전염병 기간 동안 Xibei의 가격이 인상된 이유는 무엇입니까? Xibei의 가격 인상은 합리적인가요?

전염병 기간 동안 많은 레스토랑이 운영을 재개한 후 가격을 인상하기 시작했습니다. 가격 또 올랐어요! 이번 시베이 가격 인상 사건에 대해 어떻게 생각하시나요? 살펴보자! 전염병 기간 동안 시베이 가격이 오른 이유는 무엇입니까?

“가격 인상이 너무 의문입니다.”베이징 식당은 웨이보에 메뉴를 게시했습니다. “1인당 가격은 220이고 절반입니다. Xuewang은 16개에서 23위안으로 인상되었습니다. 감자 반 조각은 13위안, 감자 한 개는 1.5위안, 셀프 양념은 1인당 10위안입니다. 그리고 작은 바삭한 돼지고기 한 접시는 50위안입니다.”

역시 스타 기업인 시베이 누들 빌리지(Xibei Noodle Village)는 최근 예리한 네티즌들에 의해 하이디라오(Haidilao)보다 가격을 더 인상한 것으로 밝혀졌습니다. "원래 하이디라오 가격이 좀 많이 오른 줄 알았는데 시베이 테이크아웃 메뉴를 보니 감자칩을 넣은 쇠고기 스튜가 80, 사우어크라우트를 넣은 통에 담긴 고기가 80이 넘네요. 하이디라오와 시베이는 시베이 가격 인상은 타당한가?

요식업 관계자는 "전염병이 완전히 통제되지 않는 한 방역 작업은 계속될 것이며, 요식업 소비도 완전히 이뤄지지 않을 것"이라고 판단했다. 자유화, 점점 더 많은 케이터링 회사가 이런 문제에 직면하게 될 것이며 점점 더 많은 회사가 가격 인상에 참여할 가능성이 높습니다. "케이터링 산업의 가격 인상을 처리하는 방법

1. 잘 이해합니다. . 우선, 케이터링 재료의 가격이 인상되었고, 전염병 통제 요건에 따라 호텔 내 식사 인원과 비율이 제한되었습니다. 게다가 전염병으로 인한 매장 폐쇄로 인해 요식업체들은 큰 손실을 입었습니다. 영업을 재개한 후 몇 달이 지나면 사업을 정상화하는 데 시간과 과정이 다소 걸리며 계속될 것입니다. 손실을 입습니다. 요식업체의 당연한 가격 인상을 받아들이고 어려운 시기를 이겨낼 수 있습니다.

2. 다시 문을 연 요식업체가 가격을 올리는 것은 현명하지 않다고 생각합니다. 전염병의 영향으로 인해 모든 사람들이 외식을 크게 줄였습니다. 이때 케이터링 회사는 할인 제공, 가격 인하, 신제품 출시 등을 통해 고객을 유치해야 합니다. 어떻게 고객을 집으로 돌려보내기 위해 명백한 가격 인상이 있을 수 있습니까? ? 더욱이, 전염병은 사회 전체에 있어서 저항할 수 없는 힘입니다. 케이터링 회사는 손실을 입었고 소비자의 소득은 큰 영향을 받았습니다. 이 이유는 설득력이 없습니다.

3. 전염병 기간 동안 외식 횟수가 크게 줄었습니다. 케이터링 회사가 가격을 높이든 낮추든 별로 신경 쓰지 않고 중요하지 않다고 생각합니다. 아무튼 최근에는 식당에 거의 가지 않습니다. 관련 뉴스

스타 기업인 시베이 누들 빌리지(Xibei Noodle Village)는 가격 인상으로 네티즌들로부터 거듭 비난을 받아왔습니다. 전염병이 발생하는 동안 Xibei 회장 Jia Guolong은 "현금 흐름이 전혀 지속될 수 없으며 3개월만 지속될 수 있다"고 처음으로 공개적으로 밝혔습니다. 후속 인터뷰에서 Jia Guolong은 Xibei가 춘절 기간 동안 한 달에 7억~8억 위안의 손실을 입을 것으로 예상된다고 말한 적이 있습니다.