대학생활 야식으로 꼭 먹어야 할 볶음면 6가지

노점에서 인기 있는 볶음면 6종

야채와 햄을 곁들인 볶음면

재료 : 물, 야채, 햄소시지, 계란

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만드는 순서

1. 물을 끓이고 면을 넣고 소금을 약간 넣고 2분간 삶아 찬물에 담가둡니다.

2. 팬에 기름을 두르고 달걀물을 넣고 익을 때까지 볶습니다. 녹색 야채, 햄 소시지를 넣고 센 불에서 볶습니다.

3. 면을 붓고 간장 두 스푼을 넣습니다. 소스, 진간장 한스푼, 기름 한스푼, 소금, 치킨에센스를 넣고 센불에서 계속 볶아주세요

4. 다진 파를 뿌리고 팬에서 꺼내 드시면 됩니다!

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토마토 소스 볶음면

재료: 토마토, 야채, 토마토 소스, 햄, 당근, 계란

조리 단계

1 .물을 끓이고 약간의 소금을 추가합니다. 2분간 찬물에 담가둡니다.

2. 팬에 기름을 두르고 익을 때까지 볶습니다.

3. 냄비에 기름을 조금 남겨두고 즙이 나올 때까지 볶습니다. 토마토 소스 한 스푼을 넣고 잘게 썬 당근을 넣고 볶습니다. 센불

4. 면을 넣고 진간장 2스푼, 진간장 1스푼, 기름 1스푼, 소금, 닭고기 액을 넣고 센 불에서 계속 볶아줍니다. 고르게 섞은 후 팬에서 꺼내 접시에 담으세요!

커민 볶음면

재료: 물, 야채, 양파, 당근, 계란, 콩나물, 커민, 기장 과 후추

조리 단계

1. 물을 끓인 후 약간의 소금을 넣고 2분간 삶아 찬물에 담가둡니다.

2. 팬에 기름을 두르고 계란을 볶습니다.

3. 팬에 기름을 두르고 잘게 썬 양파를 넣어 볶습니다. , 잘게 썬 당근, 콩나물, 녹색 채소를 넣고 센 불에서 볶습니다

4. 면과 계란을 넣고 간장, 진간장, 큐민가루, 소금, 닭고기 적당량을 넣습니다. 에센스, 강불로 계속 볶아주세요!

해물볶음면

재료: 수면, 조개, 새우, 오징어, 당근, 셀러리

단계

1. 물을 끓이고 약간의 소금을 추가합니다. 찬물에 담가둡니다.

2. 맛술과 간장을 넣고 5분

3. 팬에 기름을 두르고 파, 생강, 마늘, 채 썬 조, 후추, 양파를 볶아 향을 내고 해산물을 넣고 볶습니다

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4. 면과 셀러리를 넣고 간장, 진간장, 식용유, 소금을 넣고 센 불에 계속 볶은 후 팬에서 꺼냅니다. 그리고 접시에 담아주세요!

라오간마 볶음면

재료 : 라면, 계란, 야채, 햄, 라오간마

조리단계

1. 물을 끓이고 약간의 소금을 넣고 찬물에 담가둡니다.

2. 팬에 기름을 두르고 익을 때까지 볶습니다.

3. 냄비에 베이스 오일을 두르고 파, 생강, 마늘, 기장, 고추를 볶아 향을 내고, 햄을 넣고 볶습니다.

4. 면과 달걀을 넣고 엄마, 간장, 진간장, 식용유 적당량, 소금, 닭고기 액을 넣고 센 불에서 볶아주세요. 팬과 접시를 꺼내세요!

잘게 썬 돼지고기 볶음면

재료: 수면, 안심, 양배추, 양파

조리 순서

1. 물을 끓이고 소금을 조금 넣고 찬물에 담가둡니다.

2. 양파, 생강, 마늘을 넣고 볶습니다. 향이 날 때까지 잘게 썬 기장, 후추, 양파를 넣고 잘게 썬 돼지고기를 넣고 중간 정도 익을 때까지 볶습니다.

3. 양배추를 넣고 볶은 후 국수를 넣고 향이 날 때까지 요리합니다. , 진한 간장, 기름, 소금, 치킨 에센스를 적당량 넣고 센 불에서 계속 볶은 후 팬에서 꺼내 접시에 담으세요!