친구야, 도매시장에서 수박 1파운드가 얼마인지 아는 사람 있어?

과거에는 한겨울이나 초봄에 수박을 먹는 것이 신기한 일이었지만 이제는 더 이상 놀라운 일이 아니다. 기자는 베이징의 일부 과일 도매시장에서 올해 봄이 오자마자 북부 과일시장의 수박 수량과 가격이 변동했다는 사실을 알게 됐다. 그 중 수입 멜론이 50% 이상을 차지했다. 수박은 가는 대로만 판매할 수 있습니다. 상인: 예전에는 국산 징신이 잘 팔렸는데, 월호박이 나오니 정말 충격이네요. 상인: 올해 사업이 안 좋을 것 같아요. 왜? 멜론의 공급이 수요를 초과합니다. 베트남 멜론의 생산량은 상대적으로 많고 가격은 중국산 멜론보다 저렴합니다. 이름: 베트남 징신, 원산지: 베트남, 도매 시장 가격: 2.4 위안/kg, 이름: 하이난 성 징신, 원산지: 중국, 도매 시장 가격: 3 위안 /kg ; 생산되는 곳은 다르지만 이름도 같고, 품질도 비슷하다고 합니다. 동시에 시장에 등장하다 보니 자연스럽게 소비자가 구매할 때 가격이 첫 번째 선택이 되었습니다. 멜론이 판매하기 쉽지 않은 이유를 이해하는 것은 어렵지 않습니다. 하지만 올해 시장이 열리자마자 국내 멜론의 판매가 부진해 상인들이 수익을 내기 어려울 뿐만 아니라 멜론 농가의 멜론 재배 열정에도 영향을 미쳤다. 향후 수박 시장 발전을 위해서는 먼저 국내 수박 상장에 대한 일반 규칙을 살펴봐야 합니다. 인터뷰: 현재 수박은 일반적으로 일일 시장 규모가 약 500,000kg입니다. 이후에는 매년 4월 초에 광둥과 후베이, 산동에서 수박이 나올 것입니다. 이후 5월말에는 베이징산 수박이 대량으로 시장에 나올 예정이며, 이는 7월 말까지 내몽골 츠펑산 수박이 대량으로 출시될 예정이다. 국경일 이후에는 흑룡강성 수박이 대량으로 시장에 출시될 예정이며 매년 이러한 순환주기가 있습니다. 순환성 얘기가 나와서 말인데, 지난해 수박 가격 동향을 살펴보겠습니다. 연초부터 춘절 무렵까지 수박 가격이 최고치인 약 5위안/kg입니다. 3월부터 4월 중순까지 보호 지역에 재배하는 데 드는 비용이 높기 때문에 가격은 점진적으로 나타납니다. 현재 시장에는 하이난 수박이 많이 나와 있으며 가격은 1kg당 4위안 정도입니다. 온실에서 조기 숙성되는 수박은 5월부터 가격이 크게 변동하기 시작합니다. 게다가 현재 기온도 그리 높지 않고 가격도 1.5위안/kg 수준으로 7월부터 8월까지 계속 하락세를 보이고 있다. , 많은 수박이 시장에 출시되었고 가격은 약 0.6 위안 / kg으로 점차 하락했습니다. 인터뷰: 이 가격 추세는 수박 수량 및 기후와 관련이 있습니다. 예를 들어 지난해 5월 말에는 날씨도 안 좋고 늘 흐려서 사람들이 먹기 싫어해서 가격이 많이 떨어졌다. 예를 들어, 산둥성에서 생산된 제품의 가격은 0.5~0.6위안/kg이고, 베이징에서는 0.6~0.7위안/kg일 수 있습니다. 또 올해 전국 수박 재배면적은 약 1600만㎡로 지난해보다 늘어난 것으로 알려졌다. 수박은 원래 제철 과일이기 때문에 계절의 변화, 수확량의 변화 및 기타 여러 요인으로 인해 시장 가격이 계속 변합니다. 인터뷰: 가장 바쁜 시기는 베이징 다싱 수박이 대량으로 시장에 출시될 때입니다. 우리 시장의 일일 거래량은 약 700kg입니다. 올해 수박 가격이 예년보다 조금 낮아져야 하는 이유는 무엇입니까? 작년에 광둥과 광시의 수박이 냉동되었기 때문에 양은 적었습니다. 물론 하이난에서는 더 많이 자라서 양이 더 많습니다. 일반적으로 말하면 양이 너무 많지는 않습니다. 하지만 지난해 허베이성과 베이징 멜론 농가의 수박 최저 가격은 kg당 0.2위안 정도였다. 멜론 농가들은 여전히 ​​돈을 벌고 있다고 생각했기 때문에 올해 파종량은 여전히 ​​예년에 비해 약간 높았다. 지난해 7~8월 수박 성수기에는 0.4위안/kg 수준이었는데 올해는 0.4위안/kg 이하로 내려갈 수도 있겠지만 큰 변동은 없을 것으로 보인다. 낮은 가격은 필연적으로 농부들의 파종에 대한 열정에 일정한 영향을 미칠 것입니다. 이곳의 전문가들은 또한 농민들에게 자신의 제품이 외부 요인의 영향을 덜 받으려면 수박 재배 구조를 조정하고 수박 꽃 품종에 열심히 노력해야 하며 또한 시장 기간이 특히 중요해야 함을 상기시킵니다. 집중하면 좋은 가격에 팔 수 없고, 수량이 많으면 공급이 수요를 초과하게 됩니다.

모두가 재배 구조를 마련하고 조기, 중기 및 후기 숙성 품종을 합리적으로 혼합할 수 있기를 바랍니다. 현재 우리나라의 소형 수박 비율이 매우 작기 때문에 소형 수박 개발 전망은 상대적으로 밝습니다. 농부 친구들은 가능한 한 많은 정보를 배우고, 전국의 생산 배치를 이해하고, 시장 공급과 수요에 따라 자체 생산 계획을 수립해야 합니다. 올해 전국 수박 재배면적은 약 106만 헥타르로 지난해보다 증가해 올해 수박 생산량도 늘어날 전망이다. 분석에 따르면 올해 수박 가격은 예년보다 조금 낮아질 것으로 보인다. 지난해 허베이와 베이징 수박 최저가는 1kg당 0.2위안 정도였다. 수박 판매량이 최고조에 달했던 7~8월에는 1kg당 0.4위안 정도였지만, 올해는 지난해보다 낮아질 수도 있다. 크게 변동은 없을 것입니다. 날씨(홍수 또는 가뭄), 토양 비옥도(수박 재배에 적합하지 않을 수 있음) 전쟁, 지진 등의 불가항력, 기술 수준(원래 운영 방법 등 수확량이 낮을 수 있음), 노동 질(수박을 재배한 적이 없는 사람도 있음) 수박은 영업 중 ) 시장이 팔리지 않음 (생산해도 팔 수 없어서 노력을 안 할 뿐임) 자금이 없음 (더 높은 기술, 더 많은 노동력 등에 투자할 수 없음)