잘 알려진 브랜드의 감자칩에는 과도한 수준의 발암 물질이 포함되어 있어 신체에 어떤 해를 끼칠 수 있나요?

감자칩은 일상 여가생활과 TV 드라마 예능의 필수 동반자로 대부분의 사람들이 선택하는 간식입니다. 바삭바삭하고 맛이 좋아 많은 청소년과 어린이들에게 인기가 높습니다. 최고의 간식이 존재합니다. 그러나 최근 심천소비자협의회에서는 여러 감자칩을 온라인과 오프라인으로 심사한 결과 품질검사를 실시한 결과 우리가 일상생활에서 접하는 치명적인 감자칩 중 상당수가 샹하오지아(Shanghaojia)를 포함해 과도한 수준의 아크릴아마이드를 함유하고 있는 것으로 나타났다. 다람쥐, 연진상점 등 사람들이 겁을 많이 먹게 만드는 곳입니다. 그렇다면 아크릴아미드는 신체에 어떤 해를 끼칠까요? 다음은 에디터와 함께 살펴볼까요! 1. 암을 유발할 가능성이 있나요?

감자칩은 튀기는 과정에서 아크릴아미드라는 물질이 생성되는데, 아크릴아미드는 인체에 ​​축적된 농도가 너무 높으면 발암물질이 됩니다. 인체의 유전 물질 변화로 인해 손상이나 유전적 돌연변이가 발생하여 암을 유발할 수 있습니다. 2. 신경계 손상 및 남성 생식 건강

감자칩에 함유된 아크릴아마이드가 인체에 유입되면 거의 90%가 대사되어 체내에 흡수되며 극히 일부만이 소변으로 배출됩니다. , 그래서 인간에게 흡수됩니다. 결국 인체에 남아있는 아크릴아마이드는 신경계를 더욱 손상시키고 남성의 생식 기관에도 손상을 주게 됩니다. 3. 특히 어린이에게 유해한가요?

아직 생리체계가 미숙하고 발달단계에 있는 아크릴아미드를 과도하게 섭취하면 신체발달에 지장을 주므로 부모들이 주의해야 합니다. 자녀의 튀긴 음식 섭취를 제한하십시오. 그러나 현재 국산 감자칩의 평균 나트륨 함량은 수입 감자칩보다 낮고 일반적으로 부모들이 구매하는 것을 고려할 수 있습니다.

마지막으로 독자 여러분, 아크릴아미드가 신체에 미칠 수 있는 유해성에 대한 편집자의 요약에 대해 의견이나 제안이 있으신가요? 댓글 영역에서 함께 토론하는 것을 환영합니다. ?