식품안전법 제126조

식품안전법 제126조는 식품 안전 규정을 위반하는 식품 생산업자 및 거래업자에 대한 처벌을 규정하고 있습니다. 이 조항에 따르면 식품 생산·경영자가 요구되는 수입 검사 및 기록을 수행하지 않거나 관련 증빙 서류를 진실되게 기록 또는 보존하지 않는 경우 시정 명령, 경고, 벌금 등의 처벌을 받게 됩니다. 이 규정은 식품 생산자와 운영자가 식품 안전 기준을 엄격히 준수하고 대중의 식생활 안전을 보호하도록 하는 것을 목표로 합니다.

1. 식품안전법 제126조의 내용과 의의

식품안전법 제126조에는 식품 생산자 및 경영자의 관련 규정 위반 사항이 자세히 명시되어 있습니다. 입고 검사, 기록 보관 등 식품 생산 및 운영의 전 과정을 포괄합니다. 이 조항은 명확한 처벌을 설정함으로써 식품 생산자와 운영자가 식품 안전 규정을 엄격히 준수하고 식품 품질과 안전을 보장하도록 촉구하는 것을 목표로 합니다.

2. 식품 생산자 및 운영자의 책임

식품 안전법에 따르면 식품 생산자 및 운영자는 식품 안전을 보장할 일차적인 책임이 있습니다. 구매한 식품 원료, 식품 첨가물, 식품 관련 제품 등이 안전 기준을 충족하는지 확인하기 위해 법적 규정에 따라 수입 검사를 실시해야 합니다. 동시에, 문제 발생 시 출처를 추적하고 원인을 파악할 수 있도록 관련 증빙자료를 사실대로 기록하고 보관해야 합니다.

3. 규제 당국의 법 집행 및 감독

규제 당국은 식품 안전을 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 그들은 식품 안전 규정을 준수하는지 확인하기 위해 식품 생산자와 운영자를 매일 감독하고 검사할 책임이 있습니다. 규정을 위반한 경우 규제당국은 시정명령, 경고, 과태료 부과 등 법에 따라 조사하고 처리할 예정이다.

4. 식품 안전 홍보 및 교육 강화

규제 당국의 법률, 규정 및 법 집행 감독에 의존하는 것 외에도 식품 안전 홍보 및 교육을 강화하는 것도 중요한 방법입니다. 식품 안전 수준을 향상시킵니다. 식품안전 지식을 대중화하고 식품안전에 대한 대중의 인식을 제고함으로써 식품안전 문제를 효과적으로 예방할 수 있습니다.

요약:

식품 안전법 제126조는 식품 생산자와 운영자가 식품 안전 규정을 준수하고 대중의 식품 안전을 보장하도록 엄격한 처벌을 규정하고 있습니다. . 규제 당국은 법 집행 감독을 강화하고 위반 사항을 조사 및 처벌하는 동시에 식품 안전 홍보 및 교육을 강화하여 대중의 식품 안전 인식을 향상시켜야 합니다. 식품안전은 온 사회가 힘을 합쳐 노력해야만 보장될 수 있습니다.

법적 근거:

'중화인민공화국 식품안전법'

제126조:

규정을 위반한 사람 본 법 규정에 따라 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우 현급 이상 인민정부 식품안전감독관리부서가 시정명령을 내리고 시정을 거부할 경우 벌금을 부과한다. RMB 5,000 이상 50,000 이하, 상황이 심각한 경우 허가가 취소될 때까지 생산 및 영업을 중단하라는 명령을 받습니다.

(1) 식품 생산자가 구매한 식품 원료를 검사하지 않습니다. 규정에 따라 식품, 식품 첨가물 및 식품 관련 제품을 생산한 경우

(2) 식품 생산 및 운영 기업이 규정에 따라 식품 안전 관리 시스템을 구축하지 않거나 장비, 교육을 갖추지 않은 경우 , 규정에 따라 식품 안전 관리 인력을 평가합니다.

(3) 식품 및 식품 첨가물 제조업체 및 운영자가 상품을 구매하는 경우 허가증 및 관련 인증 문서를 검사하지 않거나 구매를 확립하고 준수하지 않는 경우 (4) 식품 생산 및 경영 기업이 식품 안전 사고 처리 계획을 수립하지 않은 경우,

(5) 식기, 음료수 기구, 직접 식품용 용기를 사용하기 전에 세척 및 소독하지 않은 경우 , 또는 청소 및 소독이 실패하거나, 케이터링 서비스 시설 및 장비가 요구에 따라 정기적으로 유지 관리, 청소 및 보정되지 않습니다.

(6) 식품 생산자와 무역업자는 건강 증명서를 취득하지 않았거나 국무원 위생행정부가 정한 식품 안전을 저해하는 질병이 있는 사람이 직접 수입 식품과 접촉하는 업무에 종사하는 경우

(7) ) 식품 영업자가 규정에 따라 식품을 판매하지 않습니다. 규정이 있는 경우,

(8) 건강식품 제조업체가 규정에 따라 식품 안전 감독 관리 부서에 제출 문제를 보고하지 않은 경우,

(9) 영유아 조제식품 (10) 특수 식품 제조업 기업이 규정 운영에 따라 생산 품질 관리 시스템을 구축하고 효과적으로 구축하지 않은 경우 정기적인 자체 검사 보고서를 제출하지 않은 경우;

(11) 식품 생산자와 운영자가 식품 안전 상태를 정기적으로 검사 및 평가하지 않았거나 규정에 따라 생산 및 운영 조건의 변경 사항을 처리하지 못한 경우 ;

(12) 학교, 보육 기관, 요양원, 건설 현장 등 중앙 집중식 식당의 식당이 요구되는 식품 안전 관리 책임을 수행하지 않습니다.

(13) 식품 생산 기업, 요식업 서비스 제공업체가 필요에 따라 생산 및 운영 프로세스 제어 요구 사항을 공식화하고 구현하지 못했습니다.

'중화인민공화국 식품안전법'