영양실조 아동은 무엇을 먹어야 하나요?

현대인의 생활수준은 급속히 향상됐지만 여전히 아이들의 영양실조는 주로 부모의 집착 때문에 발생한다. 아이들이 영양실조라면 먹어야 합니다.

1. 먼저 새우껍질 커스터드 재료는 새우껍질 20g과 계란 1개입니다. 준비 방법: 말린 새우에서 불순물을 제거하고 헹구십시오. 계란을 그릇에 넣고 거품이 생길 때까지 휘저은 다음 말린 새우를 넣고 고르게 섞으십시오. 계란물 한 그릇을 찜기에 넣고 익을 때까지 쪄서 꺼내서 식사로 드세요. 효능: 기(氣)와 신장(腎臟)을 보하고 위를 조화롭게 하며 비장을 튼튼하게 한다. 이 식사는 칼슘이 풍부하고 어린이 뼈 성장에 필수적인 식품인 새우껍질을 사용합니다. 계란에는 비타민D가 풍부하고, 노른자에는 칼슘이 더 많이 들어 있습니다. 이 수프를 정기적으로 섭취하면 어린이의 불완전 뼈 석회화 증상을 예방하고 치료할 수 있습니다. 칼슘과 비타민 D를 보충하는 데 이상적인 요리입니다.

2. 두 번째: 버섯죽. 재료: 버섯 5g, 자포니카 쌀 50g. 조리방법: 버섯을 찬물에 담가서 씻어서 잘게 썬다. 냄비를 불에 올리고 물, 버섯, 자포니카쌀을 적당량 넣고 센 불로 끓이다가 약불로 줄여 죽을 익을 때까지 끓인다. 효능: 혈을 보하고 심장을 조화롭게 하며 비장을 튼튼하게 하고 기를 보충한다. 이 식사는 영양분이 풍부한 표고버섯을 사용합니다. 『현대실용한의학』에서는 “표고버섯은 비타민D를 보충하고 구루병을 예방하며 빈혈을 치료하는 중요한 성분입니다.”라고 말합니다. , 구루병, 어린이의 빈혈.

3. 세 번째: 백합장어찜. 재료: 백합 100g, 장어살 250g, 막걸리 적당량, 글루타민산나트륨, 정제소금, 다진 파와 생강 약간. 조리방법 : 생백합의 속껍질을 떼어내고 정제소금으로 잘 문질러 씻어서 잘게 썰어 그릇에 담는다. 장어살을 잘게 썰어 소금 약간을 넣고 청주에 10분간 담가둔 뒤 백합 위에 올리고 다진 생강, 파, MSG를 뿌린 뒤 바구니에 담아 쪄주면 완성 . 기능: 폐를 촉촉하게 하고, 심장을 맑게 하며, 허약한 사람을 보양하고, 허약한 사람을 보살핀다. 이 음식에 사용되는 백합에는 전분, 단백질, 지방, 각종 알칼로이드, 칼슘, 인, 철, 칼륨 등의 성분이 함유되어 있으며 폐를 촉촉하게 하고 기침을 완화하며 심장을 맑게 하고 신경을 진정시키는 효능이 있습니다.

주의사항

위의 민간 요법은 아이들의 혈액과 기의 보충에 도움이 될 뿐만 아니라 영양분 흡수에도 좋습니다. 하지만 일주일에 1~2회 정도 하는 것이 좋습니다. 아이들의 몸에 부족한 영양분을 보충해줍니다. 위장관의 소화 흡수 시간을 연장하고 강장 효과를 강화합니다.