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21g 케이크21g 케이크 공식 홈페이지 주문
1. 21g 케이크 카드 제본 후 잠금해제 방법 2. 21g 1파운드 케이크는 얼마인가요 3. 티라미수 케이크 만드는 방법 4. 고등학교 1학년 여자들은 케이크를 꼭 먹어야 해요 100g 21g 망고 무스 케이크의 크기는 얼마인가요? 5. 반설탕 케이크와 일반 케이크의 차이점 6. 21g 케이크를 주문해서 집에서 먹을 수 있나요? 21g 케이크 카드 바인딩을 해제하는 방법
21g 케이크 카드를 바인딩한 후 공식 웹사이트에서 21g 케이크 카드 바인딩을 해제할 수 있습니다.
1. 먼저 공식 홈페이지를 열어주세요.
2. 개인 계정을 클릭해 공식 홈페이지에 로그인하세요.
3. 로그인 후 카드 바인딩 해제를 선택하세요. 1파운드 케이크 21그램은 얼마인가요?
21그램
파운드 케이크는 각 재료가 1파운드라는 뜻이므로 파운드 케이크라고 합니다
21명? ㅎㅎ,
1파운드 = 0.45359237킬로그램. 티라미수 케이크 만드는 방법
질문 1: 티라미수 케이크를 만드는 데 필요한 재료는 무엇인가요?
준비 재료:
레이디핑거 핑거 비스킷 14개, 마스카포네 치즈, 고순도 무설탕 코코아 파우더, 고운 설탕 57g, 달걀 노른자, 달걀 흰자, 무설탕 동물성 생크림 500g, 에스프레소.
생크림, 계란 노른자, 계란 흰자는 따로 충분히 풀어주셔야 합니다. 치즈는 더 큰 혼합 용기에 준비하고 이전에 휘핑한 세 가지 재료와 완전히 혼합하여 치즈 우유와 달걀액을 만들어야 합니다.
1. 계란 노른자 5개에 설탕 2큰술을 넣고 색이 연해질 때까지 휘핑하세요. 달걀 흰자 3개에 설탕 2테이블스푼을 추가하여 마른 봉우리가 될 때까지 치십시오. 생크림도 같은 방법으로 걸쭉해질 때까지 휘핑하되, 너무 많이 깨지지 않도록 주의하세요.
큰 대야에 마스카포네 2.500g을 붓고, 먼저 걸쭉한 달걀 노른자를 넣고 골고루 섞어주세요. 그런 다음 거품을 낸 달걀 흰자와 생크림을 넣고 저어주세요. 적당량의 마르살라 와인이나 커피 리큐어를 넣고 부드러워질 때까지 휘핑하세요. 직접 드셔보시고 과실주의 양을 조절해보세요.
3. 에스프레소 커피를 2~3잔 만드세요. 핑거 비스킷 몇 개를 커피에 담갔다가 빨리 꺼냅니다. 비스킷이 너무 젖지도 건조하지도 않게 유지하세요.
4. 모델을 배치합니다. 먼저 치즈우유와 계란액을 한 겹, 커피 핑거 비스킷을 한 겹, 치즈 밀크와 계란액을 한 겹, 커피 핑거 비스킷을 한 겹, 치즈밀크와 계란액을 한 겹 올려주세요.
5. 비닐랩으로 밀봉하여 냉장보관하세요. 적어도 4시간이면 충분합니다. 밤에 맛이 더 좋아집니다.
6. 서빙 전 무설탕 케하이 파우더를 골고루 뿌려주세요.
티라미수는 지방과 칼로리가 매우 높기 때문에 개인의 필요와 체질에 따라 섭취량이 달라지기 때문에 이 레시피를 먹을 수 있는 인원을 정하기는 어렵습니다. 8인치 모델 1개를 채울 수 있습니다.
레시피 조정에 관하여:
전통 티라미수에는 알코올이 전혀 첨가되지 않습니다. 그러나 일부 사람들은 마르살라 와인을 첨가하는 것이 정통적인 것으로 간주된다고 주장합니다. 일부는 브랜디, 커피 리큐어(Kahlus) 또는 기타 과일 와인을 첨가하기도 합니다. 와인만 빼고요. 전통적인 조리법에서는 중요한 마스카포네도 크림치즈로 대체됩니다. 없는 핑거비스킷은 스펀지케이크로 대체 가능합니다. 크림-치즈-커피-코코아-(와인)의 전통적인 맛 외에도 커피-코코아 대신 오렌지, 말차 등을 사용하는 변형도 있습니다. 다양한 대체상품을 차용하고 재구성한 후에도 여전히 티라미수로 간주할 수 있는지 여부는 의견의 문제이다.
질문 2: 티라미수 케이크 밀크티 만드는 법 재료:
우유 100ml, 달걀 노른자 2개, 설탕 90g, 마스카포네 치즈 200g, 레몬즙 1스푼, 생크림 80ml , 오리지널 밀크티 300g, 브랜디 1병, 얼음 200g, 핑거케이크 4개, 핑거케이크 불림용 와인설탕액, 뜨거운 물 2스푼, 인스턴트 커피 1스푼, 설탕 1 1/2스푼, 커피 1개 /와인 2스푼.
방법:
1. 달걀우유액을 붓고, 삶은 우유를 생계란에 넣고 바로 저어주세요
2. 다시 냄비에 붓고 약한 불로 가열하면서 저어주며 단단해집니다. 걸쭉해질 때까지 저어주고, 젓가락으로 긁었을 때 숟가락에 달걀유액이 눈에 띄게 표시될 때까지 저어줍니다.
3. 익힌 달걀 우유를 마스카포네 치즈에 서서히 붓고 부드러워질 때까지 저어주세요.
4. 레몬즙을 넣고 고르게 섞어주세요.
5. 와인과 설탕 액상 재료를 모두 골고루 섞어 설탕이 모두 녹을 때까지 저어주세요.
6. 잘게 자른 핑거케이크 위에 와인과 설탕액을 부어서 각 핑거케이크가 액체를 흡수하도록 고르게 펴주세요.
7. 섞은 커스터드를 그릇에 담고 얼음 위에 올려놓고 저어 식혀주세요. 생크림을 넣고 골고루 저어준 뒤 냉장고에 3~4시간 넣어두세요.
8. 꺼내서 저어주세요. 아이스크림이 너무 단단하게 굳지 않도록 해주세요.
9. 밀크티에 준비한 아이스크림을 넣고 마지막으로 브랜디와 얼음을 넣어주세요.
질문 3: 오븐에서 티라미수 케이크 만드는 방법 오븐에서 티라미수 케이크 만드는 방법
마스카포네 치즈
마스카포네 치즈
p>
300g
계란 노른자
4개
과립설탕
100g
채찍 크림
250ml
젤라틴 정제
10g
핑거 비스킷
1팩
액세서리
에스프레소
적당량
럼
적당량
바닐라 엑스트랙
적당량
코코아가루
적당량
순서
1.필요한 재료를 준비하고 마스카포네치즈를 올려주세요. 계란은 미리 실온에 꺼내서 데워주세요
2. 4인용 에스프레소를 만드세요
3. 젤라틴 조각을 얼음물에 담가두세요
4. 계란 노른자 4개를 그릇에 담고 설탕 80g 정도를 넣어주세요
5. 냄비에 계란 노른자를 넣고 걸쭉해질 때까지 저어주세요
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6. 물에서 짜낸 젤라틴 시트를 넣고 젤라틴 시트가 완전히 녹을 때까지 저은 후 용기를 물에서 꺼냅니다.
7. 럼을 넣고 고르게 저어줍니다.
8. 마스카포네 치즈를 넣고 부드러워질 때까지 저어준 후 따로 보관해 두고 실온에 두세요.
9. 7%로.
10. 치즈 페이스트에 휘핑 크림을 추가합니다.
11. 균일하게 저어줍니다.
12. 용기에 설탕 20g을 추가합니다. , 에스프레소와 럼 40ml 정도를 넣고 고르게 섞는다
13. 핑거비스킷을 커피, 와인, 설탕 용액에 담근 후 틀에 넣는다
14. 핑거 비스킷을 한 겹 올리고 치즈 페이스트를 적당량 넣고 고르게 펴주세요
15. 이 과정을 반복하여 핑거 비스킷을 한 겹 펴고 나머지 절반의 치즈 페이스트를 넣어주세요
16. 치즈페이스트를 모두 넣은 후 표면을 매끈하게 다듬어 주세요
17. 코코아 가루를 한 겹 체로 쳐서 냉장고에 최소 4시간 동안 넣어두세요
18. 완전히 굳힌 후 틀에서 떼어내고 코코아 가루를 조금 더 체쳐서 장식해주세요
질문 4: 맛있는 티라미수 케이크 만드는 법 서문: 준지의 티라미수 단단한 바디감을 바탕으로 만든 티라미수 케이크입니다. 하이난성 싱룽에서 생산된 원두를 갓 갈아서 만든 커피로 진하고 진한 커피맛이 정말 맛있습니다!
질문 5: 티라미수 케이크는 어떻게 만드나요? 첫 번째 유형:
진짜 티라미수는 부드러운 치즈를 주원료로 하여 부드러운 바디감이 특징이다. 이 치즈는 특별히 디저트를 만드는 데 사용되며 요리에 사용되는 생치즈와는 다르다. 다릅니다. 정통 티라미수는 핑거 케이크를 사용하며, 핑거 케이크에는 커피 와인의 맛과 두꺼운 코코아 맛이 담겨 있어야 합니다. 핑크색으로 뿌려야 합니다.
맛 특징 : 치즈, 커피, 케이크는 향긋하고 부드럽습니다. 사랑에 빠진 생각처럼 섬세하고 매력적입니다.
구울 기본 재료: 핑거 케이크 또는 케이크, 버터
재료: 크림, 소프트 치즈, 커피 와인, 달걀 노른자, 아이싱글라스 가루, 설탕, 라임 주스
순서:
먼저 케이크 틀 바닥을 버터 종이로 밀봉하고 케이크 바닥을 고르게 펴주세요
케이크 바닥에 커피 와인을 고르게 뿌려 풍미가 충분히 스며들게 하세요 약 30 분
크림과 치즈를 부드러워질 때까지 따로 휘핑하세요.
크림에 계란 노른자를 넣고 설탕, 레몬즙, 소금을 넣고 잘 풀어주세요.
이신글라스 가루를 물에 희석해 뜨거운 물에 녹인 후 치즈에 부어주세요.
섞은 후 치즈페이스트에 생크림을 넣고 고르게 섞어주세요.
미리 만들어 놓은 케이크 베이스에 믹스치즈 필링을 넣고 냉장고에 6시간 정도 넣어주세요.
장식용 코코아가루와 슈가파우더를 추가하면 완성입니다.
티라미수를 만드는 것이 참으로 어렵다는 것은 부인할 수 없는 사실인데, 제대로 된 케이크를 만들지 못한다면 무게나 크기, 순서 등 과정에 문제가 있는 것이겠지요. , 온도. 잘 생각해보면, 성공적으로 나만의 아름다운 케이크를 만들 수 있습니다. 1. 크림은 가격이 저렴해야 하며 용기와 도구는 깨끗해야 합니다. 즉, 과도한 기름과 물이 없어야 합니다. 2. 재료를 넣을 때에는 반드시 골고루 부어주시고, 한꺼번에 넣지 마세요. 3. 생선 젤라틴 분말을 먼저 얼린 물에 녹인 후 뜨거운 물에 넣어 녹입니다. 4. 재료 추가시 순서에 주의하세요. 5. 국내산 딱딱한 케이크는 잘 안익고, 물을 잘 흡수하는 핑거케이크를 사용하는 것이 좋습니다. 6. 녹차맛이나 커피맛을 만들고 싶다면 옥수수가루를 2스푼 정도 넣고 체에 쳐서 넣어주세요. 그리고 밀가루.
두 번째 유형:
재료(10*14~15.5인치 직사각형 틀)
계란 4개, 설탕 2큰술, 1/4컵, 2개 녹차가루 1작은술, 베이킹파우더 1작은술, 밀가루 1/2컵(저밀가루 사용), 따뜻한 우유 1.5큰술 필링:
타로 퓨레 1/2컵, 생크림 1/4컵
방법:
1 오븐을 160c로 예열합니다.
2 밀가루와 베이킹파우더를 섞고 두 번 체에 쳐서 따로 보관합니다.
3 비트 달걀 노른자와 설탕 2큰술을 색이 하얗게 될 때까지 섞으세요. 녹차 가루와 따뜻한 우유를 섞은 뒤 달걀 노른자 페이스트를 넣고 잘 섞으세요.
4 달걀 흰자에 설탕 1/4컵을 넣고 휘핑하세요. 3번에 나누어 담가서 3번에 걸쳐 달걀 노른자 반죽을 넣고 잘 섞은 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 체로 치고 잘 섞으세요.
5 양피지를 깐 직사각형 틀에 케이크 반죽을 붓습니다. , 편평하게 펴서 15분 정도 구워주세요 (너무 바짝 굽지 마시고, 이쑤시개를 꽂아주시면 반죽이 묻어나지 않습니다)
6 케이크가 살짝 식은 후 떼어주세요 케이크가 뜨거울 때 케이크를 종이나 마른 수건 위에 다시 올려 놓습니다. 종이나 수건으로 느슨한 케이크 롤에 넣고 고정하십시오. 마르지 않습니다.) 식힌 후 풀어주세요.
7 차가운 생크림을 거품이 생길 때까지 섞은 후 고르게 펴 바릅니다. 케이크의 탄 부분(앞면)을 말아주세요. 겉은 종이로 싸서 굳힐 때까지 냉장 보관한 후 썰어서 드세요.
질문 6: 8인치 티라미수 케이크 만드는 방법과 방법. 맛있는 주재료를 만들어 보세요
마스카포네 치즈
250g
가벼운 맛의 와인
30ml
생크림
180g
액세서리
계란 노른자
2
에스프레소
80ml
p>딩질리 슬라이스
10g
핑거 비스킷
150g
코코아 파우더
적당량
고운 설탕
80g
단계
1. 먼저 필요한 재료를 준비하고 용기에 담아주세요! 동시에 티라미수를 만들 때 없어서는 안될 도구도 있습니다(계란 거품기, 8인치 케이크 틀, 체). 다른 도구는 집에서 선택할 수 있습니다!
2. 먼저 리큐어와 커피를 섞은 후, 핑거비스킷 ①의 한쪽 면을 틀 바닥에 붙여주세요. (작은 붓이 있으면 더 편하고 균일합니다. )
3. 마스카포네 치즈를 휘핑해주세요
4. 달걀 노른자와 고운 설탕 10G를 물에 넣고 색이 연해질 때까지 섞어주세요. 고르게 저어주세요.
5. 생크림을 질감이 될 때까지 휘핑한 후 ④에 넣고 고르게 섞은 후 달걀 흰자를 거품이 날 때까지 휘핑한 후 남은 설탕을 넣고 휘핑합니다. 1) 고르게 섞으세요.
6. 딩질리 조각을 물 위에 올려 액체 상태가 될 때까지 가열한 후 5번 단계에 넣고 섞어주세요~! 하지만 너무 얇게 만들지 않도록 주의해야 합니다. 그렇지 않으면 비극이 될 것입니다.
7. 다음 단계는 채우기입니다! 틀에 비스킷의 첫 번째 층을 채우는 것을 잊지 마세요! 구체적인 방법은 다음과 같습니다. 소스에 담근 비스킷 층, 티라미수 페이스트 층, 소스에 담근 비스킷 층, 티라미수 페이스트 층, 그리고 티라미수 페이스트의 맨 위 층을 부드럽게 만듭니다.
팁: 비스킷의 첫 번째 층이 완전히 펴지지 않거나 티라미수 페이스트가 너무 묽은 경우, 안타깝게도 티라미수 페이스트가 몰드 바닥에서 천천히 흘러나오는 것을 발견할 수 있습니다... (왜냐하면 8인치 케이크 틀 바닥은 밀봉되지 않음)
8. 마지막 단계는 티라미수 위에 비닐랩을 씌운 뒤 냉장고에 5시간 이상 넣어두는 것~
8. p>
주의사항: 냉동실에 넣어두면 완성 후 먹기 좋게 자르기 쉽고, 실온에 2~3분 정도 방치하면 부드러워지는 식감이 됩니다.
이런 '차가운' 티라미수가 싫다면 냉장고에 보관해도 좋아요!
9. 마지막으로 코코아가루를 뿌려주면~~맛있는 티라미수 완성~~! ! 꽃을 펴라~~꽃을 펴라~~
티라미수는 7일 이내가 가장 맛있는데, 만들자마자 폐기된다고 하네요!
Tip
1) 생 마스카포네 치즈는 필수이니 다른 것으로 대체하지 마세요
2) 티라미수 페이스트를 통째로 만들지 마세요. 너무 얇다
3) 핑거비스킷은 틀 바닥 전체에 펴바르고, 짜내셔도 상관없습니다.
4) 거품기를 이용해보세요~! 다른 달걀 깨는 도구를 사용하면 문제가 됩니다
질문 7: 러시안 티라미수 케이크 재료: 아이싱글라스 가루(5g), 물(20g), 생크림(98g), 달걀 노른자(2개 정도) , 설탕(21g), 우유(32g), 마스카포네치즈 또는 크림치즈(98g), 브랜디(6g), 에스프레소 커피 1컵(또는 인스턴트 커피 12.5ml, 뜨거운 물 50ml, 커피와인 5ml), 케이크베이스 또는 핑거비스킷(적당) 분량)
1. 케이크 조각과 핑거비스킷을 미리 준비하세요.
2. 커피액을 미리 끓인 후, 와인을 넣고 잘 섞어주세요.
3. 무스링 바닥에 케이크 조각이나 핑거 케이크를 깔고 커피액을 한 겹 발라주세요.
4 생선 젤라틴 가루를 찬물에 담가두었다가(물을 넣을 때 생선 젤라틴 가루를 젓가락으로 빠르게 저어주세요) 따로 놓아두시고 물이 충분히 흡수될 때까지 기다렸다가 사용하세요.
5. 생크림을 60% 정도 휘핑해 주세요. 이때 크림이 부풀어오르고 막 굳어지면 휘핑된 닭꼬리 모양을 만들어주세요.
6 계란 노른자에 설탕, 우유를 섞어 물 위에 가열한 뒤 가열하면서 저어주고, 계란 노른자의 온도가 70~80도가 될 때까지 기다립니다(계란액이 아주 걸쭉해지고 색이 짙어집니다) 거룻배).
7 따뜻한 달걀 노른자 액체에 이신글라스 가루를 넣고 이신글라스 가루가 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
8. 치즈가 상온에서 부드러워지면 전기 거품기를 사용하여 입자가 없을 때까지 균일하게 저어줍니다. (치즈가 단단한 경우 치즈 그릇 아래에 따뜻한 물 대야를 넣어 저어줍니다. ).
9. 계란 노른자 액의 온도가 손의 온도와 비슷해지면 치즈 페이스트에 계란 노른자 액을 붓고 고르게 섞어주세요.
10 완전히 식힌 치즈페이스트에 생크림을 넣고 고무주걱으로 고르게 섞어주세요.
11. 커피액을 바른 케이크 조각 위에 치즈 반죽의 절반을 붓습니다. 건강한 식생활 네트워크 푸드왕
12. 핑거 케이크를 한 겹 더 올리고 커피액을 바르고 남은 치즈 페이스트를 모두 틀에 붓고 4시간 동안 냉장 보관하거나 굳을 때까지 40분간 냉동하세요.
13. 곰팡이를 제거하려면 뜨거운 수건(또는 헤어드라이어)을 사용하여 표면에 코코아 가루와 소량의 설탕을 뿌리세요.
질문 8: 티라미수 케이크를 성형한 후 케이크 틀에서 완전히 제거하는 방법은 무엇인가요? 내가 당신을 도와 드리겠습니다! 냉동해야 할 케이크를 만들려면 반죽을 만든 후 틀의 바닥과 둥근 모서리를 투명한 플라스틱 셀로판으로 둘러싸준 다음, 둥근 모서리를 딱딱한 플라스틱으로 감싸준 후 플라스틱을 살짝 접어서 올려주시면 됩니다. .
(플라스틱 반죽이 반죽에 달라붙지 않기 때문이죠!) 도움이 되셨으면 좋겠습니다!
질문 9: 무스 케이크와 티라미수를 만들려면 어떤 도구가 필요한가요? 틀, 손잡이가 긴 주걱, 흙손, 단단한 대야 2개(대형 및 소형), 달걀 거품기 2개(전기 및 수동), 장식용 인덕션 쿠커 또는 가스레인지, 장식용 평면 노즐이 있는 체, 코코아 가루용 냉장고
질문 10: 티라미수 케이크를 더 오래 보관하는 방법은? 0~4도의 냉장 환경에 보관하세요. 유통기한은 약 48시간입니다.
섭씨 5도 이상의 환경에서는 2시간 이내에 식사를 마치는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 세균총이 기준치를 초과하게 되어 위장이 좋아지면 견딜 수 있습니다. 8시간이 지나면 크림이 상하게 됩니다.
재료
티라미수(6인치 3기능 꽃 모양 몰드), 쉬폰 케이크 슬라이스:(8인치 3기능 탈착식 바닥 원형 몰드), 계란 노른자 4개, 굵은 설탕 20g, 식물성 기름 45g, 물 45g, 박력분 80g, 소금 1g, 계란 흰자 4개, 고운 설탕 40g, 에스프레소 액 : 네스카페 커피 2봉, 뜨거운 물 100g, 커피와인 1큰술 (부족하면 추가) 더보기), 마스카포네치즈페이스트 : 마스카포네치즈 250g, 달걀노른자 4개, 흰설탕 60g, 바닐라 꼬투리 1/8개, 판젤라틴 1장, 생크림 250g, 표면 : 생크림 150g, 코코아가루 적당량
사용 방법
1) 식혀서 탈형한 쉬폰 케이크를 약 1.2cm 두께로 2등분한 후 틀을 이용하여 패턴을 눌러 따로 보관해 주세요.
2) 마스카포네 치즈 페이스트를 만듭니다. 계란 노른자, 고운 설탕, 바닐라 씨를 걸쭉하고 부드러워질 때까지 치대세요.
3) 부드러워질 때까지 저어준 마스카포네 치즈에 달걀 노른자 페이스트를 넣고 고르게 섞어주세요.
4) 젤라틴을 얼음물에 부드러워질 때까지 담근 후 물에 녹여주세요. 전 단계의 치즈 페이스트에 넣고 잘 섞어주시면 더욱 부드러워집니다.
5) 생크림을 6~7분 정도 휘핑하세요(두껍지만 약간 유동적임).
6) 4번의 치즈페이스트에 생크림을 넣고 고무주걱으로 잘 섞어주면 마스카포네 치즈페이스트가 완성됩니다.
7) 바닥이 고정된 틀을 준비한 후 틀에 기름종이를 두 겹 깔고 무스링을 끼운 후 무스링에 케이크 한 조각을 넣어주세요.
그런 다음 커피, 물, 커피 와인을 섞은 후 케이크 조각에 브러시로 고르게 바르십시오. 케이크 조각이 커피 액체로 완전히 흡수되었는지 확인하십시오.
8) 치즈페이스트를 일부 부어주세요.
9) 케이크 한 조각을 더 놓고 커피액을 발라주세요. 치즈 페이스트를 한 몫 더 붓고 주걱으로 표면을 매끄럽게 정리한 후 하룻밤 냉장 보관한 후 헤어드라이어로 불어서 틀에서 떼어냅니다.
10) 표면에 생크림을 휘핑하고 1cm 원형 노즐을 사용하여 생크림을 데코레이션 테이프에 넣은 다음 케이크 표면에 바닥이 두껍고 상단이 뾰족한 작은 공 몇 개를 짜냅니다. , 코코아가루를 체에 내려주세요. 고등학교 1학년 여학생들은 생일에 케이크를 꼭 먹어야 합니다. 100g 21g 망고 무스 케이크의 크기는 얼마인가요?
100g은 21g 케이크 2개로 주먹만한 크기입니다. 21g은 케이크 21g보다 훨씬 작은 양으로, 한입에 케이크 21g을 먹을 수 있습니다. 케이크는 고에너지 식품입니다. 너무 많이 먹으면 살이 찌게 됩니다. 어린 소녀들이 먹기에 가장 좋습니다. 반설탕 케이크와 일반 케이크의 차이
케이크가 반설탕이어야 할지, 설탕이 덜 들어가야 할지는 각자의 필요에 따라 다릅니다. 더 달게 먹고 싶다면 설탕을 적게 선택하세요. 라이터는 설탕 반을 선택하세요.
반설탕은 일반 설탕 함량의 절반을 말하는데, 저당도는 일반적으로 일반 설탕 함량의 70%, 즉 일반 설탕 함량의 70%이므로 반설탕의 당도는 더 적은. 설탕 반쪽이 설탕을 적게 넣은 것보다 칼로리도 살짝 낮습니다. 단 것을 별로 안 좋아하는 분들에게는 단맛을 기준으로 설탕이 조금 더 달달한 느낌이 들 정도로 딱 좋습니다.
케이크의 저당 비율:
1. 케이크 배아: 원래 레시피가 아무리 저당에 가까운 것이 15그램 정도입니다. 취향이 예리한 사람들은 약간 달콤하다고 느낄 것입니다. 그러나 실제로는 설탕 함량이 낮습니다. 20g ~ 25g은 설탕의 절반이며 자신의 취향에 따라 건포도, 견과류 또는 크림을 추가할 수 있습니다. 생일 케이크처럼
크림을 조금 첨가하면 전체적인 맛이 특별히 기름지지는 않을 것 같습니다.
2. 빵 : 15~20g은 저당에 가깝고, 21~26g은 반설탕이라도 취향에 맞게 추가하시면 됩니다. 맛을 높이기 위해 사용하거나 설탕 함량이 너무 낮은 음식에 적합하지 않은 경우. 집에서 먹으면서 21g 케이크 주문해도 되나요?
집에 있을 때 케이크를 주문할 수는 있지만 지금은 특별한 기간이 아니니 배달원이 바이러스를 옮기는 사람이라면 위협을 가할 수 있으니 가급적 피하는 것이 좋다. 이 기간 이후에는 주문하고, 식욕을 조절하고, 케이크를 구입하세요.
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