아침식사를 만들어서 얻는 전형적인 이익은 무엇입니까?

아침식사 제품의 이윤율은 상당히 높으며, 제품 이윤율은 300%에 달합니다. 일반적으로 매출총이익률이 30% 이상인 사업을 할 수 있습니다. 물론 이익이 300%를 넘은 것은 아닙니다. 아침 식사 제품의 이익이 모두 그렇게 높은 것은 아닙니다. 여러 제품의 이익을 나열하면 수제 찐빵의 이익은 각각 0.85위안이고 고기만두의 이익은 1.2위안입니다. 배송 패키지 포인트의 총 이익은 일반적으로 40%에 이릅니다.

아침식사를 만들 때 얻는 일반적인 이익은 무엇인가요?

밀가루 1kg으로 튀김 반죽 10개를 만들 수 있습니다. 밀가루 1kg당 튀김 비용은 3위안입니다. 반죽 10개에 3위안, 기름값이 2위안이므로 튀김 10개에 5위안, 튀김 1개에 0.5원입니다. 튀김 반죽 스틱의 판매 가격은 일반적으로 2.0 위안입니다. 튀김 반죽 한 개당 수익은 1.5위안입니다.

콩 1kg으로 두유 18컵을 만들 수 있다. 두유 한 잔의 가격은 0.2위안이고, 두유 한 잔의 가격은 일반적으로 2.0위안이다. 튀긴 반죽 스틱 당 이익은 1.8 위안입니다.

곡물 1kg으로 죽 15그릇을 만들 수 있습니다. 그러면 곡물죽 15그릇의 가격은 6위안입니다. 곡물 죽 한 그릇의 판매 가격은 0.4 위안입니다. 곡물죽 한 그릇당 이윤은 2.6위안이다.

아침식사로 편리하고 빠르게 팔 수 있는 것은 무엇일까요?

1. 두화

콩을 자동으로 집어올 수 있는 완전두유기계를 구입하는 것이 가장 좋습니다 , 갈아서 콩 찌꺼기를 걸러내고 가열하는 등의 작업을 합니다. 이렇게 하면 에너지를 절약할 수 있고, 두유분말도 판매하기 쉽습니다. 판매시 과중한 것을 방지하기 위해 갈아놓은 된장만 미리 넣어두시면 됩니다. 투자비용도 높지 않습니다. 케이크, 팬케이크, 찐빵 등 파스타는 도매시장에서 구매한 후 판매하는 것이 좋습니다. 이익은 다소 적지만, 얇고 바삭한 팬케이크는 돌이 많기 때문에 황금 파트너입니다. 갈은 두유. 디스플레이 캐비닛을 구입하고 반죽을 안에 넣는 것이 좋습니다. 이는 아름다울 뿐만 아니라 더 위생적이어서 더 많은 사람들이 구매할 것이기 때문입니다.

2. 죽

팔보죽, 계란 껍질, 살코기 죽, 오리지널 죽 등 2~3가지 종류를 팔고 시장에 가서 사는 것이 가장 좋습니다. 약간의 작은 소스는 매우 인기가 있습니다. 수익도 높고 여전히 만들 수 있지만 바쁠 때 죽에주의를 기울여 약간의 에너지를 소비해야합니다.

3. 냉면, 냉면, 냉면의 준비는 매우 간단하며 적당한 양념만 추가하면 되고, 투자금액도 그리 크지 않아 1인이 관리할 수 있다.

4. 투가간장전, 손전, 계란전은 만들기 쉽지만 잘 준비해야 잘 팔릴 수 있기 때문에 많은 연습이 필요합니다. 잡곡전은 다양한 곡물을 주원료로 하고, 소스를 재료로 하고, 다양한 비법의 양념 레시피로 만들어 최고의 맛을 자랑해 외식고객들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 도넛: 바삭하고 딱딱해서 아침에 두 개 정도 먹는 게 좋은데, 그런 분들이 먹기도 편하고 휴대도 편해요. 광동은 내륙 면적이 넓고 각 지역의 사람들이 음식에 대한 호기심으로 가득 차 있습니다.

아침식사 가게 운영 방법

1. 아침식사 가게를 오픈할 장소를 선택하는 방법 아침은 버스 정류장, MRT 역, 기차역 등 교통이 가장 바쁜 시간입니다. 등 다양한 교통 수단은 아침에 가장 많은 사람들이 모이는 곳입니다. 이 지역에 아침 식사 가게를 세울 수 있고 장인 정신이 시험을 견디고 매일 아침 분주한 군중을 맞이할 수 있다면 사업은 확실히 나쁘지 않을 것입니다. 당신의 가게가 버스 정류장 옆에 열려 있다면 더 좋을 것입니다. 사람들은 버스를 기다리는 동안 당신의 가게에서 아침 식사를 살 수도 있고, 버스에서 내린 후에 버스 정류장 근처에서 아침 식사를 살 수도 있습니다. ,, 역에 차린 아침식사 가게는 다른 업소보다 낫다고 합니다.

2. 프로모션을 통해 아침식사 가게를 열어 돈을 버는 새로운 방법: 젊은이들의 관심을 끌기 위해 신문 칼럼을 열었습니다. 다른 아침식사 가게보다 더 저렴하게 사용하지도 않고, 더 낮은 가격에 덤핑하는 대신 '새롭다'라는 단어를 중심으로 프로모션을 진행하고 있습니다. 대부분의 고객이 직장인이라는 점을 고려해 아침식사 매장에 신문읽기란을 설치했는데, 신문읽기란에 있는 신문은 매일 아침 문이 열릴 때마다 바뀌는데 내용은 시사, 스포츠, 스포츠 등이다. 주식시장, 재미있는 이야기 등 이처럼 아침식사 가게는 밖에서 아침식사를 하는 데 익숙한 젊은 층을 많이 끌어들이고 있다.

3. 장기적인 발전을 이루고 싶다면 시장에 대한 확실한 이해가 필요합니다. 일정 규모를 달성하기 위해 외식 고객 수준, 서비스 방식 등을 연구하고 새로운 복합 서비스 방식을 도입했습니다. 고객을 연령별로 노인 고객층, 청년층 고객층, 어린이 고객층으로 구분합니다.

기존 고객층은 주로 청년층과 중년층이며, 대부분의 노년층 고객은 아침을 밖에서 먹는 습관이 없습니다. 이를 위해 어린이 중심으로 고객층을 확대하는 데 주력했습니다.