돼지 가격이 계속 하락하면서 반토막이 났습니다.

최근 전국에 새로운 한파가 찾아왔습니다. 남북 곳곳에 비와 눈이 내리고 기온도 크게 떨어지며 동결선이 이어졌습니다. 겨울이 시작된 후 많은 곳에서 "첫눈"이 왔습니다. 새해가 다가옴에 따라 국내 소비시장은 주기적인 성수기에 접어들었고 시장은 돼지고기와 계란을 판매하려는 의욕이 높았습니다. 그러나 그 중 살아있는 돼지고기와 계란의 가격 추세는 전혀 다릅니다. 돼지 가격은 추위로 인해 '오를 수 없다'. 시장 추세는 반등한 뒤 다시 하락했고, 지난 반달 동안 시장은 'V자'를 보였다. " 상승 추세. 생산 및 마케팅 시장에서 계란 가격은 "5 위안 시대"에 성공적으로 상승했습니다! 그렇다면 시장은 어떻게 되었나요? 오늘은 자세히 분석해보겠습니다!

1. 추위에 돼지값 '오르지 못한다'!

연말을 맞아 국내 돼지고기 소비가 성수기에 돌입했다. 1월 들어 마스크 문제가 경제와 사회에 미치는 영향이 점차 약화되면서 도시에서는 시장 인력 이동에 대한 열기가 점차 높아졌다. 슈퍼마켓과 농촌시장 등 주민들의 돼지고기 구매력도 크게 좋아졌다. 특히 돼지고기 시장이 최근 하락세를 보이고 있어 지난 10월 고점에 비해 돼지고기 가격이 크게 떨어졌다. 여러 곳의 고기가 거의 절반으로 줄었습니다! 남쪽의 집중 절임과 북쪽의 연간 돼지 소비주기가 끝났음에도 불구하고 돼지 고기 가격 하락으로 주민들의 절임 감정이 반등했으며 시장의 돼지 고기 터미널 수요도 크게 회복되었습니다!

춘절의 긍정적인 지지에 힘입어 하류 돼지고기 출하가 가속화되고, 국내 도축장의 일일 평균 도축 규모가 대폭 증가해 일부 표본 도축장의 일일 평균 도축량이 227,000마리를 넘어섰고, 도축장 가동률도 11월, 12월에 비해 크게 증가했는데, 이는 연말 소비 열기를 반영하는 것이기도 합니다.

그러나 살아있는 돼지 시장의 피드백에 따르면 돼지의 가격 추세는 계속해서 약세를 보이고 있습니다. 그러나 시장 반응에 따르면 1월 15일 살아있는 돼지의 평균 가격은 14.13위안/kg에 불과해 전날보다 0.16위안/kg 하락했다. "상승에서 하락으로" 상승이 하루만에 유지되었습니다!

소비 성수기에는 돼지값이 하락세를 보이고 있고, 추위에도 시장은 '오르지 않는' 기미를 보이고 있다. 관건은 주기적인 살아있는 돼지 공급 과잉이다! 연말은 농민들이 도살에 집중하는 시기이고, 1월에는 춘절 명절이 앞당겨져 이달 돼지를 도살할 실제 일수가 제한돼 있어 농가에 대한 압박도 가중되고 있다. 돼지의 일일 평균 도살. 돼지 소매농가는 손실을 감수하고 돼지를 판매할 기분이 아니지만, 일부 농민은 여전히 ​​축제 전에 판매할 기분입니다. 대형 돼지가 시장에 영향을 미치고 있으며, 살아있는 돼지의 공급 과잉은 개선하기 어렵습니다!

이에 따라 돼지값은 춘절을 앞두고 하락세를 보이고 있지만, 현재 대규모 도축장 준비로 인해 시장은 '떨어지기는 쉽지만 오르기는 어렵다'는 추세를 이어갈 수도 있다. 축제 전에는 돼지 수확 분위기가 높아졌고, 하류 수요도 급격하게 증가했으며, 공급과 판매가 급증하면서 일부 도축장에서는 도축 규모가 늘어날 여지가 제한적일 것으로 예상됩니다. , 그리고 남부 일부 지역에서는 2차 살육, 저가형 돼지 현상까지 나타나 주기적 돼지 가격을 뒷받침하고 있습니다.

2. 계란값이 '5위안 시대'로 올랐다!

국내 계란 시장에서는 지난 반달간 계란 가격이 20위안 이상 오르는 등 점차 폭락과 급등세를 보였다. %. 산란기의 수익성도 대폭 상승했습니다. 터미널 시장에서는 일부 지역에서 주민이 구매하는 계란 가격이 점차 '6위안 시대'로 올랐습니다!

기관 분석에 따르면 1월에는 이달 새로 산란하는 암탉의 규모가 9월 병아리 보급에 크게 영향을 받은 것으로 나타났다. 계란가격에서는 사육이익이 크게 증가하였으며, 병아리 재입고수는 전월 대비 약 4.3개월 증가하였으나, 지난해 같은 기간에 비하면 8.6배 감소한 규모를 확인할 수 있다. 새로 낳은 산란계는 약세에서 강한 추세를 보였습니다!

그러나 번식 종료 시 늙은 닭이 도태되는 연령은 일반적으로 540일 전후이기 때문에 이번 달 늙은 닭의 도살 규모는 주로 8~9월의 닭 보충 규모를 기준으로 결정된다. 2021. 비유하자면 이달 산란 규모는 새로 산란계 규모보다 7.25배 정도 높을 것으로 예상된다.

성수기에는 사육계에서 늙은 닭을 단계적으로 퇴출시키고 있기 때문에 이번 달 산란계의 수는 여전히 낮은 수준이고 계란 생산 능력도 여전히 취약합니다.

계란 생산 능력 부족으로 인해 국내 계란 가격은 새해를 맞아 큰 폭으로 지지를 받았고, 소비시장은 연말 질주 단계에 돌입했고, 식품 공장도 집중됐다. 하류 수요 실적이 점차 가속화되고 있으며, 국내 계란 가격은 계속해서 변동하고 강세를 보이고 있습니다. 점차 약화되고 계란 가격은 점차 안정될 것입니다. 연휴 이후 계란 생산 능력 부족과 소비 관성으로 인해 계란 가격도 점차 하락할 것입니다!

한파가 오고, 추워서 돼지값은 '오를 수 없다', 계란값은 '5위안 시대'까지 올랐다. 이것에 대해 어떻게 생각하세요? 위 내용은 작성자의 개인적인 의견이며, 사진은 참고용입니다!