바마 장수 수프부터 시작해보세요

바마의 장수국은 대마씨국이다. 대마 씨앗은 뽕나무과 식물 대마초의 건조 씨앗입니다. 식물의 효능은 Baidu에서 찾을 수 있습니다.

바마 땅에서 자라는 이 식물은 바마 사람들의 일상 식단에 없어서는 안될 음식이 되었습니다. 소위 장수국의 주재료는 대마씨이다.

대마씨는 편평하고 길이가 4.5mm이며 표면이 매끄럽고 갈색 또는 검은색 무늬가 있습니다. 현지인들은 대마씨에서 짜낸 기름을 '장수유'라고 부릅니다. 대마씨에는 현재 식물성 기름 중 가장 영양가가 높은 레시틴, 리놀레산, 리놀렌산 등이 함유되어 있습니다.

장수국의 구체적인 방법은 대마씨를 갈아서 반죽을 만든 뒤 냄비에 넣고 끓인 후 각종 야채를 넣는 것이다. 바마족의 일상 식단은 주로 채식입니다. 그들은 축제 기간 동안 고기만 먹습니다. 그들은 보통 하루에 두 끼를 먹으며, 한 끼는 7~8분씩 먹습니다.

바마족의 식단은 콩이 주를 이루고 있다. 곡물은 영양에 좋고, 콩이 없으면 나쁘다는 현지 속담이 있다. 매 끼니 식단에 콩과 식물이 없으면 영양의 균형이 깨질 것입니다. 2주 동안 매일 콩을 꾸준히 섭취하면 몸에 좋은 변화가 찾아올 것입니다. 그래서 콩도 여러분의 삶에 들어와야 한다고 생각합니다.