맛있는 올리브 오일 샐러드를 만드는 방법은 무엇인가요?

올리브 오일 샐러드

1. 주재료: 오이 1/4개, 양상추 3개, 쓴 국화 1/2개, 토마토 1/2개 2. 부재료: 올리브 오일 1큰술, 소금 1큰술, 후추 1/4큰술

3. 올리브오일 샐러드 만들기

1. 원료, 오이, 상추, 쓴 국화를 준비하고, 깨끗이 씻어주세요. 토마토, 물기를 빼내고 따로 보관하십시오.

2. 오이는 얇게 썰고, 토마토는 깍둑썰기하고, 양상추와 국화는 잘게 찢어주세요.

3. 찬물에 소금 2/3스푼을 넣고 토마토를 제외한 야채를 소금물에 5분 정도 담가주세요.

4. 그릇에 각종 야채를 담고 올리브유, 후추, 남은 소금을 넣고 고루 섞어 드세요.

3. 올리브 오일 샐러드 만들기 팁

1. 올리브 오일은 고온에도 올리브 오일의 비타민, 항산화제, 기타 영양소가 파괴되지 않으므로 생으로 먹어도 됩니다. , 먹으면 완전히 보존됩니다.

2. 오이, 양상추, 국화, 토마토를 씻어서 물기를 빼주세요.