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Radix Pseudostellariae로 수프 만드는 법
소년삼, 소아삼이라고도 알려진 슈도스텔라리아 기수 슈도스텔라리아는 비장과 폐에 자양을 주고 기를 보충하며 체액 생성을 촉진하는 효능이 있습니다. 기수 슈도스텔라리아(Radix Pseudostellariae)는 수프를 만드는 재료로 사용될 수 있으며, 많은 사람들이 수프를 만들 때 이를 사용합니다. 아래 마왕백과사전에서는 기수를 이용해 수프를 만드는 몇 가지 사례를 소개합니다. 더 흥미로운 내용은 마왕백과사전에서 찾아보실 수 있습니다.
황기, 붉은 대추, 슈도스텔라리아 수프
재료: 황기 15g, 붉은 대추 7개, 슈도스텔라리아 10g.
방법 : 황기, 대추, 왕자를 적당량의 물에 30분 정도 끓여서 매일 밤 잠자리에 들기 전이나 아침 공복에 아이들에게 차를 주세요.
효능팁: 이 국물은 폐를 보양하고 비장을 튼튼하게 하는 효능이 있어 감기에 자주 걸리는 어린이에게 적합합니다.
재료: 흰목이 50g, 슈도스텔라리아 15g, 사슴고기 300g, 생강 10g, 맑은 국물 1200g.
양념 : 소금 5g, 치킨에센스 3g, 설탕 1g, 후추 1g.
방법:
1. 사슴고기를 잘게 썰어 물에 데친 후 따뜻한 물을 사용하여 흰목이버섯과 기수를 부풀립니다.
2. 깨끗한 냄비를 가열하고 맑은 국물, 가성인삼, 백균주, 사슴고기, 생강편을 넣고 센 불로 끓인 후 약불로 50분간 끓여주세요. 제공하다.
슈도스텔라리아와 무화과 살코기 수프
재료: 살코기, 슈도스텔라리아, 무화과, 설탕에 절인 대추, 생강, 정제된 소금, 요리용 와인
방법:
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1. 무화과를 씻어서 썰어서 따로 보관해 두세요.
2. 살코기를 끓는 물에 넣고 3분간 데워서 식혀주세요.
3. 냄비에 슈도스텔라리아 헤테로필라, 무화과, 살코기, 대추를 적당량 넣고 센 불에 끓인 후 소금을 넣어 1시간 정도 끓입니다. 맛보기.
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