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생선두부는 어떻게 생산되나요?

생선두부의 제조과정은 사실 비교적 간단합니다.

생선두부의 제조과정은 사실 생각보다 복잡하지 않습니다. 생선두부의 제조 과정은 펄프화, 배출 및 휴지, 조리, 냉각, 조각으로 절단 및 튀김으로 나눌 수 있습니다. 제작 과정이 너무 간단하고 직관적인 것 같습니다. 그 중에서 더 중요한 공정은 펄프화 장비가 효과적이면 수율과 맛이 좋아질 것입니다. 그러므로 생선두부를 생산하는 전문가들은 고속, 고출력의 도마기를 선택하는 것이 생선두부를 만드는 열쇠라는 것을 모두 알고 있을 것이다.

대형 생선 두부 가공 장비 세트는 상당한 가치가 있습니다. 그러나 개인용 및 매장용 소규모 생선 및 두부 가공 장비는 훨씬 저렴합니다. 생선 두부 가공 장비의 핵심은 고속 절단기이기 때문에 성형, 찌기, 깍둑 썰기, 튀김 등의 나머지 장비가 더 경제적일 수 있고 전체 투자 비용도 크지 않습니다. 생선 두부를 자르고 펄프화하는 데 사용되는 좋은 품질의 자르고 혼합 기계입니다. 이것이 제품의 맛과 수확량의 핵심입니다.

생두부는 연육, 대두단백, 전분, 물로 만들어지며, 고속 절단과 펄프화 과정을 거쳐 가공됩니다. 생선두부를 생산하는 원료는 주로 연육과 대두단백으로 점도가 매우 높다. 일반적으로 소형 도마로는 생선두부의 탄력성, 인성, 글루텐을 절단할 수 없다. 그러므로 생선두부를 만들려면 최소한 모델 80 이상의 도마기를 선택해야 합니다.

이런 이유 때문에 우리 모두 전골을 먹을 때 이런 것들을 넣는 걸 좋아하는 것 같아요. 더 부드럽고 맛이 좋거든요