채소가 고기보다 비싼 이유는 ​​무엇인가요?

최근 고기보다 야채가 더 비싸다고 느끼는 경우가 많아지고 있는데, 그 주된 이유는 다음과 같습니다.

첫째, 야채가 고기보다 비싼 이유 중 첫 번째는 다음과 같습니다.

계절 날씨의 영향: 곡물 등 대량 농산물과 달리 야채 등 신선 농산물은 시장 지향성이 강하고, 가격 등락이 자주 일어난다고 해도 과언이 아니다. 돼지, 육계 등 대규모 사육 산업에 비해 채소 생산은 계절적 요인과 기상 이변에 취약하다. 단기적인 공급 감소로 인해 가격이 상승하는 것은 놀라운 일이 아니다.

둘째, 야채가 고기보다 비싼 두 번째 이유:

가격규칙으로 인해: 살아 있는 돼지의 가격이 떨어지면서 전국 양돈 농가의 손실이 76.7%에 이른다. 일부 야채의 높은 가격 뒤에는 생산 및 유통 비용의 일시적인 증가가 있습니다. 이에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 야채 가격이 높으면 야채 공급이 늘어나고 육류 가격이 낮아지면 사육 생산 능력이 부족해집니다.

셋째, 야채가 고기보다 비싼 세 번째 이유는 가격 인상이 다르기 때문입니다. 일부 도시에서는 시금치 가격이 파운드당 15위안입니다. 일부 도시에서는 78위안이고 다른 도시에서는 45위안으로 구입할 수 있습니다. 이는 야채의 공급과 가격을 보장하기 위해서는 북쪽의 대도시와 중소 도시의 비수기를 중심으로 사람들의 삶에서 가장 흔한 가정 요리에 세심한 주의를 기울여야 함을 깨닫게 합니다.

넷째: 야채가 고기보다 비싸다 이유 4: 야채 수급이 불가능하다: 초기에 계속되는 비로 인해 많은 주요 생산지가 침수로 인해 생산량이 감소하고 수확이 불편하며 운송 비용 증가, 일반적으로 터미널 가격 상승. 반면 돼지고기 가격은 올해 1월부터 계속 하락세를 보이고 있다. 10월 둘째 주 시장 돼지고기 평균 가격은 1마리당 10.5위안으로 1월보다 60.8위안 하락했고, 심지어 8위안 미만인 곳도 많았다.

고기보다 비싼 야채는 무엇인가요?

첫 번째 종류: 브로콜리

얼마 전에 집에서 브로콜리를 먹었는데, 가격은 5위안이었던 것 같습니다. 며칠 후 딸이 다시 브로콜리를 먹고 싶어 하여 시장에 가보니 가격이 파운드당 9.9위안으로 두 배나 올랐습니다.

두 번째 유형: 오이

오이는 여전히 견딜만하며, 결국 이미 제철이 아닌 야채이지만, 도움이 필요한 사람들에게는 가격이 여전히 두 배 이상 높습니다. .. 일부 지역에서는 확실히 4~5위안 이상입니다.

세 번째 유형: 양상추

담백한 간장도 재미에 더해지며, 가격은 6~7위안 사이로 이 요리가 더 비싸면 받아들이기 더 쉽습니다. 접시가 상대적으로 가벼워서 전체 양을 그렇게 많이 차지하기는 쉽지 않지만, 수요가 많은 구매자에게는 가격이 정말 받아들일 수 없습니다.

네 번째 유형: 고수

오늘 야채 상인과 이야기를 나누었습니다. 요즘 고수의 경우 각종 손실과 기타 비용을 제외하면 9위안밖에 되지 않습니다. 파운드당 15위안으로 판매됩니다!

다섯 번째 유형: 생강

이 생강은 가격이 어떻든 꼭 사야하는 필수품입니다! 이제 여기에서는 파운드당 13~15위안으로 생강을 구입할 수 있습니다. 이것은 모든 가정에 꼭 필요한 조미료이므로 아무리 비싸더라도 꼭 구입해야 합니다.

여섯 번째 유형 : 야생 쌀

이 요리는 항상 고급 야채였습니다. 요즘은 가격이 높아서 15 위안 정도에 팔 수 있습니다. 가족 중 사람이 적습니다. 먹고 싶다면 덜 사는 것도 괜찮습니다.