KFC는 후시 사건을 어떻게 처리했나요?

차이나얌은 지난 8월 1일 상하이 후시 사건과 관련해 '소비자에게 보내는 공개서한'을 발표했다. 염씨는 소비자들에게 사과하고 보상보고 제도 등 후속조치를 마련하겠다고 밝혔다.

염씨는 성명에서 차이나얌과 후시의 협력이 2008년부터 시작됐다고 밝혔다. 현재 Yum!은 전 세계적으로 Husi Group과의 관계를 끊었습니다. Yum은 현재 중국 규제 당국과 조사에 협력하고 있습니다. 앞으로 공급업체는 생산 과정에서 모니터링을 추가해야 하며, 내부 고발자에 대한 보상을 위한 내부 고발자 시스템 구축을 모색할 것입니다.

후시 사건

2014년 7월 20일 상하이 라디오 텔레비전 뉴스 센터의 공식 웨이보 보도에 따르면 맥도널드 등 해외 패스트푸드 공급업체인 상하이 후시 식품회사가 보도했다. KFC는 유통기한이 지난 저품질 고기를 사용한 혐의로 조사를 받고 있습니다.

2014년 7월 20일 상하이 라디오텔레비전 뉴스센터 웨이보 공식 보도에 따르면 맥도날드, KFC 등 해외 패스트푸드 공급업체인 상하이 후시푸드컴퍼니(Shanghai Husi Food Company)가 사용 기한이 만료된 제품인 것으로 드러났다. 그리고 열등한 고기. 상하이 식품의약청(Shanghai Food and Drug Administration)은 상하이에서 문제가 있는 모든 KFC와 맥도날드 제품을 진열대에서 제거해 줄 것을 요청했습니다.

상하이 TV 뉴스 기자들은 상하이 후시 푸드 컴퍼니(Shanghai Husi Food Company)를 조사하기 위해 수개월 동안 잠복근무를 하다가 2014년 7월 20일 저녁 프로그램에서 어떻게 충격적인 재료가 맥도날드, KFC, 피자헛에 조직적으로 유입되었는지 발견했습니다. 방송에서 상하이 식품의약국은 하룻밤 사이에 공격을 시작했습니다. 상하이 식품의약국은 작업장에 입장하는 것을 차단했습니다. 상하이 식품의약국(Shanghai Food and Drug Administration)은 일부 서면 증거가 통제되었다고 밝혔습니다.

2014년 7월 22일 후시컴퍼니 관계자는 식품의약국 및 공안수사팀과의 인터뷰에서 유통기한이 지난 원재료 사용에 대한 회사의 정책이 수년 동안 이런 일이 있었고 "문제 운영"은 고위 경영진이 감독합니다.

수사가 심화되면서 후시 사건에 새로운 의혹이 생겼다. 상하이 TV 기자가 잠복 수사 과정에서 입수한 단서에 따르면, 상하이 후시식품(주) 역시 공장 밖에 의문의 창고를 갖고 있다. 다른 브랜드의 제품은 창고로 옮겨져 후시만의 포장재로 교체됩니다.

2014년 7월 28일, OSI Global의 회장 겸 CEO인 Sheldon LaVine은 OSI 사건에 대응하여 OSI 본사가 취한 시정 조치를 상하이 식품의약국(Shanghai Food and Drug Administration)에 보고했습니다. 중국 법률을 엄격히 준수하고 조사에 협조하며 전적인 책임을 질 것입니다.

2014년 7월 30일, 상하이 식품의약청은 후시그룹의 중국 투자 및 운영 책임자, 후시 글로벌 수석부회장 겸 아시아태평양 총괄책임자인 아이바이창(Ai Baiqiang) 등을 다시 한 번 인터뷰했다. Husi 본사에 규제 당국과 협력하여 심층 조사를 진행하고 관련 부서와 적극적으로 협력하여 사건 조사 및 처리를 촉진하도록 지시했습니다.

2014년 7월 30일 포트킹USA는 미국 후시그룹의 중국 자회사로부터의 구매를 전면 중단하겠다고 발표했다.

처리 결과

2014년 7월 22일 상하이 식품의약국(Shanghai Food and Drug Administration)은 예비 조사 결과 상하이 후시 식품 유한회사(Shanghai Husi Food Co., Ltd.)가 불법 생산 및 운영을 조직한 혐의를 받고 있는 것으로 나타났다고 밝혔습니다. 또한 문제가 있는 맥너겟, 미니 송아지 스테이크, 훈제 고기 패티, 돼지고기 패티 등 5개 배치의 총 5,108개 제품을 확인했습니다. 상하이 식품의약청, 시 공안국 및 기타 부서는 '720' 공동 사건 처리 본부를 설립했으며, 예비 조사에 따르면 상하이 호시는 조직적인 불법 생산 및 운영 활동에 가담한 혐의를 받고 있습니다. 상하이시 식품의약국 국장 Yan Zuqiang은 국가식품의약국을 대표하여 중국 Husi 공장 책임자와 다시 한 번 인터뷰를 했습니다. Husi는 3일 이내에 자세한 서면 보고서를 제공해야 했습니다.

상하이 공안국은 이번 조사에 개입해 맥도날드, 피자헛, 버거킹, 디코스 등 체인업체를 비롯한 22개 다운스트림 식품유통 및 패스트푸드 체인업체와 긴급 인터뷰를 진행했다. Shanghai Zhenxin Food Sales Co., Ltd.의 Putuo 지점. 9개 회사가 이미 약 100톤의 Husi 제품을 밀봉했습니다. 식품의약국(FDA)은 또한 예비 조사 결과 맥도날드, 피자헛, 버거킹, 파파존스, 디코스, 7-11 및 기타 체인 기업과 Sinotrans Purface Frozen Storage Co., Ltd., Shanghai Changyou Food Sales가 적발된 것으로 나타났다고 보고했습니다. Co., Ltd., Shanghai Zhenxing Food Sales Co., Ltd. Putuo Branch 등 9개 회사에서 Husi 제품을 사용하고 있습니다.

구속

2014년 7월 24일, 상하이에서 Husi 제품을 사용하는 회사가 2개 새로 생겨 총 11개가 되었습니다. 시 공안국은 법에 따라 상하이푸시식품유한회사(Shanghai Fuxi Food Co., Ltd.)의 책임자와 품질 관리자를 포함해 이번 사건과 관련된 6명을 형사 구금했습니다.

시 공안국과 시 식품약품감독관리국은 식품 안전을 위협하는 불법 행위를 끝까지 조사해야 하며, 관련 부서와 책임자는 법에 따라 엄중히 처벌할 것이라고 밝혔습니다. . 2014년 7월 23일 현재 정부는 875명의 법 집행관을 파견하고 581개의 식품 생산 및 운영 기업을 조사했습니다. Husi 제품을 운영하고 사용하는 회사의 모든 문제가 있는 식품은 선반에서 제거되고 봉인되었습니다.