신선한 맥주의 유통기한은 얼마나 되나요?

종류별로 유통기한이 다릅니다. 생맥주는 유통기한이 짧고 상온 보관이 어렵습니다. 냉장고에서는 한 달만 보관할 수 있습니다. 맥주 캔이나 병, 브랜드마다 유통 기한이 다르며 모두 6개월, 12개월 또는 2년 이내입니다.

맥주의 유통기한은 용기에 따라 다르지만, 흰색 유리병에 담으면 유통기한은 일반적으로 6개월로 180일이다. 고온과 빛에 의해 쉽게 변질되고 신맛이 나며 탁해진다. 캔의 경우 유통기한은 12개월, 즉 1년입니다. 풀드캔은 빛으로부터 보호되고 밀봉성이 좋아 흰색 유리병보다 유통기한이 깁니다.

병 및 캔 숙성 맥주의 유통기한은 최소 120일(우수, 1급), 60일(2급)입니다. 생맥주의 유통기한은 7일 이상입니다. 통조림 및 통조림 생맥주의 유통기한은 3일 이상입니다. 보통 6개월 정도이고, 더 길어도 1~2년 정도 되는 경우도 있습니다. 맥주의 유통기간은 얼마나 잘 보관하느냐에 따라 달라집니다. 따라서 맥주의 유통기간은 불확실하다.

맥주는 시간의 흐름에 따라 맛이 크게 달라지고, 유통기한이 지난 맥주는 약간 시큼한 편이다. 일반 맥주의 유통기한은 2개월이고, 설탕 함량이 11~12도인 맥주의 유통기한은 4개월이며, 10.5도의 맥주는 3개월입니다. 50일.

신선한 맥주

신선한 맥주(Draught Beer)는 생맥주라고도 합니다. 저온살균을 하지 않고, 안에 들어있는 효모가 죽지 않은 발효 맥주입니다. 이런 종류의 맥주는 맛이 상큼하다고 해서 프레쉬 맥주(Fresh Beer)라고 부릅니다.

그들의 제품은 현지에서 판매된다. 대부분의 통에 담긴 생맥주는 상큼하고 맛있다는 장점이 있다. 외국에서는 저온살균 방식 대신 '즉시' 방식이나 '멸균막여과 공정'을 사용한다. 맥주가 변질될 가능성이 적고 신선한 맥주의 장점을 더 잘 유지합니다. 이 맥주의 대부분은 항아리(jar)에 담겨 판매되기 때문에 영어로 jar라는 단어의 발음에 따라 "draft beer"라고 불린다.

기술의 발전으로 인해 병에 담긴 생맥주도 가능해졌습니다. 세계 맥주 산업의 발전과 함께 오늘날의 생맥주는 단시간 후에 스테인레스 스틸 통에 직접 붓고 냉장 보관하여 운송 및 보관하며 특수 산소 공급 냉장 생맥주 기계를 사용하여 판매됩니다. 이런 장비를 통해 저온에서 한달간 보관이 가능하며, 병맥주보다 맛이 좋고 영양가도 높아 현재 세계 최고의 맥주이다.

생맥주의 영양이 풍부한 효모의 일부가 맥주에 보존되어 있어서 맛이 맛있습니다. 그러나 안정성이 좋지 않아 장기간 보관할 수 없습니다.