마트에 파는 소금 2위안, 10위안, 30위안 차이가 무엇인가요? 어떤 종류의 소금을 사야 하나요?

소금은 우리 삶에 없어서는 안될 조미료입니다. 우리 식단에 소금이 없으면 모든 것이 맛이 없게 됩니다. 그런데 슈퍼마켓에 가서 소금을 사면 진열대에 있는 다양한 종류의 소금을 보면 약간 혼란스러울 때가 많습니다. 이 소금의 가격은 2위안, 3위안 정도이고, 종류도 10위안, 20위안 이상입니다. 가격은 50위안, 60위안 정도입니다. 일반 조미료인데 왜 이렇게 종류가 많고 가격도 다른 걸까요? 다음으로 편집자가 소금에 대해 조금 알려드리겠습니다.

먼저 소금의 종류를 살펴보자. 일반적으로 우리가 먹는 소금은 시대의 발전과 함께 가장 흔한 '정제소금'이다. , 사람들의 식생활은 점점 더 정교해지고 있으며, 일반 소금에도 새로운 아이디어가 생기기 시작했습니다. 요오드가 부족한 지역에서는 요오드가 첨가되지 않은 소금을 먹는 사람들도 있습니다. 나트륨이 부족한 사람은 나트륨 함량이 높은 소금을 먹고, 셀레늄이 부족한 사람은 요오드 첨가 소금을 구입합니다. 신체에 필요한 미량원소이자 비타민이라고 할 수 있는 셀레늄 소금을 소금에 첨가하여 선택적으로 섭취할 수 있습니다. .

또한, 사람들의 삶은 점점 더 세련되어지고 있으며, 소금 역시 천일염, 죽염, 우물소금 등 기믹이 있는 소금 제품들이 속속 등장하고 있습니다. 소금은 원산지가 다양하기 때문에 영양성분이나 맛 면에서 기믹이 가득해 많은 사람들이 구매하고 있다.

이러한 소금의 가격은 가공법과 출처가 다르기 때문에 당연히 가격이 다릅니다. 가장 저렴한 2원 소금은 자연적으로 일반 정제소금이며, 다양한 미량원소를 첨가한 소금의 가격도 당연히 천차만별입니다. 더 높을 것이고, 다양한 소스에서 나온 "변칙적인" 소금의 가격은 그 가치보다 훨씬 높을 것입니다. 이 세상에는 항상 부자가 부족하지 않습니다.

그런데 편집자의 생각에는 이 소금들 사이에는 큰 차이가 없는 것 같아요. 결국 그 의미는 양념이라는 뜻이거든요. 소금에 영양을 보충한다면 굳이 소금을 음식으로 먹어야 할까요. ? 이것은 당연히 비현실적이므로 영양을 보충하려면 여전히 정상적인 식단에 의존해야 합니다. 제 생각에는 소금과 같은 일반적인 조미료만으로도 충분하다고 생각합니다. 댓글란에 메시지를 남기고 함께 토론해 보세요.