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딸기를 가장 깨끗하게 씻는 방법은 무엇인가요?
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먼저 딸기 표면에 있는 대부분의 세균, 살충제 및 기타 오염 물질을 제거하기 위해 흐르는 수돗물로 몇 분 동안 계속 헹구십시오. (참고: 살충제가 물에 용해된 후 딸기에 흡수되어 과일에 스며드는 것을 방지하려면 딸기를 먼저 물에 담그지 마십시오.)
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담그십시오. 딸기를 쌀뜨물(첫번째 쌀뜨물을 사용하는 것이 좋음)과 소금물(물 한 그릇에 소금 반숟가락을 첨가)에 3분간 담가두면 그 기능이 다릅니다. 물은 농약을 분해할 수 있으며, 가벼운 소금물은 농약을 부착시킬 수 있습니다. 딸기 표면에 있는 곤충과 곤충 알은 물에 떠서 쉽게 씻겨 나가고 일정한 소독 효과가 있습니다.
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흐르는 수돗물을 사용하여 쌀뜨물, 소금물, 남아 있는 유해 물질을 씻어냅니다. 깨끗한 물(또는 차가운 끓인 물)로 헹구시면 됩니다.