40톤 이상의 상한 냉동 닭고기가 시장에 흘러나왔습니다.

중국이 세계 최대의 돼지고기 소비 시장이 된 이유는 중국 남서부 사람들이 '주축'이기 때문이다. 충칭, 쓰촨, 윈난, 구이저우는 1인당 연간 돼지고기 소비량 상위 5위 중 4곳을 차지합니다. 충칭과 쓰촨성에서는 연간 돼지고기 소비량이 33kg을 넘어섰고, 4인 가족이 1년에 돼지 한 마리를 소비한다. 중국 남서부 4개 성과 시의 농촌 지역에서는 춘절 기간 동안 모든 가족이 돼지를 잡고 돼지 도살 밥을 먹는 것이 일반적이다.

사실 이해하기 어렵지 않습니다. 중국은 잡식성이며, 식성이 까다롭지 않기 때문에 키우기도 쉽습니다. -농작물용 비료. 돼지똥의 생산량이 높으며, 고품질의 화학비료이기도 합니다.

이 밖에도 돼지고기를 먹는 방법은 너무 다양하다. 돼지고기를 먹어서 논란의 여지가 있는 우리나라 육류 소비의 왕이 되었습니다. 중국을 동서로 여행하든, 남북으로 여행하든, 호화로운 식사에 돼지고기는 빼놓을 수 없습니다.

또한 돼지가 우리나라의 주요 가축으로 간주되는 가장 중요한 두 가지 이유가 있습니다.

1. 돼지는 잡식성 동물입니다. 거의 모든 것을 먹습니다. 특히 음식을 놓고 인간과 경쟁하지 않고 인간이 먹을 수 없는 것을 먹고도 살아남을 수 있기 때문입니다.

2. 성장주기가 짧고 가장 빠른 시간에 가장 먹을 수 있는 음식을 인간에게 제공할 수 있다.

중국에서 쇠고기와 양고기가 돼지고기보다 열등한 이유는 위에서 언급한 돼지고기의 장점 외에도 티베트와 서북부를 제외한 중국의 기후, 지리적 특성, 산업 구조가 핵심이다. 지역, 다른 많은 지역은 대규모 생산에 적합하지 않습니다.

마지막으로 이것이 유럽계 가족과 중국계 가족의 차이점입니다. 우리는 기본적으로 아이들에게 계란, 돼지고기, 닭고기를 먹인 반면, 유럽 가족들은 아이들에게 스테이크를 자주 먹입니다. . 강한. 예를 들어 일부 운동선수는 돼지고기를 먹지 않는 등 엄격한 식생활 규정을 갖고 있기도 하다.