하오케 라이는 '살아있는 구더기를 먹었다'는 사실이 폭로됐습니다. 관련 레스토랑은 어떤 처벌을 받게 될까요?

기성세대 분들이 "바깥 음식이 깨끗하지 않으니 밖에서 덜 드세요"라는 말을 자주 듣습니다. ?사실 젊은 세대들은 아직도 대부분의 매장이 식품위생·안전 인증을 취득한 곳이라 큰 문제가 없을 것이라고 생각하며 이를 심각하게 받아들이지 않는 경우가 많다. 그러나 해외에서도 식품안전 문제가 빈번하게 노출되고 있는 현상은 필연적으로 사람들로 하여금 외부 음식에 대한 두려움을 갖게 만든다.

해커스는 스테이크 전문점인데 접시에서 살아있는 구더기를 발견한 여성도 아이와 함께 스테이크를 먹었고, 음식을 먹은 뒤 남은 음식이 있다는 사실을 발견했다. 실제로 음식에 살아있는 벌레가 있어서 누구에게나 불쾌하고 불편할 것입니다. 식당 측은 매일 청소와 위생을 잘 하고 있지만 살아있는 벌레가 어떻게 쟁반에 들어가는지가 문제라고 답했다.

이제 해당 식당에는 시정을 위해 영업중단 명령이 내려졌고, 그에 상응하는 행정처분도 받게 됐다. 식품 위생 및 안전 사고는 자주 발생하며 그 중 일부만이 언론에 노출됩니다. 눈을 크게 뜨고 음식을 선택하세요. 리뷰가 좋고 위생 문제가 발견되지 않은 레스토랑에서 식사하면 식품 안전 문제가 발생할 가능성이 줄어듭니다.

음식 위생과 안전 문제는 경계하기 어렵다. 이번에 스테이크 트레이에서 발생한 살아있는 구더기 사건은 음식을 처벌하는 도구로서 작업이 제대로 이루어지면 청소와 소독도 필수적이다. , 이 문제는 여전히 쉽게 피할 수 있으며, 식품 자체의 문제가 아니라고 해서 책임을 회피할 수는 없습니다. 이번에 관련된 레스토랑은 정정을 위해 문을 닫았으며 대중에게 불쾌감을 주는 행동만 하지 않기를 바랍니다. 잘만 시정하면 소비자의 신뢰를 회복할 수도 있지만, 이와 반대로 유사한 사건이 계속해서 노출된다면 장기적으로 이 식당은 망할 수밖에 없습니다. 관련 부서에서 책임을 다하고, 해당 음식점을 일괄적으로 처벌해 이런 일이 재발되지 않도록 했으면 좋겠습니다.