후난성 연간 고추 소비량은 100파운드입니다. 후난성 사람들은 왜 매운 음식을 그토록 좋아할까요?

후난족의 독특한 전통문화 및 습관과 관련이 있고, 지역 기후 특성과도 관련이 있기 때문이다. 모든 현지 후난인들은 매 끼니마다 고추 없이는 살 수 없습니다. 그들은 마치 물을 마시고 소금을 먹는 것처럼 고추를 먹습니다. 1. 후난성 1인당 연간 고추 소비량은 100kg입니다.

지속적인 강우로 인해 많은 고추 재배 지역이 심각한 피해를 입었고 전국 고추 생산량이 감소했으며 고추 가격도 하락했습니다. 일부 지역에서는 고추가 크게 오르기 시작했습니다. 이제 국산 고추가 시장에 나오자 가격이 떨어지기 시작했습니다.

후난성은 고추의 주요 소비국이며, 고추 가격의 변동은 모든 후난 사람들의 마음에 영향을 미칩니다. 통계에 따르면 후난성 1인당 평균 고추 소비량은 약 100kg입니다. 년도. 이 자료를 보고 저는 마음 속으로 놀랐습니다. 고추 100kg에 밥 한 공기가 들어갈 수 있을까요? 저처럼 매운 음식을 좋아하지 않는 사람은 정말 놀랐습니다. 2. 후난 사람들은 왜 매운 음식을 그토록 좋아합니까?

전통 문화와 습관으로 인해 후난 사람들은 고추를 너무 좋아합니다. 우리 북쪽의 아이들은 십대가 될 때까지 고추를 먹기 시작하지 않으며 그들의 부모도 고추를 먹지 못하도록 통제합니다. 많이 먹으면 불이 나기 쉽습니다.

그런데 후난에서는 어떨까요? 아이들은 어릴 때부터 고추를 먹어왔고, 부모들은 고추를 먹는 한 말리지 않을 것이다. 집에서는 모든 식사와 요리에 고추가 들어가고, 아이들도 고추를 먹으며 자랐습니다. 이런 아이는 커서 고추 먹기를 싫어할 수도 있지 않나 묻고 싶습니다. 고추는 빼도 되나요?

후난 사람들도 후추를 후난 문화의 토템으로 믿고 있으며, 이는 후난 사람들의 삶 속에 스며들어 후난을 대표할 수 있는 것이다.

후난 사람들이 고추와 더욱 뗄래야 뗄 수없는 특별한 기후와 환경도 있습니다. 후난성은 고추의 생산기지이다. 이곳은 습도가 비교적 높아 고추 재배와 고추 산업 발전에 특히 적합하다. 습한 기후는 특히 고추의 성장에 유익하지만 인간의 성장에는 그다지 유익하지 않습니다. 그러나 고추를 먹으면 차가운 습기와 내부 화재를 제거하는 데 도움이 됩니다.

마지막으로 고추는 원래 후난에서 발견된 것이 아니라 중미에서 무한히 확산된 후 중국에 처음으로 진출한 곳은 신장, 감숙 등이었고, 이어서 구이저우, 윈난, 후난 등으로 이어졌습니다. 처음 들어왔을 때는 그냥 감상용으로 고추가 있었는데, 나중에 보니 맛있다는 걸 알게 되었고, 점차 식탁에 없어서는 안 될 메인 요리가 되었습니다.