육포가 쇠고기인지 확인하는 방법

'가짜 육포'를 구별하는 방법은 '이 3가지'로 알 수 있으니, 다시는 엉뚱한 것을 사지 마세요

얼마 전 친구가 이너에 여행을 갔었습니다. 몽골에서 몇 킬로그램 샀어요 내몽고산 육포는 파운드당 138위안이에요. 맛이 꽤 맛있는데, 제가 산 게 진짜인지 가짜인지 몰라서 지식이 풍부한 친구에게 물어봤습니다. 진짜 육포와 가짜 육포를 구별하는 그의 경험을 볼 수 있으며, 앞으로는 잘못된 것을 사지 않도록 오늘 제 경험을 여러분과 공유하겠습니다.

1. 잘게 썬 고기를 보세요

진짜 육포의 섬유질이 아주 두껍고 씹는 데 힘이 많이 듭니다. 힘이 많이 드는 가짜 육포 조각 돼지 고기는 섬유질이 상대적으로 얇아서 먹을 때 쉽게 찢어지고 쉽게 씹힐 수 있습니다. 조각 돼지 고기를 구입하기 전에 확인하십시오.

2. 색을 보세요

육포를 찢어서 고기 섬유질의 색을 보세요. 진짜 육포의 섬유질은 단단하고 색이 누렇습니다. 육질의 색을 보면 더 하얗다면 돼지고기로 만든 가짜 육포일 가능성이 있습니다. 겉보기에 일반 육포의 색깔은 짙은 붉은색이나 진한 갈색을 띠고 있으며, 가짜 육포일 수도 있습니다.

3. 가격을 보세요

내몽골 친구들은 육포의 정상 가격이 100~120위안 정도이고 138위안은 조금 비싸다고 하더군요. 확실히 사실이다. 육포 가격이 50위안, 60위안, 70위안, 80위안이면 사지 않는 것이 좋습니다. 일반적으로 육포 가격이 100위안 미만인 경우는 비현실적입니다. 또 실수해.

마지막으로 한 가지 조언을 드리고 싶습니다. 육포를 구매하실 때 먼저 맛을 보시기 바랍니다. 질기고 쫄깃하며 뒷맛이 고소한 육포는 진짜 품질이 좋습니다. 육포도 최고입니다. 맛이 진짜이고, 사는 것이 가짜인 상황을 피하기 위해 무작위로 작은 조각을 가져다가 맛보십시오. 결국 육포는 비싸기 때문에 가짜를 사는 것은 여전히 ​​​​매우 고통 스럽습니다.

육포는 맛있지만 너무 많이 먹기는 쉽지 않다. 하루 섭취량은 80g 이내로 조절해야 한다. 육포를 먹으면 비장과 위장에 영양을 공급하고 기를 보충하며 근육과 뼈를 강화할 수 있습니다. 그러나 육포는 또한 콜레스테롤이 많고 지방이 많은 음식이므로 노인과 어린이에게는 더 이상 섭취해서는 안됩니다. 신장염 환자나 소화능력이 약한 사람도 육포를 조심해야 한다.