위생유와 유채기름 중 어느 것이 더 좋나요?

둘 다 좋다.

위생유: 위생유는 식물에서 추출한 식용유로 영양가가 높고 불포화지방산, 비타민E 등 각종 영양소가 풍부하다. 위생유는 조리 시 열 안정성과 항산화 특성이 높아 좋은 맛과 영양가를 제공할 수 있습니다. 위생유를 선택할 때 제품의 안전성과 위생을 보장하기 위해 브랜드와 생산 공정에 주의를 기울여야 합니다.

유채기름: 유채기름은 유채씨에서 짜낸 식용유로 영양가가 높고 불포화지방산, 비타민E 등 각종 영양소가 풍부하다. 유채기름은 요리 시 열 안정성과 발연점이 좋아 튀김이나 볶음 요리에 적합합니다. 유채기름을 선택할 때는 영양성분과 맛을 보장하기 위해 순도가 높고 품질이 좋은 제품을 선택하는 데 주의해야 합니다.