치킨찜을 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요?

닭찜 끓이는 방법은 다음과 같다.

주재료 : 닭다리 200g.

부속품: 고추 20g, 버섯 20g, 생강 20g, 당근 20g, 대파 20g, 생강 20g.

1. 그릇에 진간장 2스푼, 진간장 반스푼, 굴소스 1스푼, 소금 약간, 물을 넣고 잘 섞어주세요.

2. 냄비에 기름을 두르고 약불에 흑설탕을 넣고 녹고 짙은 갈색이 될 때까지 끓인 후 양파와 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

3. 닭고기 조각을 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 버섯을 넣고 잠시 볶다가 소스를 부어 고르게 볶습니다.

4. 물을 넣고 불을 중간 정도까지 낮추고 국물이 거의 익으면 당근과 고추를 넣고 익을 때까지 볶습니다.

5. 주스를 모은 후 냄비에서 꺼내세요.