베리잼 만드는 법

1. 취니앙위안 농장의 불멸의 열매는 무농약 친환경 제품이므로 두 번만 헹구기만 하면 떠다니는 먼지를 제거할 수 있습니다. 과일은 효과적인 영양분으로 이루어진 흰색 층으로 코팅되어 있으므로 세게 문지르는 것은 바람직하지 않습니다.

2. 원재료 준비: 생과일 10kg, 백설탕 11kg, 천일염 1큰술(소량), 발효병

3. , 살균된 고온의 끓는 물에 넣어 발효병에 담는다

4. 병 입구를 밀봉한다

5. 병을 열기 전 자연발효를 3개월 기다린다.

재료

아로니아 500

설탕 200g

레몬 0.5개

아로니아/아로니아잼 만드는 법

상록베리/아로니아잼 만들기 1단계에 줄기를 따서 아로니아를 넣어주세요

상록베리/아로니아잼 만들기 2단계에서 깨끗이 씻어서 넣어주세요

설탕을 넣고 물 한 방울도 없어질 때까지 볶아주세요. 설탕을 넣지 않고 베리/아로니아잼 만들기 3단계.

베리가 보이지 않을 정도에요. 볶다가 팬에서 꺼내기 전에 레몬즙 반 정도 넣어주세요. 4단계 베리/아로니아잼 만들기

끝났고, 밀봉해서 냉장고에 보관하세요. /아로니아 잼

잼 빵, 맛있어요. 베리/아로니아 잼 만들기 6단계

팁

견고한 베리는 블루베리와 다르며 안토시아닌 함량이 매우 높습니다. , 그래서 과일을 잼으로 만들어도 약간 떫은 맛이 나니 괜찮으시다면 하지 마세요