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가장 강한 술을 섞는 방법
버번 캐나다 위스키 브랜디 진 라이트 럼 화이트 데킬라 보드카 혼합 스카치 리큐어 가장 작은 바에도 가장 인기 있는 리큐어가 담긴 작은 병이 몇 개 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 마일드 리큐어 민트 줄렙 코코아 리큐어 아마레토 칼루아 스카치 위스키 리큐어 베네딕틴 리큐어 코인트로 그랑 마르니에 초보 바텐더를 위한 와인과 맥주 최소한 다음 품종을 사용할 수 있어야 합니다. 드라이 버무스 스위트 버무스 화이트 와인 레드 와인 샴페인 또는 기타 스파클링 와인 맥주/ 라이트 맥주 믹서 최소한 5가지의 탄산음료(콜라)가 필요합니다. 다이어트 콜라. 토닉 워터. 이러한 혼합물은 진, 보드카, 럼과 같은 가벼운 증류주와 잘 어울립니다. 스카치나 버번처럼 맛이 강한 주류의 경우 다음 음료를 사용해야 합니다. 탄산수. 말린 생강수. 7-UP(또는 이와 유사한 음료) 5가지 기본 주스도 필요합니다. 신선도를 유지하려면 가능하면 사용하기 전에 구입하세요. 오렌지 주스. 포도 주스. 파인애플 주스. 링곤베리 주스. 토마토 주스 보급형 바를 완성하려면 다음도 구성해야 합니다: 로슈 라임 주스 작은 병 1개. 락캔디 큐브. 코셔 소금(일반 식탁용 소금 아님, 마가리타 및 염분이 많은 개용) 석류 당밀. 시럽 (일반 설탕물로도 됩니다) 위의 기본적인 부분이 만족스럽지 않다면 여기서 다음 단계를 소개하겠습니다. 스타터 바에는 다음과 같은 기본 증류주를 추가합니다: 더치 진. 영국 진. 스웨덴 보드카와 러시아 보드카. 라이 위스키. 아이리시 위스키. 싱글몰트 스카치 위스키. 버번이나 테네시 위스키. 다크 럼(자메이카 럼). 골든 데킬라(멕시코 데킬라). 더욱 다양한 종류의 이국적인 리큐어도 있습니다. 다음과 같은 종류를 고려해 볼 수 있습니다: 홍차와 리치 리큐어. 삼부카 와인. 민트 더치 정신. 복숭아 네덜란드 정신. Calliano Frangelico 컬렉션에 좋은 와인과 맥주를 추가할 수 있습니다. 식전주 와인(가장 인기 있는 와인은 Dubonnet, Lillet, Campanile Peri 식전주입니다). 크림 셰리. 포트 와인. 마데이라 화이트 와인(마데이라 섬에서 생산되는 강하고 달콤한 와인). 몬티야 블랑코(스페인 화이트 와인). 또한 적어도 2~3개의 향기로운 브랜디가 필요합니다: 칼바도스 숙성 사과 브랜디 또는 사과 브랜디. 살구 브랜디. 복숭아 브랜디. 필요한 조미료 외에도 다음을 준비할 수 있습니다. 커피. 크림(무거운 것과 가벼운 것). 코코넛 밀크. 갈색 맥주. 유리잔 및 장식 많은 칵테일은 고체 재료와 액체 재료를 모두 사용하여 준비됩니다. 와인에 과일이나 야채 조각을 추가하면 와인의 맛이 변하는 것이 가니쉬입니다. 단지 장식용이라면 액세서리입니다. 기본 바에는 다음과 같은 액세서리와 장식이 있어야 합니다. 레몬 롤: 풍미를 사용하게 됩니다. 레몬 껍질을 대부분 제거하려면 끝을 잘라낸 다음 숟가락을 사용하여 한쪽 끝의 과육을 퍼내면 빈 레몬 껍질이 남습니다. 세로로 0.4인치 너비의 스트립으로 자릅니다. 와인에 "롤"이 필요한 경우 스트립을 가져와 와인 상단 위로 곡선으로 비틀고 껍질 안쪽을 잔 가장자리에 문지른 다음 와인에 떨어뜨립니다. 그런 다음 저어주세요. 라임 웨지(Lime Wedges): 라임은 롤 형태로 절단되는 경우가 거의 없으며 일반적으로 웨지 형태로 만들어집니다. 오렌지 조각: 오렌지의 즙을 짜서 와인에 넣지 마십시오. 마라스키노 체리는 극도로 달콤하고 유난히 빨간색(염색)을 한 작은 체리로, 와인에 아무런 맛도 더하지 않기 때문에 실제로는 반주용입니다. 하지만 술꾼들은 늘 음료수에서 꺼내서 먹는 것을 좋아하기 때문에 이쑤시개 같은 것을 체리에 꽂는다. 올리브: 많은 사람들은 마티니에 올리브 1개 또는 3개를 넣는 것을 좋아합니다. 중간 크기의 녹색 씨가 있는 올리브를 피멘토와 함께 사용하십시오(와인의 색이 변합니다). 일반적으로 올리브를 이쑤시개나 플라스틱 칼에 꽂은 다음 와인에 첨가합니다.
진주 양파: 하나 이상의 올리브 대신 진주 양파(또는 2~3개)를 넣은 마티니를 깁슨이라고 합니다. 개별적으로 냉장 보관하여 무기한 보관 가능합니다. 이쑤시개에 붙이시면 됩니다. 셀러리 줄기: 셀러리 줄기를 추가하는 것이 블러디 메리를 만드는 마지막 단계입니다. 매콤함을 더하고 싶다면 리본이 달린 셀러리 줄기를 추가하세요.