금은 먹을 수 있나요?

고급 레스토랑의 음식은 금박에 싸여져 있어요. 이런 금은 정말 먹을 수 있어요.

요즘에는 음식을 포장하고 표현하는 방식이 더욱 기발해졌습니다. 고급 레스토랑에서 식사할 때 음식을 금박에 싸서 먹는 것이 요즘입니다. 추세가 되었습니다.

그러나 '금'을 직접 사용해 음식을 포장하는 식당도 있는데, 아직까지 '금'을 직접 사용해 음식을 포장하는 것은 물론 실제 금은 아니다. 금으로 만든 금박은 먹을 수 있다.

관련 내용은 다음과 같습니다.

WHO가 식용식품첨가물 중 금을 기재하고 있다는 것은 금박도 먹을 수 있는 물질이고 안전한 것임을 의미합니다. 금의 성질은 매우 안정적이므로 먹는 만큼 배설되므로 몸에 전혀 남지 않으며 해를 끼치지도 않으므로 걱정할 필요가 없습니다. 금은 먹을 수 있지만 욕심을 부리지 마세요.