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카드뮴 쌀의 심각한 문제는 무엇입니까?

사실 카드뮴 쌀 뒤에는 심각한 오염 문제가 있습니다.

카드뮴쌀은 일반적으로 카드뮴 함량이 과도한 쌀을 말한다. 카드뮴은 일반적으로 폐수를 통해 환경으로 배출된 다음 관개를 통해 식품에 유입됩니다. 쌀은 전형적인 "피해 작물"입니다.

카드뮴 쌀의 위험성:

'카드뮴 쌀'을 장기간 섭취하면 주민의 건강을 위협합니다. 전문가들에 따르면 인체에 유입된 카드뮴은 '이탈리아병'을 유발할 뿐만 아니라 주로 간, 신장, 췌장, 갑상선, 뼈에 축적됩니다. 이는 신장 기관 및 기타 기관에 병변을 일으키고 사람들의 정상적인 활동에 영향을 미칩니다. 빈혈, 고혈압, 신경통, 골다공증, 신장염, 분비장애 등의 질병을 일으킨다.

카드뮴이 신장에 일정량 축적되면 비뇨기 계통에 손상을 줄 수 있습니다. 주요 증상은 주로 근위 세뇨관 기능 장애로 인한 신장 손상으로, 치명적이지는 않지만 기대 수명에 약간 영향을 줄 수 있습니다. 카드뮴이 인체에 해를 끼치는 전제조건은 수십 년에 걸쳐 장기간에 걸쳐 대규모로 흡수되는 것입니다. 따라서 근위 신세뇨관 기능 장애를 예방하면 카드뮴 오염으로 영향을 받는 사람들을 보호할 수 있습니다.

카드뮴이 과다한 쌀의 위험성 카드뮴이 신체에 미치는 가장 심각한 피해는 결합 조직 손상, 생식 기관 기능 장애, 신장 손상, 기형 발생 및 발암입니다. 최신 연구 결과는 또한 카드뮴이 인간 유방암을 유발할 수 있음을 보여줍니다. 사람들이 매일 음식을 통해 섭취하는 카드뮴의 1%~5%만이 위장관에서 흡수됩니다. 따라서 카드뮴이 과도하게 함유된 쌀을 섭취하면 신체가 카드뮴을 장기간 섭취할 경우 만성화될 수 있습니다. 중독.