파스타가 건강에 좋나요?

파스타가 몸에 좋은가요?

파스타는 몸에 좋은가요? 파스타는 누구에게나 가장 흔하고 필수적인 주식입니다. 찐빵, 만두, 국수, 찐빵, 참깨 케이크 등은 모두 일반적이고 인기 있는 파스타 제품입니다. 파스타가 건강에 좋은지 공유해 보겠습니다. 파스타는 몸에 좋은가요? 1

파스타는 몸에 좋은 점이 많지만, 파스타의 당도가 상대적으로 높기 때문에 오랫동안 먹으면 몸에 매우 해롭습니다. 파스타의 전분 함량도 상대적으로 높기 때문에 오랫동안 먹으면 살이 찌기 쉽습니다. 저녁에 파스타를 오랫동안 먹으면 혈압과 혈당이 높아질 수도 있습니다.

파스타를 먹으면 좋은 점.

첫째, 파스타는 쌀로 만든 음식, 특히 효모로 만든 파스타에 비해 소화가 쉽기 때문에 위산이 과다한 사람에게는 과도한 위산을 중화시킬 수 있으며, 위를 튼튼하게 하고 자양분을 공급하는 효과가 있습니다. 위장의 기능은 비장과 위장이 약한 사람들에게 건강을 지켜주는 것입니다. 또한 파스타에는 칼로리가 높아 배고픔을 덜어줄 수 있습니다.

둘째, 파스타는 노화 방지에 도움이 됩니다. 건조하고 거친 피부와 건조한 모발을 가진 사람들에게 파스타를 먹으면 피부 신진 대사를 촉진하고 신체의 해독을 촉진하며 피부를 젊게 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. .

파스타를 정기적으로 먹는 것은 일반적으로 신체에 뚜렷한 영향을 미치지 않습니다. 신체에 필요한 영양소를 보충할 수 있고 신체에 많은 이점이 있지만 다음 사항도 필요합니다. 한 번에 과도한 섭취를 피하세요. 파스타는 일반적으로 찐빵, 국수, 찐빵, 참깨 케이크 및 기타 음식을 포함하여 주로 밀가루로 만든 비교적 일반적인 음식입니다.

파스타에는 높은 전분 함량과 같은 특정 영양소가 포함되어 있어 인체에 들어간 후 인체에 에너지를 공급할 수 있으며 탄수화물을 분해하여 신체에 필요한 영양소를 보충하고 정상적인 활동을 유지할 수도 있습니다. 몸. 그러나 한 번에 너무 많이 먹으면 위장관에 소화불량을 일으킬 수 있으므로 식사 시 천천히 씹거나, 소량의 식사를 자주 섭취해 위장관에 대한 자극을 줄여야 한다.

또한 파스타에는 탄수화물이 많이 포함되어 있기 때문에 당뇨병이 있는 경우 너무 많이 먹지 않도록 노력하세요. 그렇지 않으면 혈당 수치가 변동되어 상태에 어느 정도 영향을 미치게 됩니다. 일상생활에서는 규칙적인 식습관을 유지하고, 영양가 있는 음식을 더 많이 섭취하며, 균형 잡힌 영양 섭취에 주의해야 합니다. 파스타 외에도 고기, 과일, 야채도 섭취해야 합니다. 파스타가 몸에 좋은가요? 2

1. 파스타를 먹으면 좋은 점은 무엇인가요? 1. 국수에는 항암성분이 들어있습니다.

국수에는 사포닌이 풍부합니다. , 이소플라본, 몰리브덴, 셀레늄 등의 항암성분이 전립선암, 피부암, 장암, 식도암 등에 대한 저항성을 가지고 있습니다.

2. 파스타는 심장에 영양을 공급합니다

밀은 성질이 순하고 맛이 달콤합니다. 한의학에는 '화이마이(淮利)'가 있는데, 이는 특별히 심장에 영양을 공급하고 마음을 진정시키는 데 사용됩니다. 이 효과는 매우 경미하지만 식품으로서는 어느 정도 체력이 향상되는 경우는 매우 드뭅니다. 자신의 감정을 조절하는 것 외에도 음식의 보조적인 역할도 과소평가할 수 없다고 합니다.

3. 비장을 튼튼하게 하고 위장에 영양을 공급합니다

밀은 소화가 잘되고 칼로리가 높으며 배고픔을 이겨내는 효능도 있습니다. 비장과 위장이 약한 사람에게 건강관리 효과가 있습니다. 파스타를 먹을 때 소화가 잘 되기 때문에 위산의 분비가 적어 위가 피곤하지 않습니다.

그러나 파스타에는 영양소가 풍부해 많이 먹으면 쉽게 살이 찌기 때문에 쉽게 비만이 될 수 있다는 말이 있지만, 기본적인 일일 식사로는 전혀 문제 없습니다. 모든 일은 적당히 해야 하며, 이는 어떤 음식에도 마찬가지입니다. 이 세상에 최고의 음식은 없고 최고의 음식 조합만이 있을 뿐입니다. 따라서 아무리 파스타를 좋아하더라도 영양에 주의를 기울여야 합니다. 균형.

2. 다양한 집단에 미치는 영향

1. 월경통 완화

허리 통증과 성장에 직면하여- 청소년의 단계신경 통증과 여성월경통(저혈당, 갱년기 환자)에 일정한 효과가 있습니다.

2. 중장년층의 골다공증 완화

파스타를 꾸준하게 섭취하면 체내 칼슘 소모를 완화하는데 도움이 되며, 중장년층의 골다공증 완화에 도움이 됩니다. 노인과 노인.

3. 심혈관 질환 발병 확률 감소

국수에 함유된 콩 단백질과 스티그마스테롤은 혈중 지질과 콜레스테롤을 크게 개선하고 감소시킬 수 있습니다.

4. 국수는 노화 방지에 도움이 됩니다

국수를 먹으면 건조하고 거친 피부와 건조한 머리카락에 매우 유익하며 신체의 해독을 촉진하고 피부를 젊게 유지합니다.

우리 생활에 빼놓을 수 없는 주식인 파스타에는 참 많은 효능이 있습니다. 보통 파스타가 맛있다는 것만 알고 있을 뿐, 그 의미를 이해하지 못하는 중요한 지식을 오늘 드디어 알게 되었습니다! 그런데 파스타를 매일 먹으면 좀 단조롭지 않을까요? 파스타, 밥, 시리얼 등을 번갈아가며 먹으며 일상의 식사를 다양하게 만들어 더욱 종합적인 영양소를 흡수할 수 있습니다. 파스타가 건강에 좋은가요? 3

파스타를 정기적으로 먹으면 좋은 점

파스타를 정기적으로 먹으면 좋은 점은 물론, 파스타를 먹으면 좋은 점에 대해 알아 보겠습니다. 파스타가 다양한 그룹의 사람들에게 미치는 영향.

파스타를 꾸준하게 먹으면 어떤 점이 좋은가요? 파스타는 밀가루로 만든 음식의 총칭으로 조리방법에 따라 찌기, 삶기, 굽기, 튀기기, 튀김으로 나눌 수 있어요. 튀김, 조림 등 다양한 카테고리를 기다립니다. 중국의 페이스트리 스낵은 오랜 역사를 가지고 있으며 맛과 종류가 다양합니다.

파스타를 꾸준히 섭취하면 우선 항암 성분이 많이 함유되어 있다. 국수에는 사포닌, 단백질 분해효소 억제제, 이소플라본, 몰리브덴, 셀레늄 등 항암 성분이 풍부해 전립선암, 피부암, 장암, 식도암 등에 항암 효과가 있다.

둘째, 파스타는 심장에 영양을 공급할 수 있습니다. 밀은 성질이 온화하고 맛이 달다. 한의학에는 '화이마이(淮利)'가 있는데, 이는 특별히 심장에 영양을 공급하고 마음을 진정시키는 데 사용됩니다. 이 효과는 음식으로서는 매우 온화합니다.

또한 체력이 어느 정도 향상되는 경우도 매우 드뭅니다. 자신의 감정을 조절하는 것 외에도 음식의 보조적인 역할도 과소평가할 수 없다고 합니다.

셋째, 파스타는 소화하기 쉽고 칼로리가 높으며 배고픔을 참을 수 있으며 비장과 위장을 강화시켜 비장과 위장이 약한 사람들에게 건강 관리 효과가 있습니다. 파스타를 먹을 때 소화가 잘 되기 때문에 위산의 분비가 적어 위가 피곤하지 않습니다.

그러나 파스타에는 영양소가 풍부해 많이 먹으면 쉽게 살이 찌기 때문에 쉽게 비만이 될 수 있다는 말이 있지만, 기본적인 일일 식사로는 전혀 문제 없습니다.

모든 일은 적당히 해야 하며, 이는 어떤 음식에도 마찬가지입니다. 이 세상에 최고의 음식은 없고, 최고의 음식 조합만이 있을 뿐입니다. 그러므로 아무리 파스타를 좋아하더라도, 영양에주의를 기울여야합니다.

파스타가 다양한 집단에 미치는 영향

1. 여성의 월경통 완화에 일정한 효과가 있습니다

낮은 자세 요통, 청소년 수수는 성장기의 신경통, 여성의 월경 곤란증(저혈당, 갱년기 여성)에 확실한 개선 효과가 있습니다.

2. 중장년층의 골다공증에 도움이 됩니다.

수수를 꾸준히 섭취하면 체내 칼슘 소모를 완화하는데 도움이 되며 중장년층의 골다공증에 도움이 됩니다. 노인들.

3. 심혈관 질환 발병 확률 감소에 도움을 줍니다

국수에 함유된 콩 단백질과 스티그마스테롤은 혈중 지질과 콜레스테롤을 크게 개선하고 낮추어 심장 질환 발병 확률을 줄여줍니다. 혈관 질환.

4. 국수는 노화 방지에 도움이 됩니다

국수를 먹으면 건조하고 거친 피부와 건조한 모발에 매우 ​​유익합니다. 피부의 신진 대사를 촉진하고 해독을 촉진할 수 있습니다. 몸, 피부를 젊게 유지합니다.

건강하게 먹는 방법

규칙 1: 고기, 우유, 콩, 야채 및 과일은 필수 주식입니다.

충분한 양을 섭취할 수 있는 사람은 30% 미만입니다. 2012년 초 중국 보건 교육 센터는 "중국 네티즌의 영양 지식, 신념 및 실천에 관한 조사" 결과를 발표했습니다.

우리 조상들은 예로부터 '과하면 부족하다'는 속담을 갖고 있어 식생활의 균형을 맞춰야 한다. "음식의 다양성"은 건강한 식단의 기본입니다. 매일 섭취하는 음식의 종류는 가능한 한 다양해야 합니다. 이는 거의 모든 국가의 식생활 지침에 언급되어 있습니다. 각 음식에는 제한된 영양소가 있기 때문에 다양한 음식이 서로를 보완할 수 있으며, 더 많은 종류의 음식을 섭취할수록 영양 섭취가 더 포괄적이 됩니다.

'5대 식품 카테고리'에는 곡물 및 감자, 동물성 식품(육류, 가금류, 생선, 계란, 우유), 콩 및 견과류, 과일 및 채소, 박테리아 및 조류, 순수 에너지 식품(기름)이 포함됩니다. , 설탕, 와인 등). 그 중 주식인 곡물과 감자는 하루 에너지원의 절반 이상을 차지해야 한다.

영양제를 먹으면 영양이 충분하다? 영양은 우선 매일의 식사에서 나와야 하며, 합성 영양소는 식사 이외의 보충제로만 사용할 수 있습니다. 정상적인 상황에서는 매일 보충할 필요가 없습니다. 음식은 또한 심혈관 질환 및 암과 같은 만성 질환을 예방하는 데 유익한 식물 화학 물질을 제공합니다. 또한 음식을 섭취하면 씹기 및 위장 운동 등의 과정이 시작되는데 이는 소화 및 흡수 시스템에 큰 도움이 됩니다. 그러나 영양제를 물과 함께 섭취하면 어떻게 맛있는 음식을 감상할 수 있습니까? p> 2. 야채를 선택해도 괜찮습니다. 조금 "욕심"을 가져보세요

규칙 2: 매 끼니마다 야채를 먹고 매일 과일을 섭취하세요

매 끼니마다 야채를 먹고 먹는다면 매일 과일을 먹느냐에 따라 건강이 달라집니다. 세계암연구기금(WCRF)과 미국암연구소(AICR)는 세계 여러 나라의 연구 결과를 정리, 분석해 왔으며, 야채와 과일이 많은 암의 위험을 줄일 수 있다는 충분한 증거가 있다고 믿고 있습니다.

중국 주민의 영양 및 건강상태에 대한 조사 결과에 따르면 야채 섭취량은 275g/일로 권장량 300~500g보다 낮고, 과일 섭취량은 45g/일에 불과합니다. 하루 섭취 권장량 200~400g에 훨씬 못 미치는 수준입니다.

야채를 선택할 때 더 '다채롭게' 어떤 야채바구니가 더 다채로울지 비교해 보세요. 시금치, 양상추, 당근, 자색 양배추, 붉은 아마란스... 어두운 야채가 절반을 차지해야 합니다. 물론 식용버섯(버섯, 표고버섯, 균류)과 해조류(미역, 미역, 해조류)도 빼놓을 수 없습니다. 과일을 먹을 때는 제철이고 신선한 것을 골라 지금 먹어야 한다.

같은 야채와 과일을 먹는 것만으로도 충분합니까? 물론 충분하지 않습니다. 야채와 과일은 모두 보물이지만 영양가는 서로 다릅니다. 야채에는 식물화학물질이 풍부하고, 과일에는 유기산과 방향성 물질이 풍부합니다.

3. '과도한 소금'은 10년 동안 변하지 않았다

규칙 3: 요리할 때 소금숟가락을 사용하고 숨겨진 소금을 무시하지 마세요

In 최근 몇 년 동안 물질에 대한 기준을 초과했다는 말을 자주 듣게 되어 사람들의 불안을 야기하고 있습니다. 그러나 영양 전문가들이 10년 넘게 “염분이 너무 높다”고 말하는 것을 듣기는 어렵다.

국제적으로 소금 섭취량이 점점 줄어들고 있지만, 중국인들의 '짙은 맛'은 개선되지 않았다. 2002년 중국 주민 영양 및 건강 상태 조사 자료에 따르면 1인당 일일 평균 소금 섭취량은 권장량의 두 배인 12g입니다. 10년이 지났지만 아직 공개되지 않은 영양조사 자료에 따르면 중국인의 소금 섭취량은 크게 줄어들지 않았다.

'과다한 소금'의 피해는 재앙만큼 위협적이지는 않지만, 장기간의 신체 침식을 견딜 수는 없습니다. 고염식은 국제적으로 인정된 고혈압 위험 요인 중 하나이며 뇌혈전증과 심근경색을 유발할 수 있습니다. 따라서 일일 식단에서 소금은 더 적고, 더 적고, 더 적어야 합니다.

정말 손에 쥔 소금숟가락을 조절할 수 없다면 소금제한숟가락을 이용해 온 가족의 하루 소금 섭취량을 인원수에 맞춰 측정하는 것이 좋다는 5인의 조언이 있다. 1인당 그램(세계보건기구 권장량)으로 매일 이 양을 제한하세요.

소금 조절은 요리에 소금을 적게 넣는다는 뜻인가요? 요리할 때 소금을 적게 넣어야 하지만 숨어 있는 소금에도 주의를 기울여야 합니다. 포장에 적힌 영양성분표를 보면 나트륨 400mg이 소금 1g에 해당한다고 나와 있습니다. 또한, 간장, 장아찌, 각종 소스에 숨어 있는 '숨겨진 소금'에도 주목하세요.

4. 중국의 비만 인구가 10년 만에 1억 명 증가했습니다.

규칙 6: 80%의 식단을 섭취하고 음식과 운동의 균형을 맞추세요

비만은 전 세계적으로 흔한 문제입니다** *건강 문제는 심장병, 뇌졸중, 제2형 당뇨병 및 일부 암과 같은 심각한 건강상의 결과를 초래할 수 있습니다. 1992년부터 2002년까지 10년 동안 중국 주민의 과체중과 비만율은 각각 38.6%, 80.6% 증가했으며, 과체중과 비만인구는 1억 명이 증가한 것으로 추산된다.

뚱뚱한 사람들은 하루에 한 입씩 먹습니다. 매일 10~12분씩 배불리 먹습니다. 장기적으로 보면 몸에 에너지가 축적되어 살이 찌게 됩니다. 먹고 "3 최고"가 되십시오.

살을 빼는 것은 참으로 어려운 문제이고, 여성들은 살을 빼는 것을 직업으로 여긴다. 하지만 살을 빼는 것은 방법이 없어서 어려운 것이 아니라, 끈기가 있기 때문에 어려운 것입니다. 먹는 것과 움직이는 것은 건강한 체중을 유지하는 두 가지 측면입니다. 음식 섭취를 조절하고 신체 활동을 늘리면 비만을 예방하고 조절할 수 있습니다. 다이어트에 관해서는 특히 저녁 시간에 80% 포만감을 유지하세요. 그렇게 할 수 없다면 하루에 한두 입씩 적게 먹는 것부터 시작하세요. 매일 운동하는 좋은 습관을 기르십시오. 특히 빨리 걷기, 조깅, 수영, 자전거 타기 등 유산소 지구력 운동을 하면 심폐 기능을 향상시킬 뿐만 아니라 골밀도도 높일 수 있습니다. 하지만 운동시간(1일 30분 이상)과 장기간 규칙적인 운동을 확보하는 것이 효과적이라는 점에 유의해야 한다.

아이들이 어릴 때 조금 더 뚱뚱해도 괜찮을까요? 많은 연구에서 소아 비만이 심각한 문제인 것으로 나타났습니다. 비만 어린이는 성인이 되어서도 고혈압, 당뇨병, 이상지질혈증, 지방간, 뼈 및 관절 질환을 앓을 가능성이 더 높습니다.

2002년 중국 주민 영양 및 건강실태 조사를 분석한 결과, 15~18세 비만 청소년의 고혈압 발생률은 40.9명, 아동·청소년의 이상지질혈증 발생률은 2.2명으로 추정됐다. 2009년 기준 6~17세 학령기 아동 및 청소년의 혈중 지질 수치가 563만 명에 달하며, 2009년 기준으로 약 70만 명의 어린이 및 청소년이 공복 내당능 장애를 앓고 있으며, 약 59만 명이 당뇨병을 앓고 있는 것으로 나타났습니다.

5. 아침은 거지처럼 먹는 사람이 많다

규칙 7: 아침을 든든히 먹고 세 끼를 제 시간에 맞춰 먹는다

아침을 왕처럼 먹고 밥을 먹는다 점심 거지처럼 먹고 거지처럼 먹어라. 우리 모두는 진실을 알고 있지만 많은 사람들은 정반대로 아침을 거지처럼 먹고 저녁을 황제처럼 먹습니다.

중국 질병 통제 예방 센터가 실시한 도시 어린이 및 청소년의 아침 식사 조사에 따르면 1998년에는 3~16세 어린이 및 청소년 6~7명이 아침 식사를 거르는 경우가 많았습니다. 초등학생과 중학생이 매일 아침을 먹지 않았다는 것입니다. 아침 식사 비율은 약 7입니다. 10년이 지났지만 여전히 아침 식사 문제는 해결되지 않았습니다.

중국보건교육센터가 2011년 전국 10개 이상 도시 대학생을 대상으로 조사한 자료에 따르면 매일 아침 식사를 하는 대학생은 65%에 불과하고, 30%에 가까운 학생이 아침을 먹는다. 체중 감량을 위해 다이어트 방법을 채택하세요.

35명의 사무직 근로자가 배고픈 상태로 출근한다는 언론 보도가 있었습니다.

영양가 있는 아침 식사에는 4가지 주요 식품이 포함됩니다. , 고기, 계란, 우유 또는 콩, 과일 및 야채. 두 가지 범주 이하만 섭취하면 충분한 영양을 섭취하지 못하는 것입니다. 아침을 제대로 먹지 않는 것은 어린이의 성장에 걸림돌이 되며, 성인의 경우 학습, 인지능력, 체력에 영향을 미치며, 식사를 하지 않으면 업무 효율성과 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다.

젊은층에서 위장병 발생률이 가장 높은 것은 세 끼를 제때 먹지 못하는 것과 관련이 있다. 한 끼를 먹고도 배고프다는 것이 많은 엄마들이 아이들에게 가장 많이 잔소리하는 이유다. 제 시간에 식사하면 소화 시스템이 식습관과 일치하는 패턴을 형성하게 되며, 식사 간격은 4~6시간으로, 이는 영양소의 소화 및 흡수와 위장 건강에 도움이 됩니다.

아침 식사를 거르면 살이 빠질 수 있나요? 아니요. 아침 식사를 거르면 실제로 살이 찌게 됩니다.

미국 예방 저널(American Journal of Prevention)이 93,000명의 참가자를 대상으로 조사한 결과, 아침 식사를 가장 적게 먹는 사람은 거의 매일 아침을 먹는 사람보다 과체중이나 비만이 될 가능성이 1.75배 더 높은 것으로 나타났습니다. 청소년의 경우 아침 식사 횟수가 적을수록 과체중 및 비만 위험이 높아집니다.

6. 음식은 자연으로 돌아가야 합니다

규칙 8: 신선한 음식은 좋고, 가공된 제품을 덜 구매하세요

자연적이고 신선한 음식은 상대적으로 영양가가 높습니다. 식품을 생산하고 가공하는 과정에서 일부 영양소가 파괴되고 일부 건강에 해로운 물질이 생성되기도 합니다. 예를 들어 통곡물에는 장 건강에 도움이 되는 시리얼 섬유소가 다량 함유되어 있지만, 미세하게 가공한 후에는 그 함량이 크게 줄어들고, 장을 보호하는 기능은 거의 상실됩니다. 이는 지난 10년간 대장암 발병률이 높은 중요한 이유 중 하나입니다.

또 다른 예는 신선한 생선에는 다양한 불포화 지방산이 풍부하지만 가열 및 산화 과정에서 이러한 건강한 성분이 파괴되고 심지어 유해한 수소화 지방산이 생성된다는 것입니다. 가공육, 훈제육, 구운 고기를 자주 섭취하는 것도 위암의 위험 요인입니다.

자연스럽고 신선한 음식을 대체할 수 있는 것은 아무것도 없습니다. 이는 광시성 장수 바마족의 식생활 특성을 보면 알 수 있습니다.

수입 과일과 채소가 더 영양가가 높나요? 식품의 가격은 반드시 영양가에 정비례하는 것이 아니라 신선도와 관련이 있습니다. 수입품종의 과일과 채소는 드물지만, 바다를 건너 이동한 후에는 신선도가 크게 떨어지고 비타민과 기타 영양소가 손실됩니다. 그러나 현지에서 생산되는 제철 신선한 과일과 채소는 수분, 비타민, 미네랄이 풍부하고, 영양가가 높아 가격이 상대적으로 저렴합니다. 그러므로 비싼 것보다는 제대로 된 것을 선택하는 것이 진리이다.