101세 유명 한의사의 전속 건강 비법: 대추 찜, 생강 식초 담그기, 차 3종 마심

베이징 한의사계에는 101세의 나이에도 여전히 환자 치료와 생명 구하기를 고집하는 존경받는 노인이 있다. 그는 현재 베이징에서 가장 나이 많은 의사이자 최초의 '의사'다. 한의학 석사'. 그는 Lu Zhizheng입니다.

루즈정(Lu Zhizheng)은 1920년에 태어났다. 그는 2008년에 국가 무형문화유산 계승자로 선정되었고, 2009년에는 최초의 '중의학 석사'로 선정됐다.

그는 10대 때부터 의료 활동을 한 뒤 수십 년 동안 계속 진료를 받아 100세가 넘은 나이에도 여전히 잘 보고, 잘 듣고, 자유롭게 움직일 수 있다. 그를 따르는 모든 사람들은 루 선생이 환자 치료에 매우 사려 깊고 다양하고 어렵고 복잡한 질병을 치료하는 데 능숙하다는 것을 알고 있습니다.

건강관리에 관해 루씨는 비장과 위장을 잘 관리해야 한다는 말을 자주 한다. "비장과 위장의 내부 손상으로 인해 온갖 질병이 발생한다"는 약. 출생 후 인간의 성장에는 많은 에너지가 필요하며 거의 모두 음식을 통해 섭취해야 하며 음식은 비장과 위장의 작용을 통해 기 및 혈액 에너지로 전환되어야 합니다. 혈액생화학'을 담당하며 기(氣)와 혈(血)을 변화시키는 중요한 임무를 담당한다.

루씨는 건강을 유지하면서 비장과 위장을 떠나지 않습니다. 그는 수년 동안 고수해 온 몇 가지 습관을 가지고 있는데, 그것은 매우 간단하고 누구나 할 수 있는 것입니다. 당신과 함께.

1. 찐 대추 세 개는 비장과 위장에 영양을 준다

루씨는 매일 대추 세 개를 먹어야 한다고 고집하며 수십 년 동안 먹고 있다.

대추를 먹으면 보혈 효과가 있는지에 대해서는 많은 논란이 있지만, 한의학에 따르면 대추에는 기혈을 보충하는 효과가 있다고 합니다. 한의학에서는 비장과 위가 기와 혈액 생화학의 근원이라고 믿습니다. 비장과 위의 기능이 건강해야 섭취한 음식이 신체에 필요한 기, 혈액, 체액, 정수 및 기타 미묘한 물질로 전환될 수 있습니다. .

대추는 식품의 일종이다. 『신농본경』에는 대추에 “심(心)을 보하고 비장(脾臟)을 보하며 십이지경(十精脈)을 보하고… 수백 가지 약이 합한다”고 기록되어 있다. 수백 가지 약을 해독하고 해독할 수 있으며 온몸의 12경맥을 통과할 수 있으며 비장을 튼튼하게 하고 기(氣)를 보양하는 효과가 있습니다.

다른 식품에 비해 대추는 영양분을 제공할 뿐만 아니라 다양한 각도에서 기혈의 생화학을 촉진하여 비장과 위장이 '오픈 소스' 문제를 해결하도록 돕고 효과는 자연스럽게 나타납니다. 중요한.

대추를 먹는 방법은 여러 가지가 있는데, 생으로 먹거나, 죽으로 끓여서 먹거나, 국을 끓여서 먹는 것도 좋다. 이것은 또한 중국 전통 의학의 "가공 과학"원리를 사용하여 찐 대추야자가 부드럽고 달콤할 뿐만 아니라 비장과 위장에 영양을 공급하는 데 가장 좋은 효과가 있다는 것을 발견한 Lu Lao의 독점적인 비법입니다.

대추를 말리려면 먼저 과육이 두껍고 질감이 단단하며 색깔이 밝은 말린 대추를 선택하세요. 불려서 불순물을 제거한 후 물에 쪄야 합니다.

대추를 찌는 데에는 열에 주의가 필요하며, 세 번 찌는 것이 가장 좋습니다. 먼저 중불로 20분 동안 찐 다음 서늘한 곳에 3~4시간 더 찐 다음, 먹을 때마다 물이 끓으면 약한 불로 다시 찐다. 겉껍질과 속을 벗겨내고 먹습니다.

가공된 대추는 비장을 튼튼하게 하고 혈액을 보양하는 효과가 있다. 대추를 하루 3개씩 먹으면 위장 흡수를 촉진하고 비장과 위장 기능이 서서히 회복되도록 도와주며 기(氣)가 부족한 문제를 해결해준다. 혈액도 완화될 수 있습니다.

하지만 모든 사람이 대추를 먹기에 적합한 것은 아닙니다. 비장과 위가 허약하고 습한 경우, 복부 팽만감, 끈적한 변, 끈적한 변 등의 증상이 있거나 당뇨병이 있는 사람은 섭취를 줄여야 합니다.

그렇다면 이 사람들은 어떻게 해야 할까요? Lu Lao의 다른 건강 요법을 확인하실 수 있습니다.

2. 건강을 지키려면 생강을 먹어라

건강을 유지하는 또 다른 방법은 '생강을 먹는 것'이다. 매일 생강 2~3조각을 먹고 있다. 40년 동안.

이 생강 조각을 과소평가하지 마세요. 루 씨는 90대 때 신체 검사를 통해 심장 기능이 40대 남성과 비슷하다는 사실을 발견했습니다. 40대, 50대의 건강한 남성과 동일했고, 다른 수치도 정상범위 내였다.

사실 '생강식품을 빼지 말라'고 처음 제안한 사람은 공자였다. 물질이 낙후되고 전쟁이 잦은 시대에 공자는 73세까지 살았는데, 이는 생강 섭취와 불가분의 관계였습니다. 루 씨는 이러한 견해를 높이 평가하며 생강이 비장과 위장을 조절하고 건강을 유지하며 질병을 예방하는 데 필수적인 제품이라고 믿습니다.

여름에는 무를 먹고, 여름에는 생강을 먹는 등 생강을 먹으면 효능도 많다.

봄과 여름에 양을 기르는 것이 생명의 근본이자 인체의 면역 메커니즘이라는 것은 우리 모두 알고 있습니다. 양기는 태양과 같아서 인체가 불편할 때마다 춥고 습한 날씨에 직면하면 각종 질병과 세균이 쉽게 번식하지 않습니다. 그래서 '양기가 많으면 사람이 강해진다'는 말이 있다.

양기는 봄에 자라 여름에 최고조에 이른다. 매년 봄, 여름 가장 중요한 것은 1년 내내 건강의 기초가 되는 양기를 비축하고 유지하는 것이다. 양에게 영양을 공급하는 가장 간단한 방법은 생강을 먹는 것입니다.

현대 연구에 따르면 생강에 함유된 진저롤은 위를 강화하고 소화를 돕는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 생강은 또한 신체의 신진대사를 촉진하고 경락의 차단을 해제할 수 있으며, 감기를 예방하고 양기를 완화하며 날씨가 추울 때 감기를 예방할 수 있습니다. 결핍과 감기로 인한 위염과 장염의 경우 생강을 정기적으로 섭취하면 메스꺼움, 구토 및 기타 불편함을 개선할 수도 있습니다.

생강의 매운 맛을 못 견디는 분들은 생강을 식초에 담가서 드셔보세요. 환훈수프라고도 하는데, 위에 보양하고 만성질환을 예방하며 양기를 높여주는 효능이 있습니다. 에너지 루씨는 매일 식초에 담근 생강을 먹습니다.

생강을 식초에 담그는 방법은 아주 간단합니다. 생강을 씻어서 말리고, 너무 두껍게 자르지 않도록 잘게 썰어서 넣어주세요. 병에 쌀식초나 발사믹 식초를 넣으세요. 식초가 생강 조각을 덮어야 하며 일주일 후에 먹을 수 있습니다.

식초에 담근 생강은 식초의 수렴 효과를 활용해 생강의 윤기를 극대화할 수 있다. 또한 생강과 식초를 함께 먹으면 혈액순환을 촉진하고 동맥경화를 예방할 수 있어 고지혈증, 고혈압이 있는 사람도 먹을 수 있다.

식초에 담근 생강은 아침에 먹는 것이 가장 좋다. '아침에는 생강을 인삼국으로, 저녁에는 비소로 먹는다'는 말이 있다. 양기가 상승하는 아침에 생강을 먹으면 몸의 양기 성장에 도움이 될 수 있기 때문이다.

생강을 너무 많이 먹지 마세요. 매일 아침 2~3조각만 먹으면 배탈이 날 수 있습니다. 흰거품이 섞인 가래를 토하는 노인은 생강을 먹어도 되지만, 노란색 가래나 가래가 없는 마른 기침이 있는 사람은 먹지 말아야 한다.

3. 비장과 위장을 조절하려면 하루 세 잔의 차를 마신다.

루씨는 매일 세 잔의 차를 마시지만, 그가 선택하는 차는 시기에 따라 달라진다.

아침에 루라오는 녹차를 선택한다. 인체의 기능이 가장 활발해지는 아침에 하루의 계획이 시작된다. 발효되지 않은 차라고도 알려진 녹차에는 차의 양인 폴리페놀, 엽록소, 카페인이 다량 함유되어 있습니다.

아침에 녹차를 마시면 양기를 키우고 심신을 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다. 또한 심장에 영양을 공급하고 물과 곡물의 정수를 몸 전체에 전달하며 에너지를 강하게 유지하는 소위 상쾌함을 느낄 수 있습니다.

오후에는 루씨가 우롱차를 마시곤 했습니다. 오후가 되면 양기는 점차 약해지고 음기는 점차 높아지게 되며, 비장과 위의 기능이 아침보다 약해집니다. 점심 시간에 기름진 음식을 먹으면 비장과 위장의 기능도 저하됩니다. 우롱차는 비장을 튼튼하게 하고 음식물을 없애며 소화를 돕는 효능이 있습니다.

우롱차는 중국 차의 대표적인 반발효차이다. 『만약보충원료』에는 “사람의 지방을 없애고 장기간 섭취하면 날씬해진다”고 기록되어 있다. 현대 연구에 따르면 우롱차의 주성분은 탄닌산으로, 이는 췌장 지방분해 효소의 활동을 자극하고 설탕과 지방의 흡수를 감소시킬 수 있습니다. 따라서 오후에 우롱차를 마시면 비장과 소화를 강화하고, 이동과 신진대사를 촉진하며, 지방과 당분을 줄일 수 있습니다.

루라오는 저녁에 차를 마실 때 인공 발효 후 가공한 보이차를 선택한다. 보이차는 달콤하고 부드러우며 감미롭다. 위 표면에 부착하여 보호막을 형성하여 위를 보호하고, 위에 영양을 공급하며 숙면을 돕는 역할을 합니다.

한의학에서는 밤에 음이 강하고 양이 약하면 양기가 안쪽으로 이동하는 경향이 있어 기의 움직임이 줄어든다고 보고 있어 다이어트에 더욱 주의해야 한다. 보이차의 카페인은 수년 간의 숙성과 발효 과정을 거쳐 점차 약해지며, 기(氣)를 보충하고 진액을 강화하는 효과가 있어 '위장불량으로 인한 잠 못 이루는 밤'을 개선할 수 있습니다.

루씨는 차를 좋아하지 않는 사람도 생수를 마셔도 되지만 차는 진하지 않아야 한다고 상기시켰다. 특히 노약자에게는 적합하지 않습니다.) 몇 번 담가두었다가 향이 더 이상 나지 않으면 교체해 주세요.

높은 길에서 간단한 것까지, 많은 유명한 중국 의사들의 건강 요법을 읽어본 후에는 그들의 방법이 매우 간단하고 일상 생활에서 할 수 있다는 것을 알게 될 것입니다. 수십 년.

아마도 건강을 유지하는 방법은 그리 복잡하지 않을 것입니다. 복잡한 것은 지금부터 실천해 보도록 하겠습니다.