납작한 생선찜을 맛있고 간단하게 만드는 방법

맛있는 납작한 생선찜 만드는 법:

1. 납작한 생선을 손질하고 칼로 다진 후 맛술, 소금, 백후추를 넣고 15~20분 동안 재워주세요. , 파, 생강 일부는 썰고 일부는 잘게 썬다.

2. 재운 납작한 생선을 접시에 담고, 대파와 생강 슬라이스를 넣고 냄비에 물이 끓으면 10분 정도 기다린 후 꺼냅니다. 냄비.

3. 찐 생선 접시에서 양파와 생강 조각을 제거하고 국물을 부은 다음 준비한 양파, 생강 조각, 말린 고추를 넣습니다. (매운 음식을 좋아하지 않으면 생략 가능) ), 찐 생선 두 스푼과 생선 간장을 붓습니다.

4. 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 접시에 담은 양파와 생강채를 올려주세요.

5. 생선찜 한 접시가 준비되었습니다.