구 기름. 일부 수집가는 이를 가공하여 테이블 위의 "식용유"로 바꿉니다. 그들은 매일 그곳에서 어둡고 탁하며 약간 붉은색의 반죽을 대량으로 뽑아냅니다. 단 하룻밤의 여과, 가열, 침전 및 분리 과정을 거치면 이 악취가 나는 쓰레기가 투명한 "식용유"로 변하여 최종적으로 통과됩니다. 저렴한 가격에 판매하여 사람들의 식탁으로 돌아가는 것을 통해 "거터유"라고 불리는 이 삼중제품의 주성분은 여전히 중성지방이지만, 실제 식용유보다 질병을 유발하고 발암성인 독성물질이 훨씬 많이 함유되어 있습니다.
3. "홈통 기름"은 품질이 매우 낮고 비위생적인 비식용 기름의 일종입니다. "홈통 기름"을 섭취하면 사람들의 백혈구와 위장 점막을 파괴하여 식중독은 물론 암까지 유발할 수 있습니다. 따라서 식용유 분야에서는 "홈통유"의 사용이 엄격히 금지됩니다. 그러나 실제로 '홈통기름'을 비밀리에 생산, 가공하여 일부 소규모 음식점에 식용유로 저렴한 가격에 판매하여 사람들의 신체적, 정신적 건강에 큰 해를 끼치는 사람들이 실제로 있습니다. 따라서 "홈통유"라는 이름은 사람들의 생명에 신체적 해를 끼치는 다양한 유형의 열등한 기름의 대명사가되었습니다.