컷 케이크가 왜 이렇게 비싼가요?

컷 케이크의 밀도는 일반적으로 매장에서 수십 그램 또는 100그램 이상으로 포장되어 판매됩니다. 포도 주스, 참깨 등의 원료로 만든 민족 특산품으로, 원료가 비싸고 당연히 케이크도 비싸다.

신장 컷 케이크를 먼저 찐 다음 뜨거울 때 매우 튼튼한 나무 통에 넣은 다음 나무 판으로 덮은 다음 무거운 물건으로 누르는 경우도 있습니다. 그 위에 서서. 이런 식으로 케이크가 단단히 눌러지고 나무 통 바닥에 있는 틈을 통해 물이 흘러나옵니다. 이틀 후, 무게를 빼고 단단한 컷 케이크가 탄생했습니다.

맛은 순수하고 부드러우며 적당히 달고 신맛이 나며 향긋하고 달콤하지만 기름지지 않고 영양분이 풍부하며 인공 첨가물이 없습니다. 잘린 케이크는 단단하고 무겁고, 많은 양의 설탕, 땅콩, 밀가루가 섞여 있습니다. 겹겹이 ​​압착하면 마치 "압축 비스킷"처럼 매우 촘촘합니다. 아주 작은 케이크 조각의 무게는 1~2kg에 달하며 가격은 2개당 약 5위안으로 높습니다.

추가 정보:

케이크 절단의 역사:

케이크 절단의 역사는 일찍이 실크로드 시대부터 신장이 중요한 곳이었습니다. 국내외 캐러밴 교류의 중심지이자 교통의 중심지이자 매우 중요한 식량 공급 기지이다.

장거리 여행을 하는 기업이기 때문에 가지고 다니는 식품은 장기간 보관이 가능하고 휴대가 간편해야 하며, 각종 영양소와 아미노산, 비타민C, 비타민C 등이 풍부해야 합니다. 인체에 필요한 기타 미량 원소. 컷 케이크의 손쉬운 보존, 손쉬운 휴대성 및 높은 영양 특성은 비즈니스 도로를 여행하는 사람들의 요구를 충족시킵니다.

바이두 백과사전 - 케이크 커팅

바이두 백과사전 - 160,000위안 상당의 케이크 커팅 사건