돼지고기 가격이 크게 회복됐다. 반등이 이어질 수 있을까?

돼지고기 가격이 크게 회복됐고 반등세는 이어질 전망이다.

양돈업계 상장사 관계자들은 이번 상승세를 자극하는 요인이 많다고 기자들에게 말했다. 여름방학에 접어들면서 실제로 시장 소비가 크게 반등하고 하류 수요가 증가했다. 동시에 잦은 폭우 등으로 인해 돼지 운송이 어려워져 공급에도 차질이 빚어지고 있다. 수요와 공급의 불일치는 가격 상승을 자극합니다. 일부 지역에서는 2차 비육 및 보충이 더욱 활발해 살아 있는 돼지의 가격도 상승했습니다.

돼지 생산 속도가 둔화되면서 돼지 공급량이 감소한 것도 최근 돼지 가격 상승을 뒷받침하는 유리한 요인이다. 2023년은 여전히 ​​돼지 사이클의 하락 단계에 있다. 이전의 대형 돼지들이 속속 소화되면서 7월 말 기준으로 전국 돼지 비중이 대형 돼지 공급원의 공급 격차가 확대됐다. 140~160kg의 재고가 0.12%포인트 감소했다.

돼지 사육 시 주의사항

돼지를 사육하는 과정에서 사료는 당연히 빼놓을 수 없는 요소이며, 사료의 품질은 돼지 사육의 효율성에 직접적인 영향을 미칩니다. 사용자들은 곰팡이 독소를 제거하기 위해 돼지 사료에 다양한 종류의 곰팡이 제거제를 첨가하여 돼지가 더 빠르고 더 잘 자랄 수 있다고 제안합니다. 대규모 돼지 농장의 모돈은 8리터 이상 번식할 수 없습니다. 일부 모돈은 6리터 이후에 제거되기도 합니다. 적시에 모돈을 업데이트하면 새끼 돼지의 품질이 높아질 수 있으므로 8리터 정도의 모돈은 모두 제거를 고려해야 합니다. .

멧돼지 사육에 있어서는 멧돼지 사료 외에 정기적으로 계란, 대구간유 등을 보충해 주어야 하는데, 중소규모 돼지농장에서 사육하는 멧돼지의 수는 1마리가 될 수 있다. 모돈 60~100마리마다 멧돼지 한 마리만 사용하여 번식이 제대로 되도록 해야 하며, 멧돼지를 사육하는 과정에서 효율성이 낮은 멧돼지를 제때에 제거하여 효과적으로 개선해야 합니다. 멧돼지의 품질과 번식력을 향상시키고 육류 생산의 효율성을 향상시킵니다.