한 입에 세 가지 향이 난다는 것은 무엇을 의미하나요?

한 입에 세 가지 향'은 황금씨 향의 맛 경험을 의미합니다. 한 입에 세 가지 서로 다른 술의 향을 맛볼 수 있습니다. 처음에는 기분 좋은 참깨 향, 진하고 깊은 맛 입안에 퍼지는 부드러운 향, 그리고 소스의 풍부한 향.

한 모금 마시면 세 가지 술의 특징을 맛볼 수 있다는 뜻이다. 세 가지 술의 특징을 조합한 제품은 찾기 드물다. 그 중 와인 애호가들에게 가장 잘 알려진 것이 지우귀주(000799, 스톡바)와 사이트주인데, 이 두 제품의 특별한 점은 무엇일까? 오늘 Xiaojiuping은 모든 사람과 이 주제에 대해 이야기하고 있습니다.

2. 우리 모두 알고 있듯이 향미 유형의 개념은 1979년 중국 주류에 도입되었습니다. 현재 중국 술에는 12가지 향 유형이 있으며 그 중 4가지 기본 향 유형은 강한 향, 소스 향, 가벼운 향 및 쌀 향입니다. 그렇다면 지우귀주와 사이트주의 3가지 향 특성은 무엇일까요?

3. 사이트 와인의 향은 강한 향이 나고, 자세히 맡아보면 소스의 탄 냄새도 난다. 맛이 부드러우며, 특제 술은 '강함, 맑음, 간장 세 가지 맛이 가감 없이 느껴진다'는 평도 있다. 바디감, 조화로운 맛, 그리고 긴 향.

4. 지우귀주류는 고급 수수, 쌀, 찹쌀, 밀, 옥수수를 원료로 하고, 리조푸스누룩과 중온다쿠를 당화발효제로 사용하며, 삼안천을 사용한다. 보호 구역 내의 물과 지하수를 조심스럽게 양조합니다.