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2022년 용화공라빠죽은 언제 시작하나요?
매년 청나라 라바전(음력 12월 8일) 2~3일에 도성에서는 용화사에서 라바죽을 끓여 궁궐 안팎에서 나누어 먹었다. . 궁궐에 있는 두 개의 큰 죽 냄비에 죽을 끓이는 데 사용했는데, 각각의 쌀은 20~30kg 정도 담을 수 있었는데, 그 죽을 매년 은화 10만 냥에 팔았습니다. 죽을 요리하는 사람들은 특별한 훈련을 받은 궁궐 출신의 사람들이고, 냄비 주위에서 경전을 외치는 사람들은 많은 라마승들과 제자들이고, 만주족과 몽골족의 왕자인 베일러가 감시하는 데 익숙합니다. 음력 12월 8일, 감독은 죽을 내전으로 가져왔고, 황제는 늘 그렇듯 그것을 종묘, 수황당, 서원사에 바치라고 명령했고, 그 후에 죽은 죽을 백성들에게 나누어 주었다. 안뜰에 있는 궁궐들에게, 그리고 바깥뜰의 방백들과 대신들에게. 바깥뜰에서 포상을 나누는 자는 환관의 호위를 받으며 두 사람이 노란색 음식 상자를 들고 그 안에 노란색 상자가 있고 그 안에 죽 한 그릇이 들어 있다. 상을 받은 목사는 무릎을 꿇고 상을 받고 전달하고 호위에게 은을 선물로 주었는데, 보통은 24다엘이요 많게는 은 120다엘이었다.
이후 라바죽 요리는 성대한 의식이 될 뻔했는데, 정말 성대하다. 매년 음력 12월이 되면 청나라 내무부에서는 죽 제조에 필요한 각종 원료를 준비하는데, 그 중 잡곡만은 수수, 황미, 찹쌀, 수수, 보리, 밤 등이다. 쌀, 연꽃 쌀 등 말린 과일 품목에는 붉은 대추, 밤, 호두 알맹이, 아몬드, 땅콩 알갱이, 멜론 씨앗, 막대 알, 용안, 건포도, 녹색 및 빨간색 실크 및 보존 과일 등이 있습니다.
지금까지도 옹화사는 라바서죽의 전통을 이어오고 있다. 용화사 스님들은 3일 전부터 준비를 시작하는 경우가 많습니다. 스님들과 식당 담당 직원들이 다양한 라바 재료를 준비해야 합니다.