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하이난 홍수
하이난성은 우리 나라에서 매년 삼계절 식량을 재배할 수 있는 유일한 성이기 때문에 대부분의 사람들은 하이난성에서도 야채를 대규모로 재배할 수 있다고 생각하지만 현실은 절대 그렇지 않습니다. 사례 하이난성 지역 주민과 관광객에게 공급하기 위해 매년 많은 양의 야채를 섬 외부에서 운송해야 합니다. 섬에서 생산되는 야채만으로는 섬의 수요를 전혀 충족할 수 없습니다. 하이난이 대량의 야채를 수송해야 하는 이유는 크게 두 가지인데, 하나는 하이난의 경작지 면적이고, 다른 하나는 하이난의 기후 특성이 하이난의 야채 재배를 심각하게 제한한다는 점입니다.
하이난성은 화산섬은 아니고 본토 섬이지만, 하이난섬의 외형적 특징은 중앙이 높고 사방이 낮다는 점에서 화산섬과 유사하다. 산, 구릉, 고원, 평야가 고리 모양으로 형성되어 있으며, 가장 높은 산인 오지산은 해발 1,867.1m이며, 오지산을 중심으로 구릉, 암석, 단구로 둘러싸여 있으며 가장 바깥쪽은 평야이다. 따라서 하이난의 평야 면적은 성 전체 면적의 약 28%에 불과하며, 모두 하이난에 속한다. 해안 상태에서는 쌀과 일부 독특한 열대 작물을 재배할 수 있지만, 야채를 재배하기에 충분하지 않습니다.
하이난의 기후는 야채를 재배할 때 기온이 높을수록 좋고, 비가 많이 내릴수록 좋다는 것을 의미합니다. 예를 들어 우리나라의 유명한 야채 생산지인 산동성 서광에서는 연간 강우량이 많습니다. 별로 높지 않습니다. 사실 야채는 인간과 마찬가지로 '적합성'에 주목합니다. 여름에는 기온이 상대적으로 높기 때문에 야채가 생존하는 데 좋습니다. 게다가 하이난성에서는 여름에 태풍이 자주 지나가고 강풍과 홍수로 인해 야채를 심는 것도 피해를 입을 수 있습니다. 해안.
사실 세계의 섬 지방들도 야채를 재배하는 데 있어서는 비슷하다. 우리나라의 하이난섬, 대만섬, 그리고 이웃한 일본 섬도 야채를 재배하는 데 규모가 크지 않은 것도 섬 문화와 관련이 있다. 바다의. '산을 먹어 바다를 먹는다'는 속담처럼, 하이난 성은 어업이 발달해 해산물을 진미로 삼고 있으며, 자연히 건조지 재배 문화도 무시되고 있습니다. 오랫동안 육지와 분리되어 있었고, 육지로의 이동이 불편하여 깊은 채소재배 문화가 형성되지 않았다는 것을 정리하면, 채소를 섬 밖에서 수입한다는 것을 쉽게 알 수 있다.
마지막으로 하이난은 관광 휴양지로도 꼽히는데, 여름에는 바다에서 놀고 겨울에는 추위를 피하는 사람들이 많다. 하이난 호텔 산업의 특성상 호텔에는 필연적으로 케이터링이 포함됩니다. 비록 하이난의 해산물 잔치는 상대적으로 풍부하지만 완전한 범위의 요리는 호텔의 최소 운영 기반이므로 섬 외부에서 수입한 야채가 많이 필요합니다.
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