편의점과 슈퍼마켓의 차이점은 무엇인가요?

Lingshoushan의 관점: 편의점과 슈퍼마켓에는 본질적인 차이가 있습니다. 일부 슈퍼마켓은 크기가 작아 종종 편의점으로 오해되기도 합니다. 그러나 실제로 두 곳은 포지셔닝, 제품, 서비스 면에서 서로 다릅니다. , 마케팅 모델, 수익 모델은 경쟁과 경쟁 측면에서 큰 차이가 있습니다. 가장 큰 차이점은 슈퍼마켓이 소비자의 일상적 요구를 충족시키는 반면, 편의점은 생활을 보충하고 편리한 서비스를 제공한다는 것입니다. 슈퍼마켓은 온라인 소매의 영향을 크게 받은 반면 편의점은 발전 잠재력이 더 크다. 1. 포지셔닝: 슈퍼마켓은 상품을 판매하고 편의점은 서비스를 제공합니다.

슈퍼마켓과 편의점은 모두 삶의 요구를 충족시키며 소비자와 매우 가깝습니다. 슈퍼마켓은 고객의 일상적인 요구를 더 잘 충족시키기 위해 더욱 다양한 제품을 제공합니다. 작은 슈퍼마켓이라도 4,000~5,000개의 품목을 보유하고 있으며 대부분은 한 번에 구입할 수 있습니다. 예를 들어, 쌀, 밀가루, 기름, 신선식품 등의 대형 필수품의 경우 공동 판매, 고객당 단가 인상 등 모든 비즈니스 활동이 제품 판매를 위한 것이며, 서비스 역시 더 많은 매출을 달성하기 위한 것입니다.

편의점은 일반적으로 80제곱미터를 넘지 않으며, 품목당 2,500개의 품목이 있는 것이 좋습니다. 겉으로는 물건을 파는 것처럼 보일 수 있지만 실제로는 서비스를 파는 것이고, 물건도 그 일부입니다. 서비스는 편의성과 가용성에 관한 것입니다. 대형마트는 대형마트에 속하며, 편의점은 담배, 커피, 도시락 등 간편식품 등 긴급상황에 필요한 물품과 서비스만 제공하는 등 편의서비스를 중심으로 하고 있다.

포지셔닝 측면에서 슈퍼마켓은 더 포괄적이고 포괄적이며 편의점은 더 빠른 삶의 속도에 적응하기 위한 생활 보충제 역할을 합니다. 정상적인 상황에서는 이 두 가지 비즈니스 형식이 충돌하지 않습니다. 둘 다 동일한 커뮤니티에 개설되어 있으므로 고객 그룹이 어느 정도 교차할 수 있지만 본질적으로 이는 두 당사자가 동일한 트래픽을 놓고 경쟁하고 있으며 더 높은 수준에서 시장을 분할해야 하기 때문입니다. 2. 상업 지구: 슈퍼마켓 상업 지구는 적용 범위가 넓고 편의점 밀도가 높습니다.

수천 평방 미터의 대형 슈퍼마켓은 3km의 범위를 커버할 수 있으며 커뮤니티 슈퍼마켓은 수백 평방미터가 약 1km를 덮을 수 있습니다. 신선식품 슈퍼마켓도 비슷하지만 모두 공통점은 고밀도로 매장을 열 수 없다는 것입니다. 그렇지 않으면 전면 경쟁으로 인해 수익이 감소하게 됩니다. . 본질적으로 슈퍼마켓은 모든 상품을 한 번에 구매할 수 있다는 장점이 있으므로, 신선식품을 제외하고는 대부분의 상품을 반드시 매일 구매하는 것은 아니다.

편의점은 즉각적인 요구를 충족하기 위해 편리한 서비스를 판매합니다. 소비자는 임시 생활 보조 식품을 위해 슈퍼마켓에 줄을 설 필요가 없습니다. 편의점 제품이 잘 구성되어 있으면 요구 사항을 충족하는 것이 어렵지 않습니다. . 이러한 종류의 편의점 수요는 어디에서나 찾을 수 있기 때문에 편의점은 슈퍼마켓만큼 범위가 넓지는 않지만 이 서비스를 완성하려면 더 높은 매장 밀도가 필요합니다. 예를 들어, 300~500미터 이내에 편의점이 2개 이상 있을 수 있습니다.

또한 편의점의 고밀도는 사무실의 전층에서 고객에게 서비스를 제공할 수도 있고, 거리에서 커뮤니티로 발산할 수도 있고, 실내에 위치할 수도 있습니다. 병원이나 학교 주변에서는 분명히 이런 종류의 비즈니스 구역에 서비스를 제공할 수 없습니다. 슈퍼마켓은 소비자의 요구를 완벽하게 충족할 수 있지만 편의점은 편리한 서비스를 더 잘 제공하기 때문입니다. 3. 제품: 슈퍼마켓에는 다양한 제품이 있고, 편의점은 간소하고 효과적입니다.

다양한 포지셔닝 기능으로 인해 슈퍼마켓 제품은 주로 카테고리와 브랜드 관리에 중점을 두며 가장 중요합니다. 신선한 식품, 곡물, 기름, 조미료, 와인, 음료, 레저 등 고객의 요구 사항이 많으며 일상적인 화학 세척 및 기타 필수품이 주요 목적입니다. 고객이 한꺼번에 구매할 수 있도록 하기 위함입니다.

편의점은 그렇지 않습니다. 작은 편의점은 2,000개 이상의 품목을 취급할 수 있고, 대형 체인점은 심지어 2,500~3,000개 이상의 품목을 판매할 수 있지만 각 품목은 유용해야 합니다. 구매할 고객이 되며 슈퍼마켓만큼 카테고리 관리가 많지 않을 것입니다. 이러한 종류의 단일 제품은 관리가 어렵고 전시 공간이 제한되어 있기 때문에 하나의 디스플레이 표면에 많은 단일 제품이 표시됩니다. 치약과 같은 일부 제품은 여전히 ​​수직으로 표시됩니다.

편의점에도 상품이 많이 있는 것 같지만, 사실은 간소화되어 있습니다.

단일상품 관리가 극심하기 때문에 공간을 차지하지 않고도 각 상품이 핫아이템이 될 수 있다는 점 역시 후술하는 높은 면적이다. 슈퍼마켓은 상대적으로 충분한 운영 공간을 갖추고 있으며 전체 상품 범위에 더 많은 관심을 기울이고 제품 부족이 없습니다. 4. 경쟁: 슈퍼마켓의 경쟁 차원은 편의점만큼 광범위하고 깊으며 유연하지 않습니다.

커뮤니티 유형을 제외하면 슈퍼마켓과 편의점 간의 오프라인 경쟁은 일반적으로 심각하지 않으며, 특히 편의점의 경우 더욱 그렇습니다. , 밀도와 소비력이 너무 불균형하지 않은 한 기본적으로 둘 다 살아남을 수 있지만 두 형식은 경쟁 측면에서 매우 다릅니다. 주로 온라인 상품이 표준화된 상품에 미치는 영향과 사업 세분화로 인한 트래픽 희석이 원인입니다.

온라인 전자상거래 플랫폼은 오프라인 오프라인 매장, 특히 사전 포장된 표준 상품에 큰 영향을 미치며 특별히 긴급하게 필요하지 않은 한 오프라인 표준 상품 구매를 완전히 대체할 수 있습니다. 효율성 측면에서, 바로 이 부분이 슈퍼마켓의 주요 카테고리입니다. 이러한 종류의 경쟁은 피할 수 없기 때문에 슈퍼마켓은 이제 비표준 신선식품 카테고리, 소비자 경험 및 디지털 마케팅에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다.

홈 서비스가 대세인 오늘날에도 편의점의 편의점 서비스는 대체하기 어렵고, 매장 내 서비스도 더 좋아질 수 있다. 개인 편의점은 보다 유연하게 경쟁에 참여할 수 있으며, 소비 시나리오를 만지고 구축하는 능력이 더 강해집니다. 5. 이익과 마케팅: 슈퍼마켓은 높은 매출 이익이 필요하고, 편의점은 높은 면적 이익이 필요합니다.

슈퍼마켓 제품 가격은 소매업 중에서 상대적으로 낮습니다. 콜라 한 개는 슈퍼마켓에서 3위안이고 2.5달러에 판매됩니다. 중앙집중식 조달을 통해 구매가격을 낮출 수 있기 때문에 이렇게 낮은 매출총이익은 이익을 축적하기 위해 많은 매출이 필요하며, 플랫폼 수수료 등 영업외수입 외에도 높은 회전율과 판매량이 매우 중요한 평가입니다. 지표.

편의점은 규모가 작고 상품도 적으며, 그 핵심 논리는 서비스이기 때문에 동일한 단일 상품을 수십 개의 상자에 담아 홍보할 공간이 없습니다. 사실, 이것은 결국 돈을 잃을 것입니다. 따라서 더 높은 면적 효율성을 창출하는 것이 편의점의 고민이며, 높은 매출총이익도 불가피합니다.

이로써 로손 등 편의점에서 판매하는 제품은 왜 조금 비싼지, 왜 많은 편의점은 비표준 제품이 많은 레스토랑에 가까운지, 왜 차별화된 오리지널 제품인지 이해할 수 있습니다. 편의점이 추구하는 궁극적인 목표가 되었으며, 이들 모두 높은 층 효율성을 중심으로 운영되고 있습니다. 동일한 단가가 50위안이면 슈퍼마켓의 매출총이익률은 12위안, 편의점의 매출총이익률은 20위안이 될 수 있습니다.

영업 철학이 다르기 때문에 슈퍼마켓 마케팅은 초저가와 시각적 디스플레이를 통해 판매를 촉진하여 단가를 극대화하고 공동 구매를 유도합니다. 편의점에서는 주로 새로 개발된 제품을 추천하고, 계산대에서는 점원이 제품 하나에 1위안을 더 추가하는 등의 마케팅 활동을 한다. 또한, 편의점의 연결 속성이 더욱 강력해지고, 업종 간 제휴, 개인 커뮤니티, 커뮤니티 단체 구매 등의 모델이 더욱 편리해졌습니다. 6. 기타 및 요약

슈퍼마켓과 편의점의 차이의 본질은 포지셔닝과 기능의 차이이다. 이 역시 소비습관과 소비력의 변화에서 비롯된다. 편의점은 슈퍼마켓 이후에야 발전할 수 있다. 특정 비즈니스 형식으로 발전했습니다. 하나는 상품을 판매하고 서비스로 홍보되며, 하나는 서비스를 판매하고 상품은 서비스의 일부입니다. 앞으로는 모든 비즈니스가 서비스 판매 범주에 들어갈 것입니다.

둘 사이의 차이점은 위에 국한되지 않고 특정 운영의 조직 구조, 관리 시스템 및 프로세스 모델도 매우 다르지만 모두 본질적인 역량의 영역입니다. 그러나 먼저 이러한 외부 차이점을 이해하고 적어도 슈퍼마켓과 편의점의 발전 추세에 대해 어느 정도 이해하십시오.

편의점을 꼭 묶어야 하는지, 그래도 할 수 있는지에 대한 질문은 이렇습니다. 편의점은 체인화되어야만 목소리와 경쟁력을 가질 수 있지만 개인도 체인 브랜드와 경쟁할 수는 없지만 거대 기업의 디지털 역량 강화는 개별 매장에도 변화를 위한 일정한 기회를 제공할 수 있습니다.

편의점은 나들이용 물, 간식, 즉석식품 등 외부에서 소비하는 제품에 더 중점을 두는 반면, 슈퍼마켓은 가정 소비에 더 중점을 두고 대부분 슈퍼마켓에서 구매합니다. 모두 가족단위로 구매하며, 편의점 쇼핑은 개인소량 소매판매를 선호하고, 슈퍼마켓은 가정용 대량구매를 선호합니다.

차이점은 슈퍼마켓이 편의점보다 규모가 크고, 선택할 수 있는 종류도 많고, 가격도 상대적으로 저렴하다는 점이다. 편의점 프랜차이즈는 일반적으로 20만 위안부터 시작한다. 유통업 경력이 3년 미만이면 건드리지 마세요. 아니면 가입하세요. 하지만 가입에는 장점과 단점이 있습니다. 원스톱 배송과 원스톱 매장 오픈이 가능한 것이 장점이지만, 비용이 너무 비싸다. 단점은 매장 내 상품의 가격을 임의로 조정할 수 없고 프랜차이즈 시스템 자체에서 조정해야 하며, 이를 다시 구매할 수 있는 다른 상품 공급처를 찾을 수 없다는 점입니다.

편의점과 슈퍼마켓에는 큰 차이가 있습니다.

편의점의 핵심은 무엇일까? 편리함입니다. 요리를 하는데 간장이 없다면 슈퍼마켓이나 쇼핑몰에 가서 간장을 사겠습니까? 편의점 쇼핑은 충동소비인 경우가 많은 반면, 대형마트 쇼핑은 계획된 소비인 경우가 많습니다. 판매하는 제품에는 많은 유사점이 있지만 두 제품은 서로 다른 비즈니스 형식에 속합니다.

편의점은 슈퍼마켓에 비해 소비자에게 더 가깝고 다양한 거리, 커뮤니티, 기타 장소에서 일반적으로 도보로 접근할 수 있습니다.

일반편의점은 영업시간이 매우 길다. 심지어 24시간 연중무휴다.

동시에 편의점에서는 다양한 편의 서비스를 제공하며 고객에게 속달 수거 및 배송, 복사, 수도세, 전기 및 가스 요금 지불, 전화요금 충전 등

편의점 자체는 매우 모호한 개념입니다. 핵심은 자체 운영이거나 체인 운영일 수 있습니다.

1. 영업위치

일반적으로 편의점의 영업면적은 상대적으로 작다. 편의점의 위치는 주로 번화한 커뮤니티의 입구나 인구밀도가 높은 도심의 거리에 있거나, 고급 오피스 빌딩 아래 슈퍼마켓은 일반적으로 사업 위치에 따라 쇼핑몰과 라이프스타일 슈퍼마켓으로 구분됩니다. 따라서 슈퍼마켓은 일반적으로 번화한 쇼핑몰(BHG, 헤마 등의 부티크 슈퍼마켓)이나 교차로에 위치합니다. (예: 까르푸) 또는 밀집된 커뮤니티 센터(예: 용희 등)

2. 사업 영역

편의점에는 일반적으로 소규모 사업 영역이 있으며, 일부는 7-11과 같이 200제곱미터가 넘는 큰 규모이고, 작은 슈퍼마켓은 일반적으로 크기에 따라 위치가 다릅니다. 사업분야

3.

편의점의 업종은 주로 위치에 따라 방향이 결정됩니다. 예를 들어, 고급 오피스 빌딩 아래에 위치한 세븐일레븐은 전체 영업 면적의 약 50%를 신선식품 매장으로 구성하고 있습니다. 기존 편의점은 스낵류, 음료, 담배, 주류를 주로 취급하는 반면, 신선식품 편의점은 야채, 과일, 계란, 고기, 쌀, 국수, 곡물 등 일상생활에 필요한 물품을 주로 판매합니다. , 오일, 조미료 등).

슈퍼마켓은 일반적으로 운영 시 중점을 두고 있습니다. 일부 슈퍼마켓은 신선 식품 강화에 중점을 두고 일부는 포괄적인 운영에 중점을 두지만 전반적으로 고객의 일상적인 요구를 충족할 수 있으며 비즈니스 카테고리가 비교적 완벽합니다. 고객의 원스톱 쇼핑 요구를 충족할 수 있습니다.

4. 소비자 단체

편의점의 존재는 주로 고객의 긴급한 요구를 해결하기 위한 것입니다. 일반적으로 편의점 제품의 가격은 슈퍼마켓보다 약간 높습니다. 편의점은 주로 젊은층과 직장인들이 주를 이루고, 슈퍼마켓은 포지셔닝에 따라 주 고객층이 다르다. 대형 슈퍼마켓의 경우 매장이나 라이프스타일 슈퍼마켓은 기본적으로 모든 고객층을 포괄합니다.

5. 선반 선택

편의점의 매장 면적이 작기 때문에 일반적으로 매장의 투명성을 강조하기 위해 선반 선택은 주로 1.4m입니다. 그러나 슈퍼마켓의 경우 상대적으로 넓은 운영 면적과 다양한 제품 카테고리를 갖추고 있으며 다수의 단일 제품을 운영하고 있습니다.

따라서 선반 선택 측면에서 부티크 슈퍼마켓은 주로 1.6미터와 2.2미터를 사용하는 반면 일부 기존 대형 슈퍼마켓은 주로 1.8미터와 2.2미터를 사용합니다.

6. 데코레이션 디자인

지난 2년 동안 많은 편의점의 입지로 인해 그 데코레이션 수준이 슈퍼마켓보다 높았으나, 최근 2년 동안 고객의 쇼핑 경험이 더욱 다양해졌습니다. 더 중요한 점은 슈퍼마켓이 장식 디자인에서 점점 더 중요해지고 있다는 것입니다. 특히 지난 2년 동안 많은 국내 슈퍼마켓이 고객의 만족도를 높이기 위해 장식에 많은 투자를 했습니다. 쇼핑의 편안함.

7. 영업 시간

슈퍼마켓 영업 시간은 일반적으로 여름(8:00~10:00)에 길어지고 가을과 겨울(8:30~21:00)에는 짧아집니다. 각 지점의 실제 상황입니다. 아니 똑같습니다.

많은 편의점이 늦게 퇴근하거나 야근을 하는 고객의 요구를 충족시키기 위해 24시간 영업 모델을 채택하고 있습니다.

8. 고객 서비스

위치 문제로 인해 편의점에는 편의를 위해 고정된 고객 그룹이 있으므로 슈퍼마켓보다 서비스 유연성이 더 좋습니다(예: 특급 배송 등). >

슈퍼마켓은 편의점에 비해 고객 서비스 항목이 많지만 추진력 측면에서는 아직 약간 취약합니다.

요즘 사람들은 슈퍼마켓과 편의점의 차이점에 대해 아직 약간 불분명합니다. 우선 편의점은 일반적으로 711, Yatang Xiaochao, Hongqi, Meijiayi 등 소규모 매장에 중점을 둡니다. . 일반적인 슈퍼마켓에는 Carrefour, Wal-Mart, Yonghui 등이 있습니다. 슈퍼마켓은 편의점보다 훨씬 더 많은 제품을 취급합니다. 편의점에서는 일반적으로 사용되는 일부 품목과 생활 필수품만 판매합니다.

편의점은 이름에서 알 수 있듯이 편의성을 강조하는 곳으로, 일반적으로 주택가나 역 등 인구가 밀집하고 유동인구가 많은 곳에 매장을 운영하고 있다. 주로 음식과 생활 필수품. 슈퍼마켓은 크기에 따라 반경 1~5km의 지역을 포괄할 수 있으며 슈퍼마켓에는 더 많은 제품이 있으며 생활의 모든 측면을 포괄합니다. 좋은 브랜드를 선택해 편의점에 입점하는 것이 구매 선택, 매장 꾸미기, 브랜드 효과 측면에서 혼자 작은 매장을 여는 것보다 훨씬 좋습니다.