중국 미식가들은 먹기에 너무 좋은데 고래는 왜 안먹나요?

중국 식도락가들이 식탐을 워낙 잘해서 고래를 먹지 않는 이유는 다음과 같다.

첫째, 중국은 세계포경금지협약에 가입했고, 고래를 죽일 수는 없습니다.

사실 닭고기, 오리 고기, 생선 고기는 이미 사람들의 일일 고기 수요를 충족시킬 수 있으므로 섭취할 수 있는 단백질 공급원도 있으므로 고래를 사냥할 필요가 없습니다. 더욱이 현재 대부분의 국가에서 고래 사냥을 금지하고 있으며, 야생동물 보호로 인해 고래 사냥이 더 이상 합법화되지 않은 국가는 현재 4개국뿐입니다. 고래를 죽이는 전통. 하지만 다른 지역에서는 고래를 사냥할 수 없습니다.

그래서 중국에 고래고기가 나오면 불법이고 엄중한 처벌을 받게 되기 때문에 중국에 식도락가가 많아도 감히 고래고기를 먹는 사람은 없습니다.

둘째, 고래고기는 맛이 없어요.

고래고기는 상대적으로 드물지만, 고래고기를 먹는 전통이 있는 일본에서도 아직은 고래고기의 맛이 별로 좋지 않다는 사실을 인정할 수밖에 없다. 고래고기를 먹어도 대부분의 젊은이들은 고래고기를 먹기를 두려워합니다. 고래고기는 독특한 신체 구조 때문에 독특한 냄새가 나는데, 이는 고래의 비뇨기계가 피부를 통해 배출되어야 하기 때문에 고래고기는 소변에 오랫동안 담가두는 것과 같습니다.

그래서 고래고기는 맛이 별로 좋지 않아요. 중국인도 고래고기 오줌 냄새를 참을 수 없거든요. 게다가 중국에는 맛있는 것이 너무 많아서 맛이 없다고 억지로 고래고기를 먹을 필요도 없기 때문에 중국에서는 아예 고래를 먹는 사람이 없습니다.

셋째: 고래고기를 운송하는 데 비용이 너무 많이 듭니다.

중국이 일본이나 다른 나라에서 고래고기를 수입한다고 해도 전혀 비용 효율적이지 않다. 게다가 운송비도 매우 비싸고, 고래의 맛도 만족스럽지 못하다. 그래서 중국에서는 많은 미식가들을 끌어들이지 못하고, 시도하다가 포기하는 사람들도 있을 것입니다. 게다가 비용도 많이 들 것이고, 앞으로는 가격도 더 높아질 것입니다.