후베이 사람들은 매운 음식을 좋아하나요?

저는 후베이 출신인데 매운 음식을 더 좋아해서 먹을 때 맛이 없다고 느끼면 그냥 라오간마나 밥에 칠리소스를 섞어 먹곤 해요. 또한 일반적으로 매운 음식을 좋아하는데, 호북 이외의 지역에서는 호북 요리를 먹기가 어렵기 때문에 우리는 항상 우리 입맛에 맞는 사천 요리, 후난 요리 또는 운귀 요리를 모임으로 선택합니다.

사실 우리는 매운 음식을 특별히 좋아하는 사람들을 제외하고는 일반적으로 집에서 매운 음식을 잘 먹지 않고 짜고 신선한 음식을 주로 먹으며, 생선 등의 야채나 강물에 나오는 신선한 음식을 더 많이 먹습니다. (생선 큐브, 어묵 등), 가금류 계란, 찐 야채 (찐 야채, 고기와 생선, Mianyang 세 가지 야채 찐) 등 일반적으로 후베이 요리는 그다지 특징이 없으며 요리로 분류할 수 없습니다.

일반적으로 후베이 사람들의 취향은 복잡합니다. 예를 들어 후베이 서부의 은시(Enshi)와 이창(Yichang)은 충칭(Chongqing)과 가깝고, 후베이 남서부는 인근 지역에 영향을 받습니다. 후난에 가까워서 음식이 더 매워요. 그리고 저는 우한 옆이자 후베이성 ​​중부 북부라고 할 수 있는 샤오간(Xiaogan)에 살고 있습니다.