해양문화에는 어떤 종이 ​​있나요?

요약: 사람들의 생활 수준이 향상되면서 식탁 위의 음식이 더욱 풍성해졌고, 다양한 해수 제품이 많은 사람들이 선호하는 별미가 되었습니다. 최근 수산물에 대한 소비자의 수요가 증가하고 이에 따라 해양수산산업도 급속히 발전하고 있어 많은 사람들이 해양수산양식에 대한 투자를 열망하고 있다. 그렇다면 해양양식업에서 가장 수익성이 좋은 것은 무엇일까요? 해양양식 기술은 어떻습니까? 다음으로 수익성이 높은 양식업의 종류와 양식 방법, 기타 지식을 소개하겠습니다. 해양양식 프로젝트 종 패류 : 홍합, 가리비, 굴, 진흙조개, 털조개, 바지락, 바지락, 잡색조개, 전복 등

조류: 다시마, 미역, 미역, 우뭇가사리, 그라실라리아, 유체마 등

게: 꽃게 Scylla serrata, Portunus trituberculatus 등 포함.

생선 : 창꼬치, 숭어, 나일틸라피아, 도미, 감성돔, 농어, 농어, 민어, 아메리카홍어, 가자미, 복어 등

새우 : 중국새우, 페나이우스모노돈, 페나이우스상아비, 페나이우스 메르구이, 페나이우스 일본, 페나이우스 흰다리새우 등

기타 : 해장, 성게, 불가사리, 해삼, 해파리 등

전복을 바닷물에서 양식하는 가장 수익성 높은 방법은 무엇일까요? 전복은 귀중한 '바다의 보물' 중 하나입니다. 맛도 좋고 영양도 풍부해 바다의 '연금'으로 알려져 있습니다. 전복은 "밥상의 금, 바다의 보물"로 알려진 귀중한 해양 식용 조개입니다. 그 고기는 부드럽고 영양가가 높습니다. 전복 양식 방법에는 일반적으로 해상 뗏목 양식, 육상 공장식 양식, 조하대 암초 케이슨 양식, 하류 양식 등이 있습니다.

연어연어 또는 연어라고도 불리는 연어는 서양음식에서 가장 흔히 사용되는 생선 재료 중 하나입니다. 연어는 산란기 동안 편평한 측면, 솟아오른 등, 날카로운 이빨, 작은 비늘, 은회색 및 주황색 줄무늬를 가지고 있습니다. 연어의 살은 탱탱하고 맛있으며, 분홍색을 띠고 탄력이 있습니다.

붉은 대왕게 학명이 캄차카 돌게(Kamchatka Stone Crab)인 레드 킹 크랩은 무게가 최대 10kg에 달하며, 거대한 펜치에 사람의 손가락이 끼어버릴 수도 있다. 왕게 다리 한 마리는 성인 남성이 먹기에 충분합니다. 일본과 미국에서는 별미로 여겨지며 가격도 상당히 비쌉니다. 길이 1.5미터, 펼쳤을 때 무게가 10킬로그램에 달하는 붉은 왕게는 바다 세계의 다른 생물들에게 엄청난 재앙을 가져올 수 있습니다.

황새치 황새치, '황새치'라고도 알려져 있습니다. 전 세계의 열대 및 아열대 바다에서 흔히 볼 수 있는 물고기로, 칼 모양으로 앞으로 뻗은 윗턱의 이름을 따서 명명되었습니다. 황새치는 중요한 경제어종이다. 전 세계적으로 연간 생산량이 약 35,000~42,000톤에 달하는 황새치 치어는 맛이 좋으며 소금으로 건조시켜 장기간 보관할 수 있습니다. 캔, 생선 소시지, 생선 햄 등으로 가공할 수도 있습니다. 이런 종류의 생선은 지방이 풍부하고 비타민, 칼륨 등이 많이 들어 있습니다.

해양 양식종 선택 시 주의사항: 1. 북쪽 지역은 수온이 낮기 때문에 성장이 빠르고 단기간 재배 후 상업적 사양에 도달할 수 있는 종을 우선적으로 선택합니다. 겨울에는 어종이 연중 성장에 적합합니다. 따라서 번식 시설과 제한된 성장 기간을 최대한 활용하려면 선택한 품종이 빠른 성장과 짧은 성장이 필요합니다. 주기.

2. 서로 죽일 수 있는 사육종을 선택하지 마세요

심해의 대형 가두리에서 양식하는 것은 밀도가 높고 집약적인 양식 방식이므로 바닷물을 선택할 때 주의하세요. 종을 재배할 때 식인 풍습 문제를 충분히 고려해야 합니다. 밀도가 높을수록 식인 풍습이 발생하기 쉽습니다. 식인 풍습이 심할 경우 경영, 환경, 이상적인 경제적 이익 달성에 부정적인 영향을 미치게 됩니다.

3. 시장가치가 높은 사육종을 선택

심해형 대형 가두리의 생산비용이 다른 사육시설에 비해 훨씬 높기 때문에 생산 및 관리비용도 상대적으로 높다. , 그리고 육종 과정에는 일정한 위험이 있으므로 육종의 경제적 이익을 보장하기 위해 시장 가치가 더 높은 육종 종을 선택하는 데 최선을 다해야 합니다.

4. 질병 저항성이 강한 양식종을 우선시한다

심해 가두리 양식의 밀도가 높기 때문에 상대적으로 물고기는 병에 걸릴 확률이 더 높고 질병에 걸릴 확률도 더 높다. 감염될 가능성이 높으므로 질병에 대한 저항력이 강하고 밀집된 환경에서 정상적으로 생존하고 성장할 수 있는 종을 선택해야 합니다.

5. 인공 사료 공급에 적합한 사육 종 선택

심해 대형 가두리 사육은 수체가 크고 번식 밀도가 높으며 기본적으로 인공 사료 공급에 의존합니다. . 사육종을 선택할 때에는 사육대상물의 식습관과 섭식습관에 주의를 기울여야 하며, 인공사료를 급여할 수 있어야 한다.

새우 해양 양식 기술

호지 소독

1. 준설: 준설은 새우 바닥 표면의 미사를 15~20cm 제거하는 것입니다. 연못. 준설 시기는 매년 새우 수확 후, 연못이 마른 후로 정해야 하며, 조건이 허락한다면 연못 바닥을 갈아주는 것이 가장 좋습니다. 이는 바닥에 특히 두꺼운 진흙이 있는 새우 연못에 특히 중요합니다.

2. 태양 연못: 태양 연못은 다양한 병원체와 기타 유해 유기체를 죽이고 기질 환경을 개선할 수 있습니다. 연못에서의 일광 건조는 일반적으로 겨울에 새우를 채취한 후 비가 내리지 않는 날에 연못 바닥이 갈라지고 하얗게 될 때까지 건조하는 것이 좋습니다.

3. 독 연못: 독 연못의 목적은 다양한 유해 유기체를 죽이는 것입니다. 독호지는 묘목을 방출하기 20~30일 전에 실시해야 합니다.

수질 개선

1. 물 유입: 병원성 박테리아 및 바이러스를 운반하는 요각류 및 작은 갑각류가 새우 연못에 들어가는 것을 방지하기 위해 소독된 새우 양식장에 들어가기 전에 필터를 확인하십시오. 유입되는 물의 유속을 조절해야 하며, 과도한 수압으로 인해 게이트가 통제 불능이 되거나 필터를 뚫고 나가서는 안 됩니다.

2. 비료와 물: 비료와 물은 기본적인 사료 유기체를 재배하는 데 사용됩니다. 이 조치는 건강한 육종에 있어서 가장 중요한 연결 고리 중 하나입니다.

3. 물 없음, 배수 없음, 추가 없음: 이 육종 모델은 묘목에서 수확까지 전 과정에 물이 들어가지 않고, 배수가 없으며, 물 추가가 없습니다. 새우 양식장으로 외부 물의 흐름을 최대한 통제하십시오.

4. 물 소독: 질병 발생을 예방하기 위해 묘목을 방출하기 10~15일 전에 새우 양식지를 0.05~0.08ppm 농도의 이산화염소로 소독하세요.

5. 통풍장치 설치: 통풍장치는 오늘날 새우 집약 양식의 주요 장비로 어류와 새우를 절약하고 폐가스를 제거하며 사료를 절약하고 생산량을 늘리며 질병을 예방하는 기능을 가지고 있습니다. .

새우 유충 넣기

1. 새우 유충 품질 확인: 다양한 수층에서 새우 유충을 꺼내어 변형되거나 죽거나 약한 개체가 있는지 관찰합니다. 이러한 현상이 발생하면 연못에 있는 새우 모종이 질병에 걸렸거나 질병에 걸렸음을 의미합니다. 이러한 새우 모종을 구입하면 번식이 완전히 실패할 수 있으며 생존율에도 큰 영향을 미치게 됩니다.

2. 새우 모종 구입: 새우 모종은 양식지의 염분도가 양식지의 5‰보다 낮아서는 안됩니다. 새우 모종의 갯수를 확보하기 위해서는 새우 모종을 구입할 때 추정하지 말고 하나씩 계산할 때 일정한 비율을 취하여 계산할 수 있습니다.

해수어 1. 해수어를 양식할 때에는 치어를 방류하기 전에 연못을 소독하여 수원이 신선하고 깨끗하며 오염이 없는지 확인해야 하며 통풍장치와 먹이주기를 준비해야 합니다.

2. 치어를 넣을 때는 밀도에 주의하고 너무 촘촘하지 않게 배치하세요.

3. 초기 단계에서 동물성 플랑크톤을 먹이면 천천히 적응할 수 있으며, 약 일주일 후에 먹이를 더 줍니다.

4. 항상 더 관찰하고 정기적으로 물을 갈아주어 감염을 예방하세요.

바다게 1. 편리한 물 배출구와 충분한 수원을 보장하기 위해 적합한 연못을 만들고, 내부 토양은 통기성이 좋고 부식질이 포함되어 있어야 합니다.

2. 소독을 잘 해주시고, 꽃게 모종을 넣기 전 반드시 소독을 해주세요.

3. 성장기에는 감자, 작은 물고기, 새우를 먹일 수 있으며, 가급적이면 저녁에 먹일 수 있습니다.

4. 내부의 잔여물은 수질을 오염시키지 않도록 제때에 청소해야 합니다.

패류 1. 먼저 해역의 안전을 확보할 수 있는 좋은 장소를 선정하고 여러 개의 조업구역으로 나눈다.

2. 야생 묘목을 모아서 먹이가 풍부한 해역에 놓아두세요. 탈출하기 쉽거나 매우 귀중한 일부 종의 경우 케이지를 사용하여 양식하세요.

3. 패류의 성장기에는 비육 목적을 달성하기 위해 먹이를 주는 공간과 시간을 늘려야 한다.

조류 1. 진흙에 기본 비료를 추가하면 내부의 조류가 더 잘 자라며 뿌리 조직이 더 발달할 수 있습니다.

2. 조류가 천천히 성장한 후, 일부 미생물을 첨가하여 아래 토양의 영양분 활성을 높일 수 있습니다.

3. 비료는 너무 많이 주지 마세요. 일반적으로 일주일에 한 번만 사용하면 됩니다.

4. 비료를 물에 녹인 후 살포하는 것이 수역 표면에 오래 머물 수 있도록 하는 것이 좋습니다.

해삼

1. 번식 방법 선택

다른 번식 위치에 따라 해삼의 인공 번식 방법은 주로 연못 건설로 나눌 수 있습니다. 해양 기반 농업을 사육하고 사용하기 위해 육지에서.

2. 수영장을 건설하세요

수영장을 매일 새로운 물로 교체해 주세요. 일반적으로 물 교체량은 30% 정도, 수영장 깊이는 적당합니다. 1.5미터 정도 되어야 한다.

3. 인공 해삼 암초 배치

인공 해삼 암초를 수영장에 설치하면 해삼에게 좋은 서식지를 제공할 수 있으며, 인공 바다에 수많은 수생식물이 번식할 수 있습니다. 해삼의 야생 번식을 보장하는 데 도움이되는 오이 암초, 해초 등.

4. 해삼 모종 방류

10~30㎡ 규모의 연못에서 양식하면 300~500개 정도의 해삼 모종을 방류할 수 있다. 방출 후 오이 모종은 약 35% 정도입니다. 그러나 해삼 모종의 밀도와 수온 및 수질을 잘 조절하면 해삼 모종의 생존율을 높이는 데 도움이 됩니다.

5. 해삼의 급여

복합사료는 매일 아침, 저녁에 1회 급여하면 되며, 사료의 무게는 해삼 무게의 3~5% 정도이다. 일반적으로 해삼을 먹이기 전에 사료와 섞어서 물에 15분간 담가두어야 합니다.

항균제는 해양양식업에 흔히 사용되는 물질이다. 항균제는 주로 바이러스, 세균, 곰팡이 감염으로 인한 수생동물 질병을 예방하고 치료하는 데 사용된다. 이는 양식업에서 가장 널리 사용되고 가장 다양한 종류의 약물입니다. 항균 약물에는 출처에 따라 항생제와 합성 항균 약물이 포함됩니다.

구충제 구충제는 양식동물의 체내, 체외, 사육환경 등에서 기생하는 병원체를 죽이거나 제거할 수 있는 약품을 말한다. 약효에 따라 항원충제, 구충제, 갑각류약의 3가지로 나눌 수 있습니다.

소독제는 사육수역에 물을 뿌리거나 담그는 방식으로 적용하여 동물의 표면, 도구, 사육환경에 있는 유해생물이나 병원성 생물을 사멸시켜 질병을 예방하고 치료하는 데 사용됩니다.

한약재 한약재는 수산동물의 질병을 예방, 치료하고 신체상태를 개선하기 위해 사용되는 가공 또는 가공되지 않은 약용 식물, 동물 또는 광물을 말하며, 그 중 식물이 대부분을 차지하며, 식물의 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 열매 또는 식물 전체를 약으로 사용한다. 한약재는 자연스럽고 안전하며 약효가 온화하다는 장점이 있습니다. 주요 활성 성분에는 알칼로이드, 알칼로이드, 탄닌 등이 포함되어 있습니다. 바이러스, 박테리아, 곰팡이, 기생충에 효과가 있으며 동물의 성장을 촉진하고 고기의 맛을 좋게 해줍니다.

생식·대사조절제는 사육대상자의 신체대사를 개선하고 대사에 필요한 물질을 보충하며 체력증진 및 성장촉진을 목적으로 하는 의약품을 말한다. 현재 수생동물의 대사 및 성장을 조절하기 위해 양식업에서 흔히 사용되는 약물로는 주로 옥시토신, 비타민, 성장촉진제 등이 있다.

환경개선제 환경개선제는 양식환경을 개선하고 양식수 중의 유독·유해물질을 제거하는 것을 목적으로 하는 유기 또는 무기화학물질의 일종이다. pH 조절, 중금속 이온 흡착, 물 속의 암모니아성 질소 함량 조절, 용존 산소량 증가 등의 기능을 가지고 있습니다. 약효 측면에서 일부 소독제는 수질 개선제로 사용될 수도 있고, 일부 수질 개선제는 소독 효과도 가지고 있습니다. 예를 들어 과산화수소수(수산물용)는 수질 개선제로서 산소화 효과가 있으며 또한 항균 및 소독 효과.

백신 백신은 특정 전염병의 발생을 예방하고 통제하기 위해 물리적, 화학적 또는 생명공학적 수단을 통해 제조된 미생물 및 그 대사물, 동물 독소 또는 동물의 혈액 및 조직을 말합니다. 이는 특정 면역력을 가지며 생물학적 제제의 범주에 속합니다.