집에서 식초로 만든 감자채 만드는 법

식초코팅 감자채소를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

원료를 준비합니다: 큰 감자, 후추, 소금, 설탕, 발사믹 식초.

방법:

1단계. 감자 껍질을 벗기고 씻어주세요.

2단계: 얇게 썰어 물에 담가 전분을 제거합니다.

3단계. 냄비에 기름을 두르고 통후추를 넣고 향이 날 때까지 볶은 후 버립니다.

Step 4. 채 썬 감자를 넣고 고르게 볶아주세요.

5단계, 소금과 설탕을 조금 넣어주세요.

Step 6. 발사믹 식초를 적당량 붓고 센 불에서 고르게 볶아주세요.

Step 7. 물을 조금 붓고 몇 번 더 볶다가 불을 끈다.