2021년 315의 핫한 식품안전 행사는 무엇인가요?

2021년 315건의 뜨거운 식품 안전 사고는 다음과 같습니다.

1. 샤오롱칸 훠궈 식당에서는 가짜 '신선한 오리 피'를 사용했습니다.

2021년 4월 24일 일부 언론은 샤오롱칸 훠궈 전문점 지난 웨이둥 신두점에서 흑인 작업장에서 가공한 위조 '신선 오리 피'를 사용했다는 사실을 폭로했다.

2. 미수에 빙청밀크티샵은 유통기한이 지난 식재료를 사용합니다.

Mixue Bingcheng은 재료의 개봉 날짜 라벨을 조작하고, 하룻밤 동안 불법적으로 사용된 아이스크림 믹스, 차 수프 및 기타 여러 식품 안전 문제가 언론에 노출되었습니다. Mixue Bingcheng의 공식 Weibo는 식품 안전 문제에 대해 사과 성명을 발표하고 관련 매장에 시정을 위해 영업 중단을 명령했다고 밝혔습니다.

3. 나유키의 차는 썩은 과일을 사용합니다.

일부 언론은 '나유키의 차' 베이징 시단 조이시티 매장, 장안 쇼핑센터 매장 등 여러 매장에서 더러운 식품 가공 및 위생 환경, 식품 품질 저하 등 식품 안전 문제가 잇따르고 있다고 보도했다. 원자재 및 훼손된 라벨에 대한 질문입니다. Nai Xue의 Tea는 Weibo에 사과를 게시했습니다.

4. RT마트는 "냄새나는 하룻밤 고기를 씻어서 판매한다".

매장 점원은 전날 품절되지 않은 하룻밤 고기를 파는데, 그 중 신선하지 않고 냄새가 나쁘면 파운드당 9.9위안으로 특가로 판다. 카운터에 놓기 전에 씻어서 냄새를 제거합니다. 냄새가 너무 나고 상한 것들은 여전히 ​​소시지를 채우는 데 사용됩니다.

5. 맥도날드는 유통기한이 지난 재료를 사용합니다.

채소 영역에서 야채의 신선도를 조절하는 데 사용되는 타이머 다이얼은 단지 검사를 방지하기 위해 밤새 검게 변한 상추 라벨을 계속 바꾸는 것이 일반화되었습니다. 사용하고, 지정된 시간이 지나면 폐기해야 하는 재료는 계속 사용합니다. 3일 동안 누출된 혼합물은 세척하거나 닦지 않고 바로 사용할 수 있습니다.

6. 요시노야는 유통기한이 지난 재료와 오래된 오일을 사용하고, 새로운 오일을 첨가하여 계속해서 사용하고 있습니다.

요시노야 매장에서는 유통기한이 지난 식재료를 사용하고, 다진 고기가 냄새가 나고 신맛이 나고, 오래된 기름을 새 기름으로 재사용한 사실이 드러났습니다. 선전 시장규제국은 현지 요시노야 매장 34곳을 급습해 많은 매장에서 라벨이 부착되지 않은 프라이드치킨 양념장을 사용한 혐의와 튀김식용유를 적시에 교체하지 않은 등의 위반 사항을 적발했다.