건강에 영향을 주지 않고 하루에 술을 얼마나 마실 수 있나요?

이 문제에 관해서는 먼저 단점이 있습니다. 술은 마실수록 몸에 해를 끼칠 수 있으므로 마시지 않는 것이 가장 건강에 좋지만 비교는 그리 실용적이지 않습니다. 마시는 양은 상대적이라고만 말할 수 있을까요? 대부분의 사람들이 식사할 때 반드시 하는 일 중 하나가 바로 "마시는 것"이라고 말할 것입니다. 음주에 관해서는 과음하지 말고 건강하게 마셔야 합니다. 술을 마실 때는 무엇을 먹든 저알코올을 마시고 과음하지 마십시오.

술을 너무 많이 마시면 ​​어떤 위험이 있나요?

① 과음하는 사람, 특히 장기간 과음하는 사람은 영양상태가 좋지 않다.

과음은 한편으로는 탄수화물, 단백질, 지방의 섭취를 감소시킬 수 있고, 비타민과 미네랄의 섭취는 요구량을 충족시키지 못하는 반면, 과음은 장에 손상을 줄 수 있습니다. 점막 및 장 점막 손상 간 기능 손상으로 인해 거의 모든 영양소의 소화, 흡수 및 작동에 영향을 미칩니다. 또한 급성 알코올 중독은 췌장염을 유발하여 췌장 분비가 부족해 흡수 및 활용에 영향을 줄 수 있습니다. 단백질, 지방, 지용성 비타민; 심한 경우 알코올성 영양실조를 일으킬 수 있습니다.

② 알코올은간에 직접적인 독성 영향을 미칩니다.

혈액으로 흡수 된 에탄올은 간에서 대사되어 산화 환원 상태를 변화시켜 지질과 당을 방해합니다. 또한 스테로이드, 단백질 등 영양소의 정상적인 대사에도 영향을 미치며 간의 정상적인 해독 기능에도 영향을 줍니다.

한번에 많은 양의 술을 마신 후에도 며칠 내에 간내 지방의 증가와 대사 장애가 관찰될 수 있습니다. 아세트알데히드는 간에서 에탄올 대사 과정에서 생성되는 중간산물로 반응성이 매우 높은 화합물로 알코올로 인한 간질환을 일으키는 주요 원인 중 하나로 알려져 있습니다. 장기간의 과도한 음주는 지방간, 정맥주위 섬유증, 알코올간염, 간경변증과 밀접한 관련이 있습니다.

하루 50g 이상의 알코올을 마시는 사람 중 10~15년 후에 간경변증이 발병하는 사람은 연간 2명 정도다. 간경변으로 인한 사망의 40%는 알코올 중독으로 인해 발생합니다. 과도한 음주는 고혈압, 뇌졸중 및 기타 질병의 위험을 증가시키며, 사고와 폭력의 증가로 이어질 수 있으며, 이는 개인의 건강과 사회 안정에 해를 끼치므로 알코올 중독은 엄격히 금지되어야 합니다. 또한, 음주는 유방암과 소화기암의 위험을 증가시킵니다.

③뼈에 미치는 영향

술이 뼈에 미치는 영향은 음주량과 기간에 따라 달라지기도 한다. 인산염 수치가 감소하고 마그네슘 결핍이 발생하면 비정상적인 뼈 질량이 발생하고 쉽게 골다공증 발생이 증가하며 쉽게 골절로 이어질 수 있습니다.

④임산부의 음주는 태아에게 해롭다

임산부의 음주는 태아에게 알코올중독증후군을 일으키기 쉽다. 이러한 종류의 중독된 태아의 전형적인 특징은 저체중, 심장 및 사지 기형, 낮은 중추신경계 발달, 정신 지체 등입니다. 장기간 과도한 음주는 알코올 의존, 중독 및 기타 심각한 건강 문제로 이어질 수도 있습니다.

가장 믿을 수 있는 음주량은 얼마나 되나요?

'중국 거주자를 위한 식생활 지침'에서는 성인이 하루에 25g 이하의 알코올을 섭취해야 한다고 권고하고 있는데, 이는 맥주 750ml, 와인 250ml 또는 38도 알코올에 해당합니다. 주류 1g 또는 도수가 높은 주류 50g, 성인 여성이 하루에 소비하는 알코올의 양은 15g을 초과해서는 안 되며, 이는 맥주 450ml, 와인 150ml 또는 38포도주 50g에 해당합니다. -학위.

작성자 정보 참고: 내몽고 영양 및 건강 증진 협회 부회장

중화인민공화국 식품 HACCP 식품 시스템 내부 감사< /p >

국가 레벨 2 공공 영양사

국가 수석 식품 검사관 Wang Silu

개요:

알코올이 질병에 미치는 위험

음주 정도 판단

음주에 적합한가요?

숙취?

더 건강하게 마시는 방법

Text: 오늘은 위의 측면에서 '와인'과 건강의 문제에 대해 이야기하고 싶습니다.

기사 전체를 읽는 데 보통 6분 정도 걸립니다. 다 읽었다면 열지 않는 것이 좋습니다.

1. 음주의 위험성

알코올은 순수 에너지 식품으로 영양소가 거의 포함되어 있지 않습니다. 장기간 음주하면 영양 결핍을 유발하고 소화기 계통, 심혈관 및 뇌혈관 계통, 신경계 등에 해를 끼치고 대사 질환의 위험을 증가시킵니다. 고혈압이나 뇌졸중 같은 것.

가능하면 술을 마시지 마세요.

2. 음주 정도 판단

3. 음주에 적합한가?

(1) 임산부에게는 적합하지 않습니다. 임신 중 음주는 태아 기형 및 지적 발달 장애를 유발할 수 있습니다.

(2) 어린이는 신체 기관이 완전히 발달하지 않습니다. , 음주는 신체에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.

어린이의 알코올 해독 능력은 낮고, 심할 경우 사망에 이를 수도 있다.

(3) 알코올 알레르기가 있는 사람은 술을 마시면 부적합하다.

4. 숙취?

숙취를 치료할 수 있는 음식은 없습니다

하지만 밀크씨슬, 강황, 비트, 브로콜리 등 일부 음식은 간을 보호할 수는 있지만 숙취를 치료할 수는 없습니다. 간은 해독의 목적을 수행합니다. 널리 논의되고 있는 숙취해소제의 경우, 부적절한 사용으로 인해 간에 손상을 줄 수도 있습니다.

5. 술을 건강하게 마시는 방법은?

성인 남성은 하루에 25g 이상의 술을 마시면 안 됩니다.

술 25g은 어느 정도인가요? 알코올로의 전환은 다음과 같습니다: 맥주 750ml(병), 와인 250ml(잔), 38% 주류(작은 컵) 75ml

성인 여성은 술을 15g 이상 마시지 마세요. 일,

맥주 450ml, 와인 150ml, 주류 50ml에 해당

몸을 보호하는 가장 좋은 방법은 술을 정말로 마시고 싶다면 술을 최대한 적게 또는 전혀 마시는 것입니다. , 식도와 위장관에 대한 자극을 줄이기 위해 술을 마시기 전에 배를 채우는 것을 섭취하십시오.

폭음은 심장 손상 확률을 500 증가시킨다고 알려져 있는데, 안전한 범위는 어디까지일까? "적당한" 음주를 어떻게 정의합니까? 미국 듀크대학교 연구진은 어떤 종류의 술이라도 24시간 안에 3잔을 넘지 않는 것이 가장 좋다고 생각한 반면, 하버드대학교 연구진은 이 수치를 통해 일반인들의 음주습관을 보다 구체적으로 제시했다. 조금 너무하다.

음주에 좋지 않은 요인이 존재하는 경우에는 다음 사항을 충분히 고려하여 음주로 인한 신체 손상을 최소화하기 위해 음주를 전혀 하지 않거나 음주량을 줄이는 것이 좋습니다. .

직업: 운전자는 운전 전이나 운전 중에 술을 마셔서는 안 됩니다. 법에 따르면 운전자는 운전 중 혈액 100ml당 알코올 함량이 20mg을 넘지 않아야 합니다(위에서 언급한 바와 같음). 장비 운영자, 위험한 작업을 수행하는 사람, 고소 작업을 수행하는 사람, 집중력, 기술 또는 조정이 필요한 작업을 수행하는 사람은 작업 전과 작업 중에 술을 마셔서는 안 됩니다.

알코올은 중추신경계를 저하시켜 속도, 거리, 예상치 못한 상황에 대한 주의력과 판단력을 저하시키기 때문에 사건에 대처하는 반응 시간이 길어지고 시력과 의식이 흐려지며 근육 조절 및 조절력이 상실될 수 있습니다. . 따라서 교통사고나 업무상 부상이 발생할 가능성이 높으며, 심지어 사망에 이를 수도 있음을 의미합니다. 연구에 따르면 음주 후 빨간불을 본 후 제동 반응 속도는 0.2초 느려집니다. 즉, 시속 60km로 주행하는 자동차가 3.3m 전진하게 되어 사고 확률이 크게 높아집니다.

연령: 미성년자는 음주를 피해야 합니다. 건강한 성인은 음주를 해야 하는 경우 음주 한도를 초과하지 않아야 합니다.

미성년자는 술을 마셔서는 안 되며, 소량의 알코올 음료를 마셔야 하는 경우에는 어른들의 감독과 적절한 지도 및 설득이 필요합니다. 동시에 청소년이 술을 마시지 말라고 주장하는 것도 우리나라 관련 법률과 규정에 부합합니다. 예를 들어 주류유통관리조치 제19조는 다음과 같이 명시하고 있습니다. 주류판매자는 주류제품을 판매해서는 안 됩니다. 미성년자에게 금지되어 있으며 영업장 내 눈에 띄는 위치에 주류를 진열해야 합니다. 또 다른 예를 들면, 품질감독검사검역총국은 2005년 9월에 GB10344-2005 사전포장 음료 총칙을 발표했으며, 이는 맥주, 포도주, 과일주 및 주류를 포함하여 2006년 10월 1일에 공식적으로 시행될 예정입니다. 라벨에는 “과음은 건강에 해롭다”, “임산부와 어린이는 술을 마시면 안 된다” 등 설득력 있는 문구가 적혀 있다. 미성년자에게 알코올이 미치는 영향은 규모 및 발달 단계와 관련이 있습니다. 청소년은 일반적으로 성인에 비해 키가 작고 술에 대한 관용도가 낮으며, 음주 경험도 부족하고 음주 행위도 어느 정도 이루어지지 않습니다. 일부 데이터에 따르면 음주 연령이 낮을수록 이후 기간에 알코올로 인한 피해가 더 커집니다. 청소년들이 음주와 알코올의 위험성을 이해하고 음주에 대한 올바른 이해를 형성하도록 도와줌으로써 알코올이 자신과 다른 사람들에게 미치는 해를 줄여야 합니다.

노인은 술을 마시거나 소량의 알코올을 마시면 안 되며, 가급적 저알코올 알코올을 마시는 것이 좋습니다. 많은 노인들에게 술을 마시는 것은 더 큰 심리적, 사회적 이점을 가져다 주지만, 알코올에 대한 신체의 내성은 나이가 들수록 감소합니다. 노인들은 종종 많은 질병을 앓고 있으며, 음주로 인해 악화되는 경우가 많습니다. 과도한 음주는 노인 우울증을 유발하는 요인 중 하나이며, 알츠하이머병의 진행을 가속화할 수도 있다. 또한 노인이 복용하는 많은 약물은 알코올과 상호 작용하여 해를 끼칠 수 있습니다. 동시에 노인의 음주 후 낙상 위험도 크게 증가합니다.

음주 시간 : 인체의 생체리듬 특성에 따라 체내의 각종 효소는 일반적으로 오후에 활발해지기 때문에 저녁에 적당히 마시는 것이 몸에 손상을 덜 준다.

방법: 소량의 천천히 마시는 것이 더 적절합니다. 공격적인 음주, 너무 세게 마시거나 너무 빨리 마시는 것을 피하고 음주 중 흡연을 피하십시오. 이는 신체에 손상을 악화시킬 수 있습니다. 음식과 함께 섭취하는 것이 좋으며, 술을 마시기 전에 약간의 음식을 섭취하거나 살코기, 콩, 계란, 우유, 신선한 야채 등 단백질이 풍부한 음식을 동시에 섭취하는 것이 좋습니다. 위장에 있는 음식은 알코올의 흡수를 지연시키고 흡수율을 감소시키며 위점막을 보호하는 역할을 합니다. 공복에 술을 마시는 것, 특히 많이 마시는 것은 위장 점막에 심각한 손상을 주기 쉽습니다.

정신상태 : 신체조건과 정신상태가 좋을 때 인체의 알코올 분해 능력이 상대적으로 강하기 때문이다. 기분이 좋고, 행복하고, 축하할 만한 일이 있을 때 소량 또는 적당량의 와인을 마셔도 되지만, 짜증이 나거나 우울하거나 외로울 때는 술을 마시지 않는 것이 가장 좋습니다.

성별: 여성은 남성보다 알코올의 영향에 더 취약합니다. 동시에 여성은 남성보다 아세테이트 탈수소효소가 결핍되어 있으므로 여성은 술을 잘 마시지 못하므로 남성보다 적게 마셔야 합니다.

건강상태 : 질병을 앓고 있을 때에는 술을 금하거나 의학적 조언을 따라 질병을 악화시키거나 새로운 질병이 추가되지 않도록 해야 합니다. 강조할 점은 정기적인 건강검진을 통해 자신의 건강상태를 명확히 이해하고, 자신이 건강하다고 착각하는 음주로 인해 발생할 수 있는 피해를 피해야 한다는 점이다.

특히 비만한 사람은 신체 질환에 걸릴 위험이 더 높습니다. 또한, 알코올은 칼로리를 더 많이 생성하므로 체중 증가를 더욱 촉진하므로 건강에 좋지 않습니다. 따라서 비만한 사람은 음주를 피하거나 음주량을 줄이도록 노력해야 합니다.

알레르기 병력: 알코올 알레르기가 있는 경우 음주를 피해야 합니다.

약물 복용 조건: 약물을 복용할 때는 술을 금하거나 의학적 조언을 따라야 합니다.

따라서 음주 시에는 다음과 같은 원칙에 주의해야 합니다.

1. 음주의 첫 번째 원칙은 개인차를 인정하는 것입니다.

유전적 요인, 신체적 요인; 특성, 건강 상태 등은 개인의 알코올 내성을 결정하는 것과 직접적인 관련이 있습니다. 알코올의 부정적인 영향을 고려하면 대부분의 사람들은 술을 마시지 않는 것이 첫 번째 선택입니다. 술을 마셔야 할 때는 가능한 한 술을 적게 마시는 것이 안전합니다.

2. 음주하기 가장 좋은 시기와 좋은 신체 상태는 음주의 전제 조건입니다.

3. 음주에는 영양가 있는 식단에 주의하는 것이 중요합니다.

4. 음주에 있어서 금기 사항에 주의하고, 음주에 적합하지 않은 음주는 삼가하십시오.

음주에 대해서는 배울 점이 많습니다. 건강하고 여건이 허락한다면 보통 약간의 와인을 마셔도 과하지 않고 2~3 온스 정도입니다. 와인은 혈액 순환을 활성화하고 어혈을 제거하며 몸을 튼튼하게 하며 몸에 좋습니다. 술은 음식의 진수라 술을 마실수록 젊어진다는 옛말이 있지 않나요?

피험자가 제기한 질문에 대해 "사람이 건강에 영향을 주지 않고 술을 얼마나 마실 수 있습니까?" 결정적인 요인은 다음과 같다고 생각합니다.

1. 개인 체격. 어떤 사람들은 상대적으로 체력이 좋고 다양한 신체 기능이 잘 작동합니다. 술을 조금만 마시면 몸에 큰 영향을 주지 않고 간이 즉시 분해됩니다. 그런 사람들은 더 적절하게 마실 수 있습니다. 반대로 체력이 약한 사람이라면 술을 마시는 것이 몸에 더 큰 해를 끼칠 것입니다! 따라서, 마시는 술의 양이 건강에 미치는 영향은 개인의 체격에 따라 다릅니다.

둘째, 나이입니다. 젊은 사람들은 혈액순환이 빠르고 숙취해소 능력이 강하다. 노인들은 쉽게 술에 취하는 경향이 있습니다.

따라서 일반인들은 하루에 2~5량 정도 마시는 것이 좋다. 건강에 영향을 미치지 않으며 갈망을 충족시킬 수 있습니다.

술을 너무 많이 마시지 않도록 주의하세요. 음주는 신체, 특히 간에 매우 해롭다. 너무 자주 술에 취하면 간에 돌이킬 수 없는 손상을 입게 되고 심지어 알코올성 간질환, 간염 등의 질병을 유발할 수도 있습니다.

그러므로 룬투 경은 와인에 대해선 욕심을 부리지 말라고 진심으로 말씀드리고 싶습니다. 예를 들어, 매일 와인을 조금씩 마시면 장수하는 데 도움이 됩니다. 와인은 음식의 핵심이며, 많이 마실수록 젊어집니다.

그런데 실제로는?

알코올은 신체의 모든 주요 기관에 심각한 손상을 줍니다. 식도암, 위암, 간암, 구강암 등의 암을 유발할 수 있으며, 위염, 위궤양, 십이지장궤양 등의 원인이 되기도 하며, 영양분 흡수에 영향을 미치고, 혈관 건강을 손상시키며, 뇌 노화를 가속화시킬 수도 있습니다. 그리고 노화.

권위 있는 국제 의학 전문지 란셋(The Lancet)의 최신 조사 결과에 따르면, 이번 연구는 전 세계 여러 나라의 음주자 60만명 이상에 대한 연구와 분석을 통해 밝혀졌다. 음주는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다. 해로움

1. 모든 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다

즉, 음주는 뇌경색, 심근경색 등 모든 뇌졸중 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 경색, 뇌출혈. 이점이 없습니다.

그리고 매주 술을 마시는 한 그 수치는 더 높아질 것입니다.

2. 일주일에 200g, 즉 4Tael 이상 마시면 심혈관 질환 위험이 급증합니다.

3. 일주일에 100g 이상 마시면, 그러면 전 원인 사망이 발생하게 됩니다. 주당 300g을 초과하면 사망률이 급증합니다

4. 40세가 주당 350g의 알코올을 섭취하면 하루에 50g이 됩니다. 술을 50% 기준으로 계산하면 하루에 50g만 마시면 수명이 5년 단축됩니다.

그러니 술을 마시지 마세요.

예전에는 술을 마시면 혈액순환이 잘 되고, 조금만 마셔도 기분이 좋아진다는 말이 있었습니다.

얼마 전 미국 '란셋(Lancet)' 잡지가 글로벌 데이터 조사를 통해 술을 마시는 것은 아무리 마셔도 몸에 이롭지 않다는 기사를 실었습니다. 한 번에 조금씩만 신체에 해로울 수 있습니다.

특히 소화관과 간에 직접적인 영향이 가장 크고, 심혈관계 전체가 그 뒤를 잇습니다.

술을 마시는 사람은 시간이 지나면서 혈관이 굳어지고, 혈중 지질이 증가하고, 고혈압이 나타나며, 이는 결국 일련의 관련 병리로 이어지게 됩니다.

그러나 이러한 진술은 술을 마시면 혈액순환을 촉진하고 사람들을 행복하게 만든다는 우리의 전통적인 믿음과 모순됩니다.

말하자면, 사람이 어릴 때는 술을 마셔도 괜찮을 것 같다.

시적 상태, 황홀한 추구, 뜨거운 열정은 모두 삶의 깊은 갈망이자 예술적 상태이기도합니다.

하지만 나이가 들수록 몸의 기능이 쇠퇴하고 신체적 문제가 늘어나게 된다.

몸의 저항력이 약해지면서 모든 것이 예전보다 나빠지게 된다.

이때, 결과에 관계없이 젊었을 때처럼 술을 마시고 밤을 새지 않고 계속한다면

우리 몸의 시스템은 반드시 우리에게 보복을 하게 될 것입니다. . 그것이 바로 어떤 나이에든 당신이 하는 일을 한다는 의미입니다.

또 다른 점은 특히 술을 마시는 사람에게는 일반적으로 이런 법칙이 있다는 것이다.

즉, 술을 많이 마실수록 더 마시고 싶어지고, 술을 많이 마실수록 마시고 싶은 곳이 많아지고, 마실수록 술이 많아진다.

이 법칙에서 벗어날 수 있는 사람은 거의 없습니다. 게다가 술을 조절하면 큰 문제가 되지 않는다고 말하는 사람들도 있다.

실제로 사람들은 술을 마시면 조절력이 부족하고, 조절하기 어렵고, 음주량을 조절하지 못하는 경우가 많다.

와인 바는 원래 더 많이 마시고, 신나게, 단체 카니발과 개인 카니발을 찾기 위해 고안되었습니다. 많이 마시면 ​​갑자기 멈춘다.

또 다른 문제는 술은 마실수록 점점 더 흥분하게 만들고, 결국에는 취한 상태, 심지어 황홀경에 빠지게 된다는 점이다.

항상 냉정하고 이성적이라면, 파티에서 술을 마시는 것의 의미와 목적을 잃게 됩니다.

그래서 이런 관점에서 보면 어느 정도 나이가 들고, 일정 기간 술을 마셨다면 아예 술을 마시지 않는 것이 가장 좋습니다.

정말 술을 끊을 수 없고, 술을 마시지 않을 마음이 든다면 그냥 집에서 한잔하세요.

술자리는 자주 하지 마세요. 모이는 곳이기 때문에, 거기에 가면 조심하지 않으면 같은 실수를 다시 저지르고, 옛 꿈을 되살리고, 어제 다시 나타날 것이기 때문입니다.

때가 오면 나가서 후회해도 늦을 것이다.

매일 화이트 와인 한 잔을 마시면 혈액 순환을 활성화하고 어혈을 풀어준다는 사람도 있고, 혈관을 부드럽게 만든다는 사람도 있습니다.

이건 술꾼들의 핑계일 뿐이다.

직장 접대나 결혼식, 결혼식에서 와인을 조금 마시는 것은 문제가 없지만, 집에서 식사하고 매일 술을 마신다면 무슨 뜻일까요?

그것은 당신이 심각한 알코올 중독에 빠졌음을 의미합니다!

'중국 거주자를 위한 식생활 지침'에는 남성의 일일 알코올 섭취량이 25g을 넘지 않아야 한다고 규정되어 있지만, 여성은 15g을 넘지 않아야 하며 이 양 내에서는 허용됩니다.

하지만 문구에 주의하세요. 와인의 절반 정도인 25g만 마시는 것은 허용되지 않습니다. 25를 53%의 술로 환산하면 약 1Tael이다.

더 중요한 것은 술을 마시는 대부분의 사람들은 한두 잔을 마셔도 아무 느낌이 없다는 것입니다.

제가 만난 사람들 중 매일 술을 마시는 사람들은 최소 3.5kg, 심지어 100g 이상의 술을 마셔야 합니다. 그렇지 않으면 전혀 알코올 중독이 되지 않으며, 술을 마시는 것은 술을 마시지 않는 것과 같다.

우선 기준을 몇 배나 초과한 셈이다. 이 정도 양을 마시고 매달 매일 마시기를 고집한다면, 한 달이 지나면 피해가 쌓이기 시작합니다. 위장궤양을 포함해 혈압과 심박수 증가, 호흡억제 등이 점차 나타나게 된다.

매일 와인 한 잔을 마시면 어떤 이점이 있나요? 건강상의 이유로 매일 술을 마시기 시작하시나요?

잊어버리세요!

그건 알코올 중독자의 변명일 뿐이다.

최근에는 술을 조금만 마셔도 건강에 좋지 않다는 관측이 점점 늘어나고 있습니다. 그것은 건강에 좋지 않습니다.

1. 왜 항상 술 먹고 오래 사는 사람을 보나요?

보는 것이 믿는 것, 이것이 모든 사람이 세상을 이해하는 진정한 의미이지만 반드시 그렇지는 않습니다. 맞습니다. 이 세상에는 많은 환상이 있기 때문입니다. 신기루처럼 우리가 보는 것이 반드시 존재하는 것은 아니며, WiFi 신호처럼 우리가 보지 못하는 것도 반드시 존재하는 것은 아닙니다.

어떤 사람들은 일년 내내 술을 마시는 노인을 보고, 술을 마시면 오래 살 수 있다고 생각합니다. 사실 이것은 완전히 정확하지는 않습니다. 왜냐하면 사람의 장수 여부를 결정하는 많은 요소가 있기 때문입니다: 유전학, 환경, 건강 상태, 식습관, 습관, 비만 또는 마른 체형, 운동 여부, 정신력 등 모두 사람의 수명을 결정합니다.

90세 노인이 동시에 술을 마시는 모습은 볼 수 없다. 술을 마시면 장수할 수 있다는 증거다. 그렇다면 장수 유전자, 건강한 식습관, 장수하는 모습을 살펴보는 것은 어떨까. 장기 운동 습관, 노인의 좋은 사고방식, 장수를 결정하는 요소는 무엇일까요?

우리는 눈으로 보는 것만으로 장수를 결정하는 요소를 판단할 수 없고, 빅데이터를 통해 판단합니다. 마찬가지로, 우리가 술을 마시는 것이 건강에 좋은지 판단할 때, 누가 술을 마시고 건강에 좋은지 우리 자신만 믿고 술을 마시는 것이 우리의 건강에 좋다고 가정할 수는 없습니다. 즉, 간경화, 간암, 심근경색, 뇌출혈, 뇌경색, 음주로 인한 돌연사 등으로 고통받는 사람들을 오랫동안 잊어버렸던 것이다.

누구나 자신이 옳다고 생각하는 것은 기억하고 있지만, 자신이 옳다고 생각하는 것이 모두 옳은 것은 아니기 때문이다.

2. 2,800만 명 대상 설문 조사

장기간 술을 마시는 사람, 특히 술을 많이 마시는 사람은 간경화, 암, 심혈관, 뇌혈관 질환 위험이 높다 , 고혈압, 당뇨병 등 모든 질병의 이름이 올라갈 것입니다.

일본의 한 연구에서는 암환자 63,232명의 일일 평균 표준 음주량과 음주 시간을 보고한 임상 데이터가 나와 있습니다. 연구 결과에 따르면 암 위험과 알코올 섭취량 사이에는 거의 선형 상관관계가 있는 것으로 나타났습니다. 즉, 술을 많이 마실수록 암 발병 위험이 높아지며, 술을 마시지 않는 사람의 전체 암 발병 위험은 가장 낮습니다.

'The Lancet'은 음주에 관한 많은 기사를 발표했으며 60만 명을 대상으로 연구를 선정한 결과, 음주가 고혈압과 심혈관 및 뇌혈관 질환의 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다.

2018년 'The Lancet'은 후속 연구를 위해 2,800만 명을 선정한 또 다른 기사를 발표했습니다. 그 결과 술은 아무리 많이 마셔도 몸에 해롭다는 사실이 밝혀졌습니다. 알코올 성분이 들어있습니다. 모든 음료는 몸에 해롭습니다.

레드 와인을 적게 마시면 혈관이 부드러워진다고 말하는 사람들도 있습니다. 레드 와인을 살펴보겠습니다.

예전에는 레드 와인을 마시면 혈관이 부드러워진다고 생각했습니다. 와인에는 레스베라트롤, 레스베라트롤이 포함되어 있습니다. 알코올에는 혈관을 부드럽게 하는 효과가 있지만 레드 와인에는 레스베라트롤이 거의 포함되어 있지 않으며 어떤 사람들은 레드 와인이 혈관을 부드럽게 한다고 주장하는 것은 일부 사람들에게만 유익하다고 제안했습니다. 사람들.

3. 술을 마시면 얼마만큼 마셔야 하는가

사실 사람마다 술을 대사하는 능력이 다르기 때문에 이론상으로는 그다지 엄격한 음주 기준은 없습니다. 성인이 술을 마시고 싶다면 남자는 하루 25g, 여자는 15g을 넘지 않아야 한다.

알코올 25g은 맥주 750ml, 와인 250ml, 38도 주류 75ml, 도수 50ml에 해당한다.

알코올 15g은 맥주 450ml, 와인 150ml, 38도 주류 50ml, 도수 30ml에 해당한다.

4. 만성질환이 있는 경우 술을 마시지 마십시오

고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 심혈관 및 뇌혈관 질환, 간경화, 암, 등, 이러한 사람들은 음주를 중단해야 합니다. 음주는 질병을 악화시킬 뿐입니다.

건강이 좋으신데 꼭 술을 마셔야 한다면 술은 꼭 적게 마시고, 고소한 술을 더 많이 마시고, 너무 많이 마시지 마세요. 그러나 의사로서 술을 마시라고 조언할 수는 없습니다!

최신 "중국 거주자를 위한 식생활 지침"에서는 다음과 같이 안전한 음주량을 권장합니다.

남성: 하루 25g의 알코올

여성: 알코올 도수 15g/일

맥주를 예로 들면 일반적으로 알코올 도수는 4 정도입니다. 맥주 500ml 병의 알코올 도수는

500 4 입니다. 0.8(알코올 비중) = 16g

남자는 맥주 두 병 정도가 적당하지만 여자는 과하다는 것을 알 수 있다.

와인은 종류마다 알코올 농도가 다르기 때문에 참고로 알코올 섭취량 계산 공식을 참고하세요.

알코올 섭취량(g)

= 음주량(ml) 알코올 농도() 0.8(알코올 비중)

음주 시 주의사항

우리가 마시는 알코올의 위와 소장에서 흡수되는 비율은 대략 2대 8로 대부분의 알코올을 분해하는 역할을 합니다. 그것은 간에서 부담됩니다.

탄산 주의

탄산에는 이산화탄소 가스가 풍부하기 때문에 위가 급격히 팽창하여 알코올을 흡수하는 위의 면적이 늘어날 수 있습니다. 동시에 이산화탄소는 알코올이 소장으로 들어가는 속도를 촉진하고 소장에서 알코올의 흡수를 증가시킬 수 있으므로 탄산음료와 혼합하면 취하게 될 가능성이 높아집니다.

간질환이 있는 환자는 주의가 필요합니다

간기능이 손상된 환자, 간질환이 있는 환자는 음주를 금합니다

알코올은 주로 간에서 대사되므로 과도한 섭취는 금물입니다. 장기간 음주하면 알코올성 지방간, 간 섬유화를 유발하고 간경화 및 기타 질병을 유발할 수 있습니다. 그러므로 이미 간 불편함을 경험한 친구들은 술을 마시지 마십시오.

약을 복용하는 동안 술을 마시지 마십시오.

세팔로스포린 및 메트로니다졸과 같은 많은 약은 알코올과 반응합니다. 감기약이나 진통제에서 흔히 발견되는 아세트아미노펜을 포함한 중독은 약을 복용하는 동안 술을 마시면 간 손상 위험을 증가시킬 수 있습니다.

우리나라의 음식 문화는 술이 주를 이루고 그 다음이 막걸리입니다. 우리나라에서는 서양의 영향을 받아 1980년대부터 맥주가, 1990년대부터 와인이 인기를 끌게 되었습니다. 과거에는 결혼식, 경축행사, 춘절 등 중요한 명절이나 외교 행사에서만 술을 마시는 것이 일반적이었다. 친구, 비즈니스 연락처 등 보편적입니다.

술의 에너지계수는 7kcal/g으로 설탕이나 단백질보다 높다. 술은 기본적으로 다른 영양소가 들어있지 않은 순수한 에너지 식품이다. 체내에서 알코올에 의해 생성된 에너지는 체내 신진대사를 위해 음식의 3대 에너지 영양소에 의해 생성된 에너지를 대체할 수 있습니다. 과도한 알코올 섭취는 에너지를 지방 저장으로 전환시킬 수 있습니다. 신체 내 알코올 대사는 다량의 비타민, 미네랄 및 기타 미량 영양소를 소비하여 미량 영양소 결핍을 유발합니다. 통제되지 않은 음주는 식욕과 음식 섭취를 감소시켜 다중 영양 결핍, 급성 및 만성 알코올 중독, 알코올 지방간, 심한 경우 알코올 간경변을 유발할 수 있습니다. 과도한 음주는 고혈압, 뇌졸중 등 질병의 위험도 높이고, 사고와 폭력의 증가로 이어질 수 있어 개인의 건강과 사회 안정에 해를 끼칩니다. 또한 음주는 특정 암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 전통문화에서는 주인이 친절하고 손님이 즐겁게 지내는 것이 허용된다. 이러한 개념과 생활습관은 이제 건강에 해롭다는 사실이 인식되어 점차 개선되고 있다. 술을 마실 경우에는 저알코올을 섭취하도록 노력하고, 적정량 이하로 유지하며, 폭음은 엄격히 금지되어야 합니다.

1. 적절한 알코올 음료 섭취

과도한 음주가 건강에 미치는 해로운 영향과 적당한 음주가 건강에 미칠 수 있는 이점, 그리고 다른 나라 성인의 음주 제한을 고려하여 중국 영양학회는 성인 남성이 하루에 섭취하는 알코올 양은 25g(맥주 750ml, 와인 250ml, 38잔 75ml)을 초과하지 않는 것이 성인의 적정한 음주를 권장한다. % 주류 또는 50ml 성인 여성이 하루에 소비하는 알코올의 양은 15g을 초과하지 않습니다. 맥주 450ml 또는 와인 150ml 또는 38% 화이트 와인 50ml 또는 30ml에 해당합니다. 50% 화이트 와인 1ml.

2. 현재 우리나라 주민의 음주실태

우리나라의 술 소비량은 지속적으로 증가하고 있다. 주류 소비.

3. 술을 마시지 말아야 할 사람

임산부, 어린이, 청소년은 술을 피해야 합니다. 임산부가 술을 마시면 정상 성인의 적정량이라 할지라도 태아의 발달에 악영향을 미칠 수 있으며, 심지어 알코올 중독은 태아 기형과 정신 지체로 이어질 수도 있습니다. 실험 연구에 따르면 알코올은 모든 단계의 태아 뇌 발달에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 배아 발생 초기 단계의 임산부의 과도한 음주는 기형을 유발할 수 있고, 임신 후기의 과도한 음주는 태아의 특정 영역에 기능적 결함을 일으킬 수 있습니다. 태아 뇌. 아이들은 성장과 발달 단계에 있어 각 기관의 기능이 아직 완벽하지 않습니다. 술을 조금만 마셔도 주의력과 기억력이 저하되고 사고 속도도 느려집니다. 특히 어린이의 경우 알코올 해독 능력이 부족해 과도한 음주는 경미한 경우 두통을 일으키고 심한 경우 혼수상태에 빠지거나 사망할 수도 있다. 운전이나 기계 조작과 같이 집중력이 필요하고 높은 기술이나 조화가 필요한 특정 상황에서는 운전자가 적당한 양의 알코올을 마셔도 부정적인 결과를 초래할 수 있으므로 알코올 섭취를 엄격히 제한해야 합니다.

4. 과도한 음주의 폐해

(1) 술은 간에 직접적인 독성 영향을 미치며 간의 정상적인 해독 기능에도 영향을 미친다. 한 번에 많은 양의 알코올을 마신 후에도 며칠 이내에 간내 지방의 증가와 대사 장애가 관찰될 수 있습니다. 장기간의 과도한 음주는 지방간, 정맥주위 섬유증, 알코올간염, 간경변증과 밀접한 관련이 있습니다. 간경변으로 인한 사망의 40%는 알코올 중독으로 인해 발생합니다.

(2) 술을 마시면 유방암과 소화기암 발병 위험도 높아집니다.

(3) 장기간 과도한 음주는 혈청 칼슘 및 인산염 수치 감소, 마그네슘 결핍 등 미네랄 대사에 심각한 변화를 초래하여 골다공증 및 골절을 유발할 수 있습니다.

(4) 장기간 과도한 음주는 사람들의 판단력을 변화시키고 알코올 의존 및 기타 심각한 건강 문제로 이어질 수도 있습니다.

(5) 과도한 음주는 고혈압, 뇌졸중 및 기타 질병의 위험도 증가시킵니다.

(6) 과도한 음주는 사고와 폭력의 증가로 이어질 수 있으며, 이는 개인의 건강과 사회 안정에 해롭고 도움이 되지 않습니다.

5. 과학적인 음주 방법

(1) 일정량의 음식을 섭취하면 신체의 알코올 흡수가 줄어들거나 느려질 수 있습니다.

(2) ) 음주 전이나 음주 후 적당량의 주식을 섭취하는 것이 다이어트 균형에 도움이 됩니다.

(3) 고기와 기름진 음식을 많이 먹는 대신 신선한 야채, 식용 곰팡이 및 기타 재료를 사용하여 담백한 요리를 만들어야 합니다. (4) 술을 마실 때 탄산음료를 마시는 것은 알코올 흡수를 촉진할 수 있으므로 바람직하지 않습니다.

(5) 몸이 아플 때는 술을 마시지 마십시오.

(6) 매일 술을 마시지 마십시오. 시험관 내에서 알코올이 완전히 대사되고 제거되는 데는 보통 일주일이 걸립니다. 식사 중에 술을 마시면 알코올이 몸에 축적되어 필연적으로 건강을 해칠 수 있습니다.