눈배를 이용한 흰버섯 조림의 조리법과 효과

눈배와 흰목이 수프의 효능_눈배와 흰목이 수프 만드는 법

1. 눈배와 흰목이 수프의 효능은 무엇입니까

눈배 이후 그리고 흰목이버섯 수프는 눈배와 흰목이로 구성되어 있는데, 눈배의 효능을 아는 것 외에도 흰목이버섯이 어떤 효능을 가지고 있는지도 알아야 합니다. 흰목이는 건강식품일 뿐만 아니라 각종 질병을 치료하고 인체 면역력을 향상시키는 효능도 가지고 있습니다.

눈배백국국은 기침을 완화시키고 폐에 수분을 공급해주며 기관지염, 기관지확장증, 결핵을 앓고 있는 환자들은 여름에 병이 나고 기침을 하기 쉬우므로 치료에 백송이국을 드셔도 좋습니다. . 흰버섯 6g, 눈배 1개, 흑설탕 15g을 넣고 국물이 걸쭉해질 때까지 끓여주세요. 바위 설탕을 제공하십시오. 이 방법은 변이 마른 분들에게도 효과적입니다.

목련은 정력을 보양하고, 신장을 보양하고, 장을 보습하고, 위장을 보양하고, 기를 보양하고, 혈을 조화롭게 하며, 심장을 보양하고, 몸을 튼튼하게 하며, 뇌를 보양하고, 상쾌하게 하며, 미용하는 효능이 있습니다 , 피부를 젊어지게 하고 수명을 연장시킵니다. 폐열기침, 폐건조로 인한 마른기침, 여성의 월경불순, 위염, 변비 등의 질병을 치료하는데 사용된다. 간의 해독 능력을 향상시키고 간 기능을 보호할 수 있으며 신체의 항종양 면역력을 강화할 수 있을 뿐만 아니라 종양 환자의 방사선 치료 및 화학 요법에 대한 내성을 향상시킬 수 있습니다.

목련 수프를 매일 마셔도 되나요?

목련 수프는 달콤하고 맛이 좋아 많은 사람이 마시기에 적합하며 기능도 많습니다. 그렇다면 흰목이 수프는 매일 마시는 것이 적합한가?

목이버섯은 비교적 희귀한 약용 버섯일 뿐만 아니라 식용 곰팡이이기도 하다. 체액 생성을 촉진하고 기침을 완화합니다. 흰목이는 위장운동, 체중감소에 도움을 주고, 얼굴의 주근깨를 없애주며, 폐건조로 인한 만성기침에 도움이 됩니다.

위의 효능으로 볼 때, 흰목이버섯국은 매일 마셔도 괜찮습니다. 하지만 매일 마시는 경우에는 섭취량에 주의해야 합니다. 매일 많이 마시는 것은 역효과를 낳을 수 있습니다. 매일 작은 컵으로 마시는 것이 좋습니다.

목련 수프를 매일 마시는 것의 이점

목련 수프는 신체에 많은 이점을 줍니다. 흰 곰팡이 수프를 만드는 방법도 매우 간단합니다. 재료에는 흰 곰팡이, 연꽃 씨앗, 붉은 대추, 구기자, 암석 설탕 등이 포함됩니다. 매일 한 컵씩 마시면 인체에 많은 이점이 있습니다. 살펴 보겠습니다.

목련 수프를 매일 마시면 살이 찌나요?

목련 수프를 매일 마셔도 되지만, 미용을 좋아하는 여자 친구들도 "목련 수프를 매일 마시겠다"고 합니다. 살이 찌나요? 이 질문에 대해 몇 가지 조언을 드리겠습니다.

우선 트레멜라를 매일 마셔도 좋다. 흰버섯국은 영양가가 높은 보물이기 때문에 꾸준히 마시면 시력이 좋아지고 폐가 맑아지는 효과 외에도 인체에 미치는 영향이 매우 크다. 그럼 흰목이 수프를 매일 마시면 살이 찌나요?

목이버섯 자체에는 맛이 없다는 사실은 다들 아시고 그래서 흰목이 수프에는 설탕을 첨가합니다. 설탕이 너무 많으면 국물이 너무 달기 때문에 매일 마시거나 많이 마시면 ​​체중이 증가합니다.

2. 흑설탕, 눈배, 흰목이 수프 만드는 법

방법 1

재료: 큰 배 1개, 흑설탕, 흰목이 적당량

순서

1. 흰버섯을 따뜻한 물에 30분 정도 담가서 줄기를 제거하고 불순물을 제거한 후 잘게 찢어주세요

2. 냄비에 배를 빼고 재료보다 물을 2컵 정도 넣어주세요

3. 냄비를 끓인 후 불을 낮추고 20분

4. 10~20분이면 끝~! 뜨거울 때 드시고, 얼려서 드시면 맛있어요

방법2

재료 : 흑설탕, 흰버섯 , 눈배

단계

1. 흰 곰팡이를 30분 정도 담가둔 후 잘게 자르고 줄기를 제거합니다.

2. 나중에 사용하기 위해 시드니 배의 껍질을 벗기고 심을 제거할 때는 먼저 칼을 사용하여 양쪽 끝을 제거한 다음 적당한 크기의 숟가락을 사용하여 심을 조금씩 파냅니다. 배의 모양을 파괴합니다.

3. 물을 끓이고 흰버섯을 넣고 센 불로 15분 정도 끓인 뒤 눈배와 흑설탕을 넣고 5분 정도 끓인 후 배를 꺼내 용기에 담는다. 편하게 먹고 싶다면 배를 여러등분으로 잘라주세요.

4. 흰버섯을 약불로 걸쭉해질 때까지 끓인 후 불을 끄고 흰버섯을 꺼내 배 가운데 빈 공간에 넣은 후 국물을 부어주세요.

방법 3

재료: 흰목이버섯, 눈배, 흑설탕

단계

1. 흰목이버섯을 씻어 불려주세요. 잘게 찢어 전기 보라색 항아리에 넣고 적당량의 물을 넣고 1시간 동안 끓입니다.

2. 씻어서 껍질을 벗긴 배와 흑설탕을 넣고 흑설탕이 녹을 때까지 끓인다.

3. 흰목이 수프를 만드는 13가지 방법

방법 1: 말굽 흰목이 수프

재료: 물밤(물밤이라고도 함), 흰목이 1개, 구기자 한 줌 적당량의 흑설탕.

방법: 흰 곰팡이를 미리 불려주세요. 밤은 씻어서 껍질을 벗겨 반으로 자르고, 구기자는 찬물에 담가둡니다. 냄비에 흰버섯을 넣고 물을 넉넉히 붓고 센 불에서 끓이다가 약 불로 줄여 30분 정도 끓인다. 밤나무와 암설탕을 넣고 흰 곰팡이가 걸쭉해질 때까지 30분 동안 계속 요리하세요. 불을 끄기 2분 전에 불린 구기자를 넣으세요.

효능 : 밤은 차가운 음식으로 열을 내리고 불을 끄는 효능이 좋다. 열을 제거하고 체액 생성을 촉진할 뿐만 아니라 영양을 보충하는 데에도 적합합니다. 혈을 식히고 해독작용을 하며 이뇨작용과 완하작용이 있고 습을 없애고 가래를 없애며 음식물을 없애고 부종을 없애는 효능이 있다. 호흡기 전염병이 유행하는 계절에 마름을 먹으면 수막구균성 수막염, 홍역, 백일해, 급성 인두염을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다.

방법 2: 흰목이와 생마 수프

재료: 흰목이 15g, 생마 250g, 흑설탕 1~2큰술.

방법 : 생마를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 조각으로 자르고 흰 곰팡이를 불린 다음 작은 꽃으로 찢습니다. 냄비에 함께 담고 물 750ml(3그릇 정도)를 넣어주세요. 불이 끓으면 불을 약하게 줄이고 완전히 익을 때까지 끓인 다음 설탕을 넣고 마름분말을 넣어 그레이비를 묽게 만듭니다.

효능: 흰목이는 생마와 흑설탕을 섞어 국물을 내는데, 음허로 인한 갱년기 조절과 비장을 튼튼하게 하고 설사를 멈추는 효능이 있습니다. 이질, 호흡기 저항력 향상, 노화 방지 등 긴 여름과 가을, 무더위에도 건강을 지켜줄 수 있는 국입니다.

방법 3: 호박 살코기와 흰목이 수프

재료: 호박 1개, 흰목이 10g, 살코기 150g, 설탕에 절인 대추 3개.

방법 : 오징어를 자르고 발을 잘라 끓는 물에 살코기와 함께 넣고 5분간 삶은 후 꺼내서 식힌 후 씻어주세요. 흰버섯은 부풀 때까지 물에 불려 끓는 물에 넣고 3분간 삶은 후 꺼내서 씻어주세요. 적당량의 물을 끓이고, 오징어, 살코기, 대추를 넣고 흰 곰팡이를 넣고 30분 정도 더 끓입니다.

효능: 이 수프는 자양과 혈액을 자양하고 자양과 순한 효과를 가지고 있습니다.

방법 4: 시드니 흰목이 수프

재료: 시드니 배 1개, 흰버섯 30g, 프리틸라리아 5g, 설탕 적당량.

방법: 흰 곰팡이는 뿌리와 불순물을 제거하고 씻어서 잘게 찢어서, 눈배는 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 후 여러 조각으로 썬다. 스튜 접시에 재료를 함께 넣고 30~40분간 쪄주세요.

효능: 음을 보하고 폐를 맑게 하며 가래를 없애고 화를 줄여준다.

방법 5: 비파와 흰목이 수프

재료: 생 비파 150g, 흰목이 10g, 설탕 적당량.

방법 : 흰버섯을 찬물에 담가서 깨끗이 씻어서 그릇에 담고 약간의 물과 함께 담아 바구니에 담아 흰 곰팡이가 끈끈하고 익을 때까지 쪄서 껍질을 벗겨낸다. 신선한 비파를 씨앗을 퍼내고 작은 조각으로 자릅니다. 냄비를 헹구고 물을 끓이고 찐 흰 곰팡이를 먼저 넣고 끓인 다음 비파 슬라이스와 설탕을 넣고 큰 수프 그릇에 담아 드십시오.

효능: 비파 열매에는 유기산이 함유되어 있어 식욕을 돋우고 소화와 흡수를 돕고 갈증을 해소하며 열을 내려줍니다. 목련에는 콜로이드가 풍부하여 폐를 맑게 하고 촉촉하게 해주는 효과가 있으며, 풍부한 섬유질은 장을 깨끗하게 하고 대변을 맑게 해줍니다. 두 가지의 미백 및 젊어지게 하는 효과는 과소평가될 수 없습니다.

방법 6: 사과 흰목이 수프

재료: 큰 흰버섯 1개, 흑설탕 적당량, 사과 1개, 구기자 적당량.

방법 : 좋은 흰목이를 고르세요. 보통 흰목이버섯의 흰색 부분이 클수록 좋고, 노란색 부분이 작을수록 좋습니다. 찬물에 하룻밤 이상 담가 두는 것이 가장 좋습니다. 한번에 충분한 양의 물을 추가하고 중간에 물을 추가하지 마십시오. 그렇지 않으면 콜라겐이 감소되어 피부 관리 효과가 영향을 받습니다. 1시간 정도 끓인 후 불을 끄고 구기자를 넣고 30분 정도 끓인다.

효능 : 사과, 구기자 등을 결합한 흰목이는 몸을 아름답게 할 뿐만 아니라 장을 깨끗하게 하고 살을 빼주며 맛이 더욱 달콤하고 상큼합니다.

방법 7: 호박과 흰목이 수프

재료: 호박, 흰목이, 구기자 몇 개, 암설탕.

방법: 흰버섯을 따뜻한 물에 불려 꼭지를 제거하고 씻어주세요. 호박은 껍질을 벗겨서 씻어서 깍둑썰기 해주세요. 냄비에 적당량의 물을 넣고 불린 흰버섯을 넣고 끓인 후 약한 불로 끓입니다. 냄비에 있는 국물이 약간 걸쭉해질 때까지 약한 불로 흰 곰팡이를 끓인 다음, 잘게 썬 호박과 구기자를 넣습니다. 끓인 후 호박이 부드러워질 때까지 약한 불로 계속 끓인 후, 입맛에 맞게 흑설탕을 적당량 첨가하세요.

효능: 비장을 보하고 식욕을 돋우며, 기(氣)를 보하고 장을 맑게 하고, 잠을 자게 하고 위를 튼튼하게 하며, 뇌를 보양하고, 음(陰)을 자양하며, 열을 내리고 건조함을 습하게 하는 효능이 있다. 인삼녹용과 같은 따뜻한 영양제품의 영향을 받지 않는 음허 및 화과다 환자에게 적합합니다.

방법 8: 아데노포라와 흰목이 수프

재료: 흰목이 10g, 백합 5g, 북아데노포라 5g, 흑설탕 적당량.

방법: 물 두 그릇에 허브를 모두 두 번, 매번 볶은 뒤 40분 정도 볶습니다. 약액을 합하여 가열하여 복용하고, 약간의 흑설탕을 첨가하여 아침, 점심, 저녁에 복용한다.

효능: 음을 자양하고 폐를 촉촉하게 하며 기침을 낫게 하고 가래를 줄이는 효과가 있습니다.

방법 9: 고구마 흰 곰팡이 수프

재료: 고구마 1개, 말린 흰 곰팡이 5g, 구기자 씨앗 몇 개.

방법: 고구마를 껍질을 벗겨 조각으로 자르고, 말린 흰버섯을 부드러워질 때까지 물에 담그고, 불린 흰버섯을 냄비에 넣고 물을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 고구마 조각을 넣고 요리합니다. 요리될 때까지 약 10분간 요리합니다. 구기자 씨앗을 넣고 5분간 요리합니다.

효능: 고구마에는 칼륨이 풍부하여 사람을 활력있게 만들고 심장 건강과 정상적인 혈압을 유지할 수 있습니다. 또한, 고구마는 유방암과 전립선암에도 효과가 있고, 체내 퇴행성 질환을 예방하며, 기억력을 향상시킬 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 가을철 건조함과 변비로 고생한다면 고구마와 흰 곰팡이 수프를 마셔보세요.

방법 10: 붉은 대추, 흰목이, 연꽃씨 수프

재료: 흰목이, 연꽃 씨, 붉은 대추, 구기자, 백합, 팥, 흑설탕.

방법: 재료를 준비합니다. 흰 곰팡이부터 시작하세요. 흰 곰팡이를 찢되 너무 많이 쪼개지는 마세요. 찬물에 담가두고, 연꽃씨, 대추, 구기자, 백합, 팥은 씻어서 찬물에 담가두세요. 밥솥에 모든 재료를 넣고 밥을 짓기 시작합니다. 국물이 끓으면 흑설탕을 넣어주세요. 보통 2시간 정도 기다리신 후 냄비를 열어서 살펴보시면 국물이 비교적 흐물흐물해져서 냉장보관하시면 됩니다.

효능: 한의학에서는 붉은 대추를 기보양약으로 분류하는데, 성질이 달고 순하며 심장과 폐를 보습하고 기침을 멎게 하며 오장을 보하고 연꽃씨는 심장과 신장에 유익하며 설사를 멈추게 하고 진액을 굳히며 진정작용을 합니다. 연꽃씨, 붉은 대추, 흰 곰팡이 수프는 체액을 촉진하고 기(氣)를 보충하며 뇌를 튼튼하게 하고 심장을 강화시키는 효과가 있습니다.

방법 11: 땅콩 흰목이 수프

재료: 파인애플맛 과일 80g, 땅콩 적당량, 흰목이 적당량

방법: 말린 흰목이 찬물 먼저 중간물에 30분 동안 담그고 작은 꽃으로 찢어서 따로 보관해 두세요. 땅콩 알갱이를 씻어서 끓는 물에 데쳐주세요. 옥수수, 흰버섯, 땅콩을 소량의 물과 함께 20분간 끓인 후 물 250ml, 국진 80g을 넣고 계속 끓인다.

효능: 흰 곰팡이 수프를 더 많이 마시면 ​​피부가 잃어버린 수분을 보충할 수 있으며 피부 보습에도 좋은 효과가 있습니다.

방법 12: 죽순과 흰버섯국

재료: 죽순 300g, 말린 흰버섯 20g, 계란 1개, 소금 적당량, 물 1000ml .

방법: 먼저 죽순을 씻어서 말린 흰버섯을 물에 담가서 줄기를 제거하고, 계란을 그릇에 깨뜨려 반죽을 만듭니다. 냄비에 물을 끓이고 계란물을 붓고 죽순과 흰버섯을 넣고 약한 불로 5분간 끓인 후 소금을 넣어 입맛에 맞게 드세요.

효능: 죽순은 습기를 없애고 수분 흡수를 촉진하여 복벽 지방 제거에 가장 좋은 음식입니다. 흰목이버섯은 폐에 수분을 공급하고 피부에 영양을 공급합니다.

방법 13: 파파야, 구기자, 흰목이 수프

재료: 파파야 반쪽, 흰목이 30g, 구기자 10g, 흑설탕.

방법: 파파야를 작은 조각으로 자릅니다. 흰버섯을 물에 불린 뒤 물을 넣고 30분간 끓인다. 흰 곰팡이 수프에 파파야, 구기자, 암설탕을 넣고 15분간 계속 끓입니다.

효능 : 파파야는 음식을 소화시키고 위를 튼튼하게 하며, 소화불량 치료 효과가 있다. Tremella는 미용 효과가 있으며 피부에 수분을 공급합니다. Wolfberry는 간과 신장에 영양을 공급하는 데 좋은 제품입니다.

4. 흰목이 효능 및 부작용

목이버섯 섭취의 효능

1. 간 해독

목이는 간 기능을 개선할 수 있습니다. 해독 능력, 간 보호 효과를 나타냅니다. Tremella 곰팡이는 노인의 만성 기관지염 및 폐 심장 질환에 특정 효과가 있습니다.

2. 열을 없애고 위를 튼튼하게 하는 약재이기도 하며, 자양적이면서도 기름지지 않은 것이 특징입니다. 기를 보하고 장을 맑게 하며 잠을 자게 하고 뇌를 보양하며 음(陰)을 보하고 열(熱)을 없애며 건조함(熱液)을 보하고 음허(陰虛)와 화(熱)가 왕성하여 따뜻한 열로 자랄 수 없는 환자에게 좋은 보약이다. 인삼 녹용.

3. 면역력을 높여줍니다.

칼슘 손실을 예방하고, 셀레늄 등 미량원소가 풍부하여 신체의 건강을 증진시켜 성장발달에 매우 유익합니다. 항종양 면역.

4. 미용 및 주근깨 제거

목련은 천연 콜로이드 특성이 풍부하며, 영양 효과가 있어 장기간 사용하면 피부에 수분을 공급하고 기미와 주근깨를 제거할 수 있습니다. 얼굴.효과.

5. 체중 감량

목련은 식이섬유를 함유한 체중 감량 식품으로, 식이섬유가 위장 운동에 도움을 주고 지방 흡수를 줄여줍니다.

6. 내성 증가

목련 곰팡이는 또한 방사선 요법과 화학 요법에 대한 종양 환자의 내성을 향상시킬 수 있습니다.

흰버섯을 먹기 가장 좋은 시기

가을은 날씨가 건조해 흰곰팡이를 먹기 가장 좋은 계절이다.

흰목이버섯의 부작용

목이버섯 수프는 외부 바람과 추위에 시달리는 사람들에게는 적합하지 않습니다. 흰목이버섯은 폐의 열을 제거할 수 있기 때문입니다. 흰목이 수프는 또한 혈액 점도가 증가하는 것을 방지하기 위해 잠자리에 들기 전에 섭취하는 데 적합하지 않습니다. 또한 출혈, 당뇨병 환자에게도 주의해서 사용해야 합니다.