마오타이 증류소는 어떻게 설립되었나요?

▲1950년대 초 마오타이 포장 및 병입 작업/"마오타이 증류소 연대기"

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1840년대에는 구이저우 런화이 세 곳이 있습니다. 현 마오타이진의 개인 양조 및 소각장: "Chengyi", "Ronghe" 및 "Hengxing". 장비는 매우 간단하고 규모도 매우 작습니다. 1947년에는 연간 생산량이 60톤으로 최고조에 이르렀으나, 1949년에는 급격한 현 상황의 변화로 인해 연간 와인 생산량이 20톤으로 감소하여 생산이 지속 불가능하게 되었습니다.

▲민가 소각 시대에 양조에 사용된 증류소 난로/"마오타이 증류소 연대기"

1950년 인민 정부는 개인 가옥 소각에 대한 지원 정책을 채택했습니다. 2,400만 위안의 대출과 공급 밀 3,000kg이 생산을 회복하는 데 도움이 되었지만 열악한 환경으로 인해 생산은 여전히 ​​크게 개선되지 않았습니다.

1951년 가을, 런화이현 인민정부는 성 및 지방 독점 부서의 승인을 요청하고 당시 현 세무국장이자 독점 사업국장이었던 왕 산자이(Wang Shanzhai)에게 나서도록 명령했습니다. 현내 유명 인사인 저우멍성(周孟聖) 씨가 증거 확보를 위해 증인으로 나섰고, '청이 하우스 버닝(Chengyi House Burning)' 사장의 동의를 받아 1951년 11월 5일과 1951년 1월 8일에 두 건의 계약이 체결됐다. (한 번은 주택 소각용, 한 번은 보조 재산용) 구 화폐(참고: 이 통화 집합은 1948년에 발행되었으며 중국 정부의 지도 하에 발행된 최초의 위안화 집합이었습니다. 당시에는 각 지역의 혼란스러운 화폐 사용을 통일하기 위한 것이었습니다. 최대 액면가는 50,000위안이었습니다. 이 화폐 세트는 1955년경에 점차 중단되었습니다. (1억 3천만 위안, 총 13,000위안(이 중 1,000위안은 증서세 및 건설비)이었습니다. 비용), "Chengyi Shao House" 전체를 구입하고 (그 달 8 일 계약 체결시 돈을 지불했습니다) Renhuai 현 인민 정부는 공식적으로 "Guizhou Province Monopoly"비즈니스 회사 "를 설립했습니다. Renhuai Moutai Distillery'가 생산을 재개했습니다.

?▲헝싱(Hengxing) 주택 방화 계약 수락/'마오타이진 백년'

사장 왕빙첸(Wang Bingqian)이 체포된 이후 '롱허 가옥 방화'가 계속되고 있다. 정부는 1951년 2월 21일 처형 이후 생산을 중단했습니다. 1952년 10월 4일, 런화이현 재정경제위원회는 압수한 500만 위안(500위안) 상당의 압수된 "롱허샤오팡"을 마오타이 증류소에 합병하여 단종된 "룽허샤오팡"이 A를 획득할 수 있도록 하기로 결정했습니다. 새로운 삶.

▲롱허 하우스-버닝 간취창/이미지 소스 네트워크

'헝싱 하우스-버닝'은 1949년 중화인민공화국 건국 이후 여러 차례 정부로부터 재정 지원을 받았지만 , 생산은 유지되었지만 Lai Yongchu 사장은 은행 금고 양도 및 차용증 교환을 통해 46 억 (구 통화) 또는 RMB 460,000 상당의 국금을 훔친 혐의로 유죄 판결을 받았습니다. 1952 년 7 월 귀양에서 무기징역을 선고 받았습니다. 인민법원에서 10년형을 선고받았습니다.

▲라이용추/'마오타이진 세기'

당시 관련 문서에 따르면 1952년 12월 말 쭌이구 재정경제위원회가 구이양시에 재정경제위원회(이하 재정위원회)는 1952년 12월 19일에 "라이융추헝싱 증류소 재산 인수"에 대한 통지를 발표했고, 이는 런화이현 재정위원회에서 마오타이 증류소로 이관되었습니다.

1953년 봄, 마오타이 증류소의 사장 장싱중(張興中)이 '헝싱'에 갔는데, 고용주의 대리인인 웨이링(참고: 이 책은 웨이링으로도 쓰여 있음)이 나섰다. "Hengxing"의 직원을 소환하기 위해 Zhang Xingzhong은 "Hengxing"의 문서를 압수하고 공장의 모든 직원의 지지를 얻었습니다. 그러다가 전체 공장 자산에 대한 재고를 작성한 후 최종적으로 2억 2,500만 위안(구화폐) 또는 25,000위안으로 할인되었습니다.

이 시점에서 민간이 운영하는 3개의 Moutai 증류소는 국영 Moutai 증류소로 전환되었으며, 1953년 8월 1일에 성 독점 사업국은 귀주성 산업부의 지도하에 배치되어 산업부 직속 기업이 되었습니다. 1958년 7월 귀주경공업(貴州燈공업)의 지휘 하에 다음과 같은 회사가 설립되었다. ?

▲장싱중은 마오타이에서 활동한다/"마오타이진의 세기"

1951년 12월 런화이현위원회와 중국 인민정부는 의 지시에 따라 간부를 파견했다. Moutai Distillery의 전반적인 업무를 총괄하기 위해 공장으로 이동합니다. 새 공장 설립 초기에는 공장장이 직접 수십 명의 근로자를 이끌고 현장을 청소하고 장비를 수리했으며, 점차적으로 일부 노련한 소믈리에를 국가에서 다시 불러들이는 일이 쉽지 않았다. 필요한 장비와 원자재를 구입하기 위해 4,300위안의 자금을 제공함으로써 Moutai는 비교적 짧은 기간에 생산을 재개할 수 있었습니다.

▲?1950년대의 Moutai/"Moutai Distillery Chronicles"

당시 증류소에는 직원 49명, 와인 저장고 41개, Zengzi(참고: Zeng은 zèng로 발음됨)만 있었습니다. , 증기선(술을 증류하는 데 사용되는 용기) 5개, 맷돌 11개. 직원들의 생산 열의를 동원하고 유일한 장비의 능력을 최대한 발휘한 결과, 1952년에 75톤의 마오타이주가 생산되었고, 생산량은 6만 위안, 이익은 8000위안에 이르렀습니다. 공장을 건설하고 생산을 재개한 지 1년 만에 집 3채가 소실되면서 역대 최고 수준을 넘어섰다.