지웨이새우와 잔장새우 중 어느 것이 더 좋나요?

다 맛있어요.

페네우스는 세계 3대 새우 중 하나로 중국새우, 동양새우라고도 알려져 있으며, 얕은 바다의 진흙과 모래층에 서식하며 봄에 산란한다. 인공사육이 어려워 바닷물이 심각한 새우인데, 이것이 로쉬새우와 지웨이새우와의 가장 큰 차이점이다. Jiwei 새우는 국내에서 양식되는 민물새우로 학명은 New Penaeus daupaeus로 흔히 진흙새우, 모래새우로 알려져 있습니다. 지웨이(Jiwei)는 새우의 일종은 아니지만, 홍수를 방지하기 위해 밭 주위에 둑을 쌓은 것입니다. 우리나라 복건성, 대만, 광둥성, 광시성 해안을 따라 흔히 볼 수 있습니다.

맛으로 따지면 새우가 제일 맛이 좋고, 살이 더 탄력있고, 시원하고, 달콤하고, 새우보다 더 맛있더라구요.