고급 주류 시장이 충격에 직면해 있습니다. 주류회사 사장들이 그 문제에 대처하는 방법을 알려주세요.

주류업계의 '가소제' 논란, 중앙정부의 명시적인 '3대 소비' 규제, '8대 규제' 정책 도입 등이 고급 주류에 큰 영향을 미쳤다. 시장. 주류 산업은 틈새 시장에서 대중 산업으로 어떻게 이동합니까? 추운 겨울을 살아남기 위해 주류회사들은 어떻게 독자적으로 변신할 수 있을까요? '엔터프라이즈'는 주간 주류 업계의 주요 인사들을 초청해 Jian Nanchun Group 회장 겸 총경리 Qiao Tianming, Tanggou Liquor Group 회장 He Jiping, Guangdong Yueqiang Liquor Industry 회장 Wang Fuqiang을 직접 대면했습니다. 주류산업이 어떻게 어려움을 극복하고 어려움을 극복했는지 이야기해 보세요.

차오텐밍: "폭풍우가 오고 나면 우산을 사기엔 너무 늦을 것 같아요"

주류회사들에 추운 겨울이 찾아온 것에 대해 차오텐밍 씨는 Jiannanchun 그룹 회장 겸 총경리는 여전히 낙관적이며 동시에 자신의 기업에 대한 자신감도 가득합니다.

그는 “지난 10년 동안 주류는 급속한 성장의 단계에 있었다. 시장 룰과 우리의 경험에 따르면 지난해부터 주류회사들은 조정기를 맞이했다. 중앙규정이 공포되면서 이번 조정기간은 더욱 확대됐고, 조정강도도 더욱 강화됐다. 사실 이는 공적자금 소비를 억제한 것이 주류업계에 나쁜 일이 아니다. 사실 개인적으로는 공적 자금의 소비를 제한해야 한다고 생각합니다. 제한하지 않으면 우리 산업 전반에 영향을 미칠 것입니다.”

현재 주류 소비가 영향을 받을 것이라는 전망이다. 업계는 경쟁으로 가득 차 있어 “오늘 한 주류 회사가 파산하고, 내일은 여러 주류 회사가 나타날 것”이라는 상황이 자주 발생하게 된다. 기업인들이 이 산업에 지속적으로 투자함에 따라 중국의 주류 생산 능력은 심각한 과잉 생산 상태가 되었습니다. 이 조정 기간의 출현은 필요하고 필요합니다.

많은 주류 회사들에게 이러한 갑작스런 조정 기간은 많은 기업들을 당황하게 만들었지만 Jiannanchun에게는 이것이 오랫동안 예상된 일이었습니다. Qiao 씨는 "기회를 포착하든 어려움에 직면하든 미리 정신적으로 잘 준비해야 합니다. "폭풍우가 닥친 후에 우산을 사기에는 너무 늦을 것"이라는 옛말이 있습니다. 2년 후. 우리는 이전에 제품 구조를 일부 조정하기 시작했습니다. 이번 조정 기간은 기회이자 도전입니다. 충분한 준비를 통해 조정 기간을 통과하고 더 큰 발전을 이룰 수 있을 것입니다."

허지핑: "자신감, 자립, 자기계발이 추운 겨울에도 살아남을 수 있다."

쑤주 부문에서 탕구는 줄곧 노력해온 기업이다. 허지핑 회장은 회사가 조용하고 안정적이라는 인상을 남겼습니다. 우리가 제기한 이 질문에 대해 허 씨는 “중앙 정부의 규제는 우리 업계에 좋은 일이며 술의 원점 복귀를 크게 촉진할 것”이라며 차분하면서도 단호하게 중앙정부의 정책에 동의한다고 밝혔다. 소비재이자 문화상품이지만 결코 명품이 되어서는 안 된다. 업계에서 '지방주가 고급화되고, 고급주가 명품화'되는 현상은 전혀 잘못된 것이다."

주류국장은 인위적으로 가격을 올리는 현상 자체가 우리 당의 통치 철학에 어긋난다며 주류 제품은 일반 소비자가 받아들일 수 있는 가격으로 책정해야 한다고 말했다. 그는 규정이 공포된 후 기업 회의에서 "이번 조정은 일시적이거나 단기적인 것이 아니다. 이 변화를 롤러코스터처럼 취급하면 우리는 망할 것이다. 변화를 만들고 브랜드를 먼저 넣어야 한다"고 지적했다. , 소비자에게 관심을 기울이고 민간 소비를 주요 요인으로 삼아야 Tanggou가 더 높은 수준에 도달할 수 있습니다."

Tanggou의 다음 발전에 직면하여 He Jiping 회장은 " "자신감을 내놓았습니다. , 자립, 자기 개선' 슬로건 : "우선 우리 산업에 대한 자신감이 있어야합니다. 소비자는 여전히 술에 대한 강한 수요를 가지고 있습니다. 중국에서는 예로부터 "술 없이는 잔치가 없습니다"라는 말이 있습니다. 둘째, 우리는 주관적인 주도권을 활용하여 현재 시장에 적합한 제품을 개발하고 안전과 품질을 엄격하게 관리해야 합니다. 마지막으로 우리는 전략적 포지셔닝과 제품 구조를 개선하기 위해 자신을 강화하고 시대에 발맞추기 위해 노력해야 합니다. 그래야만 우리는 추운 겨울을 이겨내고 봄을 향해 나아갈 수 있습니다.

”

왕푸창: “적극적으로 사고방식을 조정하고 업계에 대한 완전한 자신감을 가져라”

뉴딜 시행 이후 전체 주류산업은 거대한 시장 도전에 직면해 있다. 고급 주류의 쇠퇴는 유통 감소에 부정적인 영향을 미칠 것입니다. Yueqiang Liquor Industry 회장 Wang Fuqiang은 "사실 모든 산업이 다음과 같은 과정을 겪게 될 것입니다." 최저점에서 최고점으로, 최고점에서 다시 하락할 때까지 이 과정에서 사고방식을 어떻게 조정하는지 보는 것이 핵심입니다. 지금은 주류산업의 변화에 ​​선제적으로 대응하는 것이 중요합니다. 나는 이번에 관련 국가 정책을 도입하는 것이 합리적이고 필요하며 엄격한 보존과 부식 방지에 긍정적인 영향을 미칠 것이라고 믿습니다. ”

10년 넘게 주류를 판매해 온 Yueqiang Liquor는 여러 차례 중국 최고의 주류 유통 브랜드 5위에 선정되었습니다. 치열한 시장 경쟁 속에서도 계속해서 발전해 나가고 있습니다. "뉴딜의 영향으로 일부 제품의 판매가 제한되었지만 이에 맞춰 당사도 적극적으로 내부 조정을 해왔습니다. 파트너 선택에 대한 요구 사항이 더욱 엄격해졌습니다. "왕 씨는 이렇게 말했습니다. 그는 사고 방식을 조정할 필요가 있다고 말했습니다. 업계 사람들 자신이 전체 업계의 발전에 기여하고 있으며, 또한 업계에서 긍정적인 지도 역할을 확립해야 합니다. 그렇지 않으면 자신에 대한 확신도 없습니다.

현재 상황에서 어떻게 정상적인 운영을 보장하고 어떻게 지속적으로 더 크고 강하게 성장할 수 있는지는 왕푸창 회장이 던진 질문입니다. 그는 운영 과정에서 시장 수요를 기반으로 하는 동시에 소비자를 위한 추적 서비스를 강화해야 한다고 강조했습니다. “Yueqiang에서 판매하는 제품은 고급 및 중급을 포함한 전체 가격대를 포괄한다고 할 수 있습니다. - 저가형 제품. 하지만 현 상황을 고려해 제품 구조를 일부 조정하고 대량 소비에 적합한 제품을 더 많이 판매할 예정입니다. 가격이 합리화되면서 점점 더 많은 소비자들이 더 좋은 품질의 술을 구입할 수 있게 될 것이라고 믿습니다. ”

왕 씨가 말했듯이 '군 음주 금지', '8대 규정', '3대 공공 지출은 줄어들 뿐 늘리지는 않을 것' 등 일련의 정책이 발표됐다. 국가가 주로 공적 자금을 소비하는 것을 목표로 하고 있으며, 일반 국민의 구매 요구에 제한이 없습니다. 술은 사치품이 되어서는 안 되며, 술의 가격도 지나치게 높아서는 안 됩니다. >